Тефтели с гречкой в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Обычно для приготовления тефтелей к мясному фаршу добавляется рис. Не менее вкусными будут тефтели, если вместо риса добавить пшено, булгур или, как в рецепте, гречку. В фарш можно положить любимые специи, приправы, а также мелко нарезанную петрушку или укроп. Запечь тефтели можно как в духовке, так и в аэрогриле. Так как тефтели с гречкой, то подавать их лучше со свежими овощами, зеленью, а не с гарниром.»
Приготовление
- из 12
Соберите по списку продукты для приготовления тефтелей с гречкой в аэрогриле.
- из 12
Гречку промойте, затем залейте чистой водой в соотношении 1 к 2, посолите и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным и варите до впитывания воды и готовности крупы, 15-18 минут.
- из 12
В миску положите мясной фарш, теплую гречку, вбейте яйцо и добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Посолите и поперчите.
- из 12
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Реклама
- из 12
Сформуйте из фарша небольшие круглые тефтели.
- из 12
В подходящую для запекания в аэрогриле форму положите заготовки тефтелей. Можно влить в форму немного, 80-100 мл, кипяченой воды, чтобы во время запекания тефтели не подсохли, а остались сочными.
- из 12
Поместите форму с будущими тефтелями в аэрогриль, установите температуру 170°С, время приготовления тефтелей с гречкой в аэрогриле - примерно 30 минут.
- из 12
Через 10-15 минут переверните тефтели на другую сторону, чтобы равномерно и быстро пропеклись.
Аппетитные мясные тефтели с гречкой готовы.
- Реклама
- из 12
Подавайте тефтели горячими, со свежими овощами или зеленью.
- из 12
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Тортилья с начинкой в аэрогриле
Для приготовления тортильи с начинкой понадобится, собственно, сама тортилья – это тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки и продукты для начинки (обжаренное или отварное мясо или курица, яичница, бекон, обжаренные или свежие овощи, консервированная кукуруза, фасоль и сыр, который при запекании расплавится и объединит начинку).
Фриттата в аэрогриле
Легкая и быстрая в приготовлении фриттата - идеальный вариант для завтрака. Готовят ее со всевозможными начинками - овощами, сыром, мясом. Обычно фриттату сначала жарят в сковороде, затем доводят до готовности в духовке. Я сегодня буду готовить ее в аэрогриле. Отличие от классической версии в том, что здесь не нужно обжаривать все ингредиенты. Они выкладываются в чашу аэрогриля или порционные формочки и запекаются до золотистой корочки.
Куриные отбивные под шубой в аэрогриле
Частенько запекаю мясо в аэрогриле. Сегодня делюсь рецептом вкусных куриных отбивных под шубой. Подать блюдо можно с любым гарниром. Минимум времени, максимум пользы, получается очень вкусно и сытно. Обязательно пробуйте.
Омлет со шпинатом в аэрогриле
Интересный вариант завтрака для семьи - омлет со шпинатом и сыром моцарелла в форме маленьких кексов. Достаточно уделить 10 минут своего времени и через 10-13 минут омлет с обжаренным шпинатом будет готов - нежный, вкусный, с расплавленным сыром моцарелла. Только что приготовленный омлет получается высоким и пышным, после опадает, но вкус от этого не ухудшается.
Гречка в аэрогриле
Если у вас в наличии только аэрогриль, но вы уже так соскучились по ароматной и аппетитной гречневой каше, то вам все карты в руки! Главное, сначала запарить крупу в кипятке, чтобы она набухла, и этим сократить время варки. По желанию гречку можно замочить как с утра, так и с вечера. Чем дольше она замочена, тем меньше вам ее придется томить в аэрогриле. По желанию добавляйте в нее различные пряности и специи, приправы. Я использую универсальную овощную приправу, но еще хочу попробовать добавить в следующий раз измельченные сушеные помидоры с базиликом. Все в ваших руках!
Куриная печень в сметане в аэрогриле
Очень часто пользуюсь аэрогрилем. Аэрогриль экономит ваше время, раз, и позволяет насладиться вкусным и полезным блюдом, два.