Фриттата в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкая и быстрая в приготовлении фриттата - идеальный вариант для завтрака. Готовят ее со всевозможными начинками - овощами, сыром, мясом. Обычно фриттату сначала жарят в сковороде, затем доводят до готовности в духовке. Я сегодня буду готовить ее в аэрогриле. Отличие от классической версии в том, что здесь не нужно обжаривать все ингредиенты. Они выкладываются в чашу аэрогриля или порционные формочки и запекаются до золотистой корочки.»
Приготовление
- из 15
Вот такой набор продуктов нам понадобится для приготовления фриттаты в аэрогриле.
Это, пожалуй, самый простой вариант из всех возможных. Ничего лишнего, на мой взгляд, и завтрак получается сбалансированным.
- из 15
Если будете готовить фриттату в чаше аэрогриля, рекомендую застелить ее специальным вкладышем или листом пергамента, чтобы фриттата не прилипла и ее легко можно было достать после запекания.
- из 15
Я готовила в порционных формочках. Формы слегка смазала маслом.
- из 15
Брокколи разделите на соцветия, помидоры нарежьте кубиком.
- Реклама
- из 15
Равномерно распределите овощи по формочкам.
- из 15
Сверху присыпьте сыром. У меня сыр моцарелла в шариках. Я разделила шарики и выложила небольшими кусочками.
- из 15
Яйца разбейте, слегка посолите. Добавьте немного молока или нежирных сливок и взбейте до однородной консистенции.
- из 15
Лук зеленый мелко нашинкуйте. Добавьте к яйцам. Посолите и слегка все перемешайте.
- Реклама
- из 15
Влейте яичную массу в формочки.
- из 15
В чашу аэрогриля установите решетку и на нее - формочки.
- из 15
Установите программу "Выпечка" и готовьте фриттату в аэрогриле 12 минут. Время может быть изменено. Это зависит от модели и мощности вашего аэрогриля и, безусловно, от размера формочек. Если у вас мощный помощник, то фриттата приготовится быстрее.
- из 15
Фриттата готова.
- Реклама
- из 15
- из 15
- из 15
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Тортилья с начинкой в аэрогриле
Для приготовления тортильи с начинкой понадобится, собственно, сама тортилья – это тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки и продукты для начинки (обжаренное или отварное мясо или курица, яичница, бекон, обжаренные или свежие овощи, консервированная кукуруза, фасоль и сыр, который при запекании расплавится и объединит начинку).
Тефтели с гречкой в аэрогриле
Обычно для приготовления тефтелей к мясному фаршу добавляется рис. Не менее вкусными будут тефтели, если вместо риса добавить пшено, булгур или, как в рецепте, гречку. В фарш можно положить любимые специи, приправы, а также мелко нарезанную петрушку или укроп. Запечь тефтели можно как в духовке, так и в аэрогриле. Так как тефтели с гречкой, то подавать их лучше со свежими овощами, зеленью, а не с гарниром.
Куриные отбивные под шубой в аэрогриле
Частенько запекаю мясо в аэрогриле. Сегодня делюсь рецептом вкусных куриных отбивных под шубой. Подать блюдо можно с любым гарниром. Минимум времени, максимум пользы, получается очень вкусно и сытно. Обязательно пробуйте.
Омлет со шпинатом в аэрогриле
Интересный вариант завтрака для семьи - омлет со шпинатом и сыром моцарелла в форме маленьких кексов. Достаточно уделить 10 минут своего времени и через 10-13 минут омлет с обжаренным шпинатом будет готов - нежный, вкусный, с расплавленным сыром моцарелла. Только что приготовленный омлет получается высоким и пышным, после опадает, но вкус от этого не ухудшается.
Куриная печень в сметане в аэрогриле
Очень часто пользуюсь аэрогрилем. Аэрогриль экономит ваше время, раз, и позволяет насладиться вкусным и полезным блюдом, два.
Гречка в аэрогриле
Если у вас в наличии только аэрогриль, но вы уже так соскучились по ароматной и аппетитной гречневой каше, то вам все карты в руки! Главное, сначала запарить крупу в кипятке, чтобы она набухла, и этим сократить время варки. По желанию гречку можно замочить как с утра, так и с вечера. Чем дольше она замочена, тем меньше вам ее придется томить в аэрогриле. По желанию добавляйте в нее различные пряности и специи, приправы. Я использую универсальную овощную приправу, но еще хочу попробовать добавить в следующий раз измельченные сушеные помидоры с базиликом. Все в ваших руках!