Блинчики из куриной печени
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Блинчики из куриной печени - очень вкусные, их можно начинить, а можно из них приготовить торт со сливочным сыром, зеленью и помидорами.»
Приготовление
- из 10
Если вы не любите печеночные котлеты и печеночные оладьи, тогда можете приготовить печеночные блины – они должны понравиться всем. У меня такие блинчики кушает даже ребенок, притом что печень он не любит, но вот блины со сметаной улетают на ура. Печеночные блинчики из куриной печени можно подать к столу просто со сметаной, а можно начинить сливочным сыром с зеленью или творожным кремом с паприкой.
Непременно попробуйте приготовить блины из печени, при желании, из таких блинов можно будет сделать закусочный торт.
Подготовить все ингредиенты по списку.
- из 10
Куриную печень промыть под прохладной водой и просушить, обрезать пленку. Переложить печень в чашу блендера. Сразу добавить в чашу одно крупное куриное яйцо.
- из 10
Измельчить печень и яйцо в однородную консистенцию.
- из 10
Добавить к измельченной печени пшеничную муку.
- Реклама
- из 10
Всыпать все специи – паприку, соль, перец, сухой чеснок.
- из 10
Адыгейский сыр натереть на терке и добавить в чашу блендера. По желанию можно использовать любой другой сыр на ваш вкус.
- из 10
Снова измельчить все ингредиенты до однородности.
- из 10
Прогреть сковороду с растительным маслом. Наливать немного теста и жарить печеночные блинчики из куриной печени с обеих сторон по 0,5-1 минуте.
- Реклама
- из 10
Готовые блины скрутить рулетиками и подавать к столу со сметаной.
- из 10
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Гречневые блины на прокисшем кефире
У каждой хозяйки, даже у каждой хорошей хозяйки, может случиться такое, что в холодильнике кефир перешагнул конечную дату потребления - и это не повод его выбрасывать. Из этого кефира могут получиться прекраснейшие блины!
Яичные блинчики с начинкой
Яичные блины с начинкой можно приготовить за 10 минут, для начинки подойдут как соленые, так и сладкие варианты.
Блины на опаре со свежими дрожжами
Проверенный рецепт домашних дырявых блинов на опаре со свежими дрожжами. Блины готовятся с добавлением молока и яиц.
Блины без соды на молоке
Приготовить блинчики без соды на молоке - проще простого, это один из наиболее простых и доступных рецептов на скорую руку.
Роллы из блинчиков с разной начинкой
Рецепт роллов, приготовленных из классических блинов на молоке. В начинку идут отварная курица, малосольный лосось, ветчина и сыр.
Тонкие блины на сметане (с дырочками)
Тонкие блинчики на сметане с добавлением необыкновенно полезной муки из расторопши. Можно начинить чем-либо, а можно кушать без начинки.