Паста орзо с моцареллой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Итальянская кухня удивительная. Насколько она простая, настолько же и вкусная. Сегодня на обед у нас паста Орзо с моцареллой. Буквально 25 минут вашего времени и обед будет на столе.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления пасты орзо с моцареллой и помидорами - перед вами. Пасту орзо также называют ризони и относят ее к разновидности маленьких видов пасты.
- из 9
Включите и разогрейте духовку при 220 градусах.
В форму для запекания выложить сыр моцарелла.
- из 9
Помидоры черри промыть, обсушить и выложить в форму. Присыпать солью, можно добавить смесь любимых трав. Сбрызнуть оливковым маслом. Форму отправить в духовку и запекать сыр с помидорами примерно 15-20 минут.
- из 9
Пока запекается сыр с помидорами, вскипятить воду, посолить ее. В кипящую воду забросить пасту Орзо. Время приготовления пасты производитель обычно указывает на упаковке, следуйте инструкции. До состояния аль-денте я варила пасту ровно 10 минут.
- Реклама
- из 9
К тому моменту, когда паста будет готова, выньте форму с запеченным сыром из духовки.
- из 9
Пасту откинуть на дуршлаг и добавить ее в форму. Либо же переложите пасту обратно в кастрюлю и добавьте в нее расплавленный сыр моцарелла с запеченными помидорами черри. Хорошо все ингредиенты перемешайте.
- из 9
Паста орзо с моцареллой и помидорами черри готова. Разложите ее по тарелкам и незамедлительно подавайте к столу.
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны под соусом бешамель в духовке
Макароны под сливочным соусом и сыром - это вкусное и сытное блюдо, даже без мясных дополнений. Как вариант можно приготовить для детей, они очень любят "пустые" макарошки, а с таким соусом будет точно разнообразие.
Макароны с сыром чеддер
Сегодня готовим очень уютную и комфортную еду! Макароны с соусом чеддер вкуснее всего есть в тёплой пижаме и шерстяных носках перед телевизором! Тарелка таких макарон насытит и согреет зимним днём.
Паста орзо с помидорами и сыром
Приготовим потрясающе вкусную, ароматную пасту орзо с помидорами и сыром. Сладкие помидоры черри, душистые прованские травы и чеснок наполняют эту пасту чудесным средиземноморским вкусом и ароматом. Для более приятного вкуса и вида я добавила немного свежего шпината и сливок. Помидоры черри можете заменить консервированными, получится не менее вкусно. Такую пасту можете подавать как самостоятельное блюдо, а также отлично подойдёт в качестве гарнира к мясу или птице.
Спагетти с творогом
В таком виде это почти десерт. Зато приходится по вкусу детям. В таком виде спагетти уходят на Ура!
Фарфалле с овощами
Сытное блюдо для постного стола - макароны с овощами. Блюдо хорошо для семейного обеда или ужина - вкусное, яркое, сочное, полезное. Овощи можно взять любые, которые предпочитаете. Кроме указанных в рецептуре, можно взять капусту брокколи, сладкие перцы, лук-порей, зеленый горошек, баклажаны, чеснок, зеленый лук, консервированную кукурузу. Можно добавить томатную пасту и специи, приправы, ароматные травы. Вместо свежих овощей удобно взять готовую замороженную овощную смесь.
Паста алио олио
Паста в итальянской кухне - это первое блюдо, после которого едят еще рыбу или мясо, поэтому ничего удивительного нет в том, что зачастую рецепты приготовления пасты крайне просты. Но от этого они не становятся менее вкусными и популярными. Самое главное - выбрать качественную, вкусную пасту и оливковое масло😉.