Тортилья с начинкой в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для приготовления тортильи с начинкой понадобится, собственно, сама тортилья – это тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки и продукты для начинки (обжаренное или отварное мясо или курица, яичница, бекон, обжаренные или свежие овощи, консервированная кукуруза, фасоль и сыр, который при запекании расплавится и объединит начинку).»
Приготовление
- из 14
Соберите продукты для приготовления тортильи с начинкой в аэрогриле. Куриное мясо заранее отварите в подсоленной воде в течение 30-40 минут и затем выньте из бульона, или нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле в сковороде.
Морковь и лук вымойте и почистите.
- из 14
Морковь нарежьте от руки тонкой соломкой или натрите на крупной терке или терке для корейских салатов. Лук нарежьте полукольцами. Нарезанные овощи положите на разогретую с растительным маслом сковороду.
- из 14
Помешивая, обжарьте овощи до мягкости.
- из 14
Сыр натрите на терке.
- Реклама
- из 14
Куриную грудку нарежьте ломтиками.
- из 14
Лепешку-тортилью обрежьте по размеру чаши вашего аэрогриля. Положите обжаренные морковь с луком на половину лепешки.
- из 14
Сверху положите на овощи нарезанную куриную грудку.
- из 14
И сыр.
- Реклама
- из 14
Сложите лепешку пополам, накрыв начинку свободной стороной лепешки. Ладонью прижмите лепешку сверху, чтобы начинка уплотнилась.
Таким же способом подготовьте вторую тортилью.
- из 14
Положите в чашу аэрогриля подготовленные лепешки.
- из 14
Задайте аэрогрилю температуру 170-180°С, время приготовления - 10-13 минут. Время приготовления будет зависеть от мощности техники.
Во время запекания в аэрогриле тортилья с начинкой поджарилась, верхняя сторона стала хрустящей. Начинка разогрелась, сыр расплавился, объединив ингредиенты начинки.
- из 14
Подавайте тортилью с куриной начинкой горячей, с салатом из свежих овощей.
- Реклама
- из 14
Приятного аппетита!
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Фриттата в аэрогриле
Легкая и быстрая в приготовлении фриттата - идеальный вариант для завтрака. Готовят ее со всевозможными начинками - овощами, сыром, мясом. Обычно фриттату сначала жарят в сковороде, затем доводят до готовности в духовке. Я сегодня буду готовить ее в аэрогриле. Отличие от классической версии в том, что здесь не нужно обжаривать все ингредиенты. Они выкладываются в чашу аэрогриля или порционные формочки и запекаются до золотистой корочки.
Тефтели с гречкой в аэрогриле
Обычно для приготовления тефтелей к мясному фаршу добавляется рис. Не менее вкусными будут тефтели, если вместо риса добавить пшено, булгур или, как в рецепте, гречку. В фарш можно положить любимые специи, приправы, а также мелко нарезанную петрушку или укроп. Запечь тефтели можно как в духовке, так и в аэрогриле. Так как тефтели с гречкой, то подавать их лучше со свежими овощами, зеленью, а не с гарниром.
Куриные отбивные под шубой в аэрогриле
Частенько запекаю мясо в аэрогриле. Сегодня делюсь рецептом вкусных куриных отбивных под шубой. Подать блюдо можно с любым гарниром. Минимум времени, максимум пользы, получается очень вкусно и сытно. Обязательно пробуйте.
Омлет со шпинатом в аэрогриле
Интересный вариант завтрака для семьи - омлет со шпинатом и сыром моцарелла в форме маленьких кексов. Достаточно уделить 10 минут своего времени и через 10-13 минут омлет с обжаренным шпинатом будет готов - нежный, вкусный, с расплавленным сыром моцарелла. Только что приготовленный омлет получается высоким и пышным, после опадает, но вкус от этого не ухудшается.
Куриная печень в сметане в аэрогриле
Очень часто пользуюсь аэрогрилем. Аэрогриль экономит ваше время, раз, и позволяет насладиться вкусным и полезным блюдом, два.
Гречка в аэрогриле
Если у вас в наличии только аэрогриль, но вы уже так соскучились по ароматной и аппетитной гречневой каше, то вам все карты в руки! Главное, сначала запарить крупу в кипятке, чтобы она набухла, и этим сократить время варки. По желанию гречку можно замочить как с утра, так и с вечера. Чем дольше она замочена, тем меньше вам ее придется томить в аэрогриле. По желанию добавляйте в нее различные пряности и специи, приправы. Я использую универсальную овощную приправу, но еще хочу попробовать добавить в следующий раз измельченные сушеные помидоры с базиликом. Все в ваших руках!