Обеды

Наша подборка вкусных идей для раздела "обеды". Показано 20 из 5449 рецептов.

Судак на электрическом гриле

Судак - замечательная промысловая рыба с нежной белой мякотью и небольшим количеством костей. Предлагаю вам приготовить её на электрогриле. Это очень просто и быстро, если у вас есть уже готовое филе судака. У меня был целый судак и пришлось потратить немного времени на его чистку и филетирование. Маринад я взяла самый простой: соевый соус, лимонный сок и специи. Если вы будете использовать специальную приправу для рыбы, то никакие специи не нужны.

Валентина

Средне

1ч

1592

Рецепт

Свиная шея на электрогриле

Если вы являетесь счастливым обладателем электрогриля, обязательно приготовьте свиную шею. Эта часть туши всегда получается сочной и вкусной благодаря прожилкам жира в мясе. Маринад можете взять любой по вкусу и наличию ингредиентов. Некоторые кулинары вообще ограничиваются солью с перцем, и тоже получается вкусно.

Валентина

Средне

57м

4.71

686

Рецепт

Тушеный карп в сметане

Предлагаю вам рецепт тушения карпа в сметане. Рыба получается необыкновенно вкусной и нежной, а соус - ароматным и бархатистым. Готовится блюдо очень просто и быстро. Для приготовления подойдет сковорода, сотейник, казан или кастрюля с толстым дном.

Валентина

Средне

45м

4.78

868

Рецепт

Лагман с фасолью

Лагман прочно занял свое достойное место на наших обеденных столах. Это среднеазиатское блюдо стало не менее популярным, чем тот же плов. Много разнообразных овощей с мясом и лапшой в густой подливе - это всегда вкусно, полезно и сытно. Меняя состав овощей, специй и вид мяса, вы каждый раз получаете другие нотки вкуса и аромата. Сегодня у нас лагман с фасолью. Проще её не варить самим, а купить в магазине, если вам нужно быстро накормить семью.

Валентина

Средне

40м

4.33

614

Рецепт

Рассольник со свининой и перловкой

Какой суп у вас сегодня на обед? А у нас наваристый и аппетитный рассольник со свининой! Домашнее и уютное первое блюдо для всей семьи. Рассольник - суп обстоятельный, поэтому быстро тут не получится. Но преимуществом рассольника с перловкой является то, что он прекрасно переносит повторный разогрев, не теряя вкусовых качеств. Поэтому смело можно приготовить большую кастрюлю на два-три дня.

Валентина

Сложно

2ч 50м

4.81

632

Рецепт

Яблоки в курином бульоне

Популярный юмористический рецепт из YouTube, который пришелся многим по душе! Их приготовил добродушный дедушка, с таким аппетитом дегустирующий блюдо, что поневоле тоже хочется его попробовать. Что я и предлагаю вам сделать! Если вы любите сочетать различные вкусовые миксы, например, мясо с фруктами, то такой рецепт вам понравится. Если же вы против, то лучше не создавайте блюдо, чтобы не было обид. Мне пришелся по душе ароматный наваристый бульон с фруктовым вкусом. Я даже склонна согласиться с теми, кто считает именно бульон главным продуктом, а не яблоки. Впрочем - решайте сами!

Валентина

Легко

20м

4.75

1208

Рецепт

Свиные ребрышки в пиве на сковороде

Аппетитные, пикантно-сладкие, ароматные и нежные рёбрышки... Кто ж от них откажется? Приготовить такие вкуснейшие рёбрышки довольно просто на сковороде. Чтобы рёбра были вкуснее, нужно сначала хорошенько их обжарить, а затем томить в тёмном пиве с мёдом и луком.

Валентина

Средне

1ч 10м

4.9

1546

Рецепт

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Отличный вариант быстрого и сытного блюда. Если времени мало, то время маринования можно уменьшить до минимума. К такому блюду добавьте лишь свежие овощи.

Валентина

Средне

1ч

925

Рецепт

Чахохбили из курицы в духовке

Хочу предложить вам вариант чахохбили из курицы в облегчённом варианте. Тут и процесс приготовления более лёгкий, и само по себе блюдо получается легче из-за того, что ничего не обжаривается на масле, а томится в духовке в собственном соку. Вкуснейшая сочная курица в соусе с овощами!

Валентина

Средне

1ч 10м

1130

Рецепт

Уха из тунца консервированного

Простая и быстрая уха получается из консервированной рыбы. Прекрасный вариант для тех случаев, когда вы спешите или улов на рыбалке неудачный )).

Валентина

Легко

25м

4.92

391

Рецепт

Куриные бедра на электрогриле

Блюда, приготовленные на электрогриле обладают каким-то особым вкусом и сочностью. На сковороде, в духовке, в казане и даже на сковороде-гриль так не получается. Предлагаю вам приготовить куриные бедра на электрическом гриле. А еще это очень просто и быстро. Время приготовления зависит от размера бедра, а также с косточкой оно или без неё. Маринад выбирайте по вкусу. У меня это соус терияки, сушеный чеснок, растительное масло, соль и черный молотый перец.

Валентина

Средне

1ч 15м

1033

Рецепт

Конина в духовке

Конина - мясо диетическое, вкусное, полезное, но жесткое. Быстро приготовить его не получится, поэтому блюда с кониной лучше готовить, если располагаете временем. Сегодняшний рецепт займет вашего активного труда минут 15, остальное все сделает духовка)).

Валентина

Сложно

2ч 40м

1132

Рецепт

Бухлер

Бухлер, он же бухлеор, бухлëр - это традиционный бурятский суп. Когда кто-нибудь слышит это название впервые - улыбается)), и еще почему-то большинству этот суп представляется чем-то подобным супу бурдэ - так сказать, сварили из того, что нашли дома. Ситуация в точности обратная. Национальные кухни основываются на тех продуктах, которые в данном регионе растут, причем растут в изобилии, буряты, вследствие своего кочевого образа жизни в давние времена, питались, в основном, мясом и молочными продуктами, и еда их была крайне простой, и в современной кухне остались те самые блюда, поскольку очень просты в приготовлении и невероятно вкусны, поверьте мне)). Казалось бы, как может суп состоять лишь из бульона и мяса? Очень даже может, при этом он крайне питателен, согревает и насыщает надолго!) Можно приготовить этот суп дома самостоятельно и насладиться его вкусом. Давайте начнем!)

Валентина

Сложно

2ч 10м

4.86

289

Рецепт

Куриные ножки на электрогриле

Ароматное, сочное мясо с аппетитной корочкой. Нежные, необыкновенно вкусные ножки со специями станут отличным блюдом для трапезы в кругу семьи и с гостями за праздничным столом.

Валентина

Средне

1ч 5м

290

Рецепт

Карп на электрогриле

Готовить на электрогриле для меня - сплошное удовольствие. И я часто использую эту технику для приготовления самых разных блюд. Сегодня у нас карп. Его можно пожарить целиком или приготовить стейки, что, на мой взгляд, удобней есть. Процесс жарки займет 10-15 минут. Сочные, нежные стейки карпа можно подать в будни и на праздничный стол.

Валентина

Средне

40м

1195

Рецепт

Лагман из баранины в мультиварке

Предлагаю приготовить адаптированный к городской российской реальности лагман в мультиварке. Сытное блюдо, богатое как вкусом, так и ароматом. Отличный вариант для семейного обеда в выходные.

Валентина

Средне

1ч 5м

839

Рецепт

Борщ с запеченной свеклой

Борщ из запеченной свеклы всегда получается яркого цвета, потому что свекла не вываривается. Этот борщ постный, но получается он очень насыщенным и ароматным. Для того чтобы борщ был интереснее по вкусу, я использую не просто томатную пасту, а домашний пряный томатный соус. Если будете готовить с томатной пастой, то обязательно положите в борщ ароматные специи, чтобы усилить вкус готового супа.

Валентина

Средне

1ч 30м

1687

Рецепт

Курица «Пикассо»

Предлагаю рецепт под названием курица «Пикассо». Чем обусловлено такое название и какое отношение оно имеет к художнику с мировым именем, сказать не могу. Да это в данном случае не важно. Куриное филе получается необыкновенно нежным, сочным и вкусным. В процессе приготовления оно пропитывается вкусом и ароматом овощей.

Валентина

Средне

1ч

1002

Рецепт

Куриные крылышки в рукаве в духовке

Беспроигрышный вариант приготовления крылышек в духовке - это запечь их в рукаве. Там они хорошо протомятся, а затем можно разрезать рукав и зарумянить крылышки до желаемого колера.

Валентина

Сложно

2ч

1192

Рецепт

Стейки индейки в рукаве в духовке

Мясо индейки — мягкое и нежное, не похоже на другое мясо по структуре. Не обязательно брать филе, чтобы приготовить мясной деликатес. В продаже можно найти мясистые стейки с небольшой косточкой, которые быстро готовятся при помощи рукава для запекания. В качестве маринада можно использовать любимые ингредиенты, я беру немного специй, и чтобы они хорошо «подружились» с мясом, добавляю «каплю» майонеза. Преимущество приготовления в рукаве в том, что мясо вы не пересушите, даже передержав чуть больше по времени.

Валентина

Средне

1ч

589

Рецепт

Рецепты и Cookie