Здоровое питание: рецепты с фото

Подборка «здоровое питание»: 609 рецептов.

Чашушули по-грузински из курицы

Чашушули - вкусное мясное блюдо грузинской кухни, которое в переводе означает "тушёный". Это блюдо считается одним из основных в грузинской кухне, но за пределами страны менее известно чем, скажем, чахохбили. Есть разные варианты чашушули, сегодня я предлагаю приготовить это блюдо из курицы. Использовать можно как филе, так и другие части курицы: голени, бёдра, крылья или окорочка. В некоторых вариантах чашушули используют сладкий перец, который добавляют в конце приготовления. Также традиционно в чашушули добавляется много томатов и острого перца. Томаты измельчаются и протираются сквозь сито, иногда используют мелко нарезанные помидоры. Я вместо помидоров буду добавлять густой домашний томатный сок, который заготавливаю специально для таких случаев, когда хороших помидоров ещё нет в продаже.

Валентина

Средне

45м

5.0

Яичница с беконом в аэрогриле

Предлагаю приготовить быстрый, сытный и очень вкусный завтрак из яиц и бекона. Готовить будем в аэрогриле - это значительно быстрее, чем готовить в духовке. На весь процесс приготовления я потратила ровно 15 минут. А в итоге получился достаточно сытный завтрак на две персоны.

Валентина

Легко

15м

5.0

Соус тартар ПП (из греческого йогурта)

Тартар, на мой взгляд, универсальный соус, который одинаково хорош и к курице-гриль, и к паровой рыбе, и к картошке, и даже к бутербродам. Версий этого соуса очень много. Я предложу вариант соуса тартар, который не навредит фигуре и будет полезен тем, кто на диете или просто придерживается правил полезного питания.

Валентина

Легко

10м

5.0

Чевапчичи в аэрогриле

Я вам настоятельно рекомендую подать чевапчичи с ароматным соусом (у меня - абрикосовый к мясу). Приобрести чевапчичи можно в магазине либо приготовить заготовки колбасок в домашних условиях, я предпочла их приобрести. Если решите следовать по второму варианту, то вот вам рецепт. Подавать колбаски нужно с пылу с жару, сочными и румяными с любым гарниром.

Валентина

Легко

25м

5.0

Куриные ножки, фаршированные овощами

Куриные ножки, фаршированные овощами - отличный вариант праздничного мясного блюда! И не только... потому как готовится из простых продуктов

Валентина

Средне

1ч 10м

5.0

Сырники в аэрогриле

Сырники в аэрогриле получаются очень нежными, вкусными, отлично пропекаются - идеальное блюдо для маленьких детей и не только. Очень быстро готовим творожную массу, смешав все указанные ингредиенты и измельчив их погружным блендером до однородности. Эту творожную массу раскладываем по силиконовым формочкам и выпекаем в аэрогриле - сырники готовы!

Валентина

Средне

45м

4.7

Рисовая каша на молоке в аэрогриле

Аэрогриль - замечательная штука. Я уже рассказывала, как в нем можно приготовить пшенную кашу, сегодня делюсь рецептом рисовой молочной каши.

Валентина

Средне

45м

5.0

Пивные куриные бёдрышки в аэрогриле

Такие куриные бёдрышки не только отличное второе блюдо, но и хорошая закуска к пиву. Благодаря тому, что бёдрышки готовятся в аэрогриле, циркулирующие в чаше пары пива пропитывают изделия со всех сторон, придавая им очень пикантный вкус и аромат. Чтобы бёдрышки были более сочными, не забывайте поливать их пивом и в процессе приготовления.

Валентина

Средне

50м

5.0

Груша в аэрогриле

До чего же вкусной и ароматной получается запеченная груша в аэрогриле! А если вы еще добавите к ней сыр твердых сортов или сыр с голубой плесенью, то блюдо получится вдвойне вкуснее! Я предпочитаю ее еще посолить и поперчить, всыпать немного сахара, чтобы получить максимум удовольствия! Выбирайте любые сорта груши, желательно сочные. Допустимо обойтись и без соли, перца, если готовите десерт. Либо удалить сахар из списка ингредиентов, если не любите сладкие нотки. В любом случае готовьте блюдо так, как вам нравится! И помните, что у каждой техники разная мощность. Желательно на середине запекания все же проверить!

Валентина

Легко

15м

5.0

Запеченные яблоки в аэрогриле

Запеченные яблоки уже давно стали классикой легких и полезных десертов. А все дело в том, что в запеченном виде они усваиваются организмом гораздо лучше. Запеченные яблоки вкусные не только сами по себе, это идеальная база для приготовления фруктового пюре. А еще запеченные яблоки можно подать в качестве гарнира к утке или мясу. Приготовить яблоки можно совершенно по-разному: запечь целиком просто так, дольками, с орехами, ягодами, творогом и даже шоколадом. Сегодня хочу рассказать, как можно быстро и вкусно запечь яблоки в аэрогриле.

Валентина

Легко

20м

4.7

Яблоки с творогом в аэрогриле

Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питания после одного года и для диетического стола. В аэрогриле получается значительно быстрее, чем готовить их в духовке.

Валентина

Средне

40м

5.0

Фасолада (греческий фасолевый суп)

Суп с небольшим количеством ингредиентов не обязательно должен быть пресным! Фасолада - это вкусный, очень яркий, ароматный и притягательный суп в греческом стиле. Стебли сельдерея придают классической зажарке дополнительные нотки во вкусе, а разваренная белая фасоль делает суп густым и очень питательным.

Валентина

Сложно

9ч

5.0

Куриные голени на сковороде в сметанном соусе

Курица в сметане - любимое блюдо многих. Оно простое, сытное, к нему можно подать любой гарнир. Курица в сметанном соусе может быть приготовлена и для детей, и для щадящего питания взрослых, популярна она и на повседневном столе. Это блюдо, состоящее одновременно из основы - курицы, в данном случае куриных голеней, и густого, нежного сметанного соуса, который очень вкусно есть даже без гарнира, макая в него свежий хлеб. Это уже полноценный обед!

Валентина

Средне

40м

4.7

Креветки в кляре в аэрогриле

Креветки в кляре — идеальное блюдо для тех, кто любит морепродукты и ценит легкость приготовления. Аэрогриль позволяет приготовить их быстро, сохраняя сочность и аромат, делая этот рецепт отличным выбором для ужина или праздничного стола.

Валентина

Средне

37м

5.0

Курица в духовке целиком в фольге

Существует большое количество рецептов приготовления курицы в духовке. Запеченная курица – это простое сытное и вкусное блюдо, которое может украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Если вы хотите отведать сочное и нежное мясо - приготовьте курицу целиком в духовке в фольге. Готовится блюдо без особых усилий, так что с ним справится даже молодая хозяйка. Отзывы по запеканию курицы в духовке целиком читайте под описанием процесса приготовления в комментариях.

Валентина

Сложно

2ч 15м

4.8

Курица по-пекински

Готовим вкусную и сочную курицу в китайском стиле, в кисло-сладком соусе из соевого соуса, томатной пасты, ананаса и сладкого перца.

Валентина

Средне

40м

4.9

Судак в аэрогриле

Рыбка, запеченная в аэрогриле, чудо как хороша! Без жарки, без масла, без брызг на плите. Нежная, сочная внутри и с аппетитной корочкой.

Валентина

Средне

35м

5.0

Стрипсы в аэрогриле

Имея в наличии аэрогриль (мультипечь), можно порадовать своих родных вкусными стрипсами! Готовятся они легко и просто, поэтому вы с легкостью можете доверить их панировку детям. Я предлагаю вам запанировать их в крошке из чипсов и в кукурузной панировке (она продается в магазинах). Чтобы куриное филе не получилось суховатым на вкус, его заранее нужно замариновать. Здесь подключайте свою кулинарную фантазию: соевый соус, лимонный маринад, горчичный, луковый и т.д. Учитывайте вкусы ваших родных. Так как мои луковый маринад сразу отвергли, то пришлось замариновать мясо в соевом соусе. Название стрипсы обрели от английского слова strip - полоска, поэтому и нарезаются они длинными полосами. Подается блюдо непременно горячим с различными соусами.

Валентина

Средне

1ч

4.5

Кабачки с беконом на мангале

Во время сборов на природу вздумалось мне приготовить там какую-нибудь вкусность, порадовать друзей, так сказать. Доступные ингредиенты я с легкостью привезла в походном холодильнике. Кабачки, закрученные в бекон и поджаренные на открытом огне, получились невероятно вкусными. Сочность этому блюду придал помидор, который я вложила в рулетик. Такая закуска однозначно удивит и порадует ваших близких, мои - остались довольны, жаль, было маловато)).

Валентина

Легко

30м

5.0

Картошка в сливках в аэрогриле

Картошка всегда была и остается хорошим гарниром к рыбе, мясу и птице. Предлагаю приготовить её в аэрогриле в сливках. Румяная, золотистая картошечка со сливочным вкусом понравится многим.

Галина Кравченко

Средне

40м

5.0

Рецепты и Cookie