Банановый манник с яблоками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный манник на кефире с кусочками яблок в банановом тесте!»
Приготовление
- из 9
Для приготовления бананового манника с яблоками подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 9
Манную крупу смешать с кефиром комнатной температуры и оставить на 30 минут.
- из 9
Спустя время можно приступать к приготовлению манника. Яйца взбить с сахаром и ванилином. В отдельной миске размять вилкой бананы.
- из 9
Добавить бананы в яичную смесь и взбить ещё раз.
- Реклама
- из 9
В миску добавить набухшую манку с кефиром, просеять муку вместе с содой, добавить корицу.
- из 9
Добавить в тесто растопленное и остуженное сливочное масло, хорошо перемешать. Яблоки вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать.
- из 9
Форму застелить пергаментом, вылить тесто. У меня форма 22 см, но захотелось сделать манник с дыркой посередине, чтобы он был повыше.
- из 9
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать банановый манник с яблоками около 50-55 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки, которая должна быть абсолютно сухой.
- Реклама
- из 9
Готовый манник извлечь из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
Похожие рецепты
Все рецепты: Манник →
Манник «Зебра» на кефире
Привычный пирог «Зебра» на кефире, но с манкой. А значит, готовка чуть затянется (на полчаса), но результат этого однозначно стоит.
Тыквенный манник с лимонной пропиткой
Очень нежный манник из тыквы с орехами, который после выпечки пропитывается лимонным сиропом с пряностями. На йогурте и без муки!
Орехово-яблочный манник
Очень вкусная выпечка с яблоками и грецкими орехами. Из такого манника можно и торт сделать, если дополнить его кремом!
Манник на кефире с вареньем
Нежный пирог из муки и манки на кефире. Варенье добавляется в тесто и придаёт выпечке весьма ощутимый вкусовой оттенок (варенье - по вкусу).
Апельсиново-кокосовый манник
Очень вкусный и ароматный манник для разнообразия домашней выпечки.
Шарлотка с манкой и яблоками
Готовим пышную яблочную шарлотку на кефире в духовке. Пирог получается высоким, пористым и воздушным. С лёгкой кислинкой во вкусе.