Шоколадно-творожный манник

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Для приготовления шоколадно-творожного манника подготовить из списка необходимые ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.

   
2. 2

   из 9 Готово

   В миску разбить яйца, добавить к ним сахар и хорошо взбить венчиком.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Далее добавить сметану и продолжить взбивание.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Добавить протёртый творог и тщательно перемешать.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Следом добавить манную крупу, и размешать тесто ложкой.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Отдельно просеять муку с какао и разрыхлителем и добавить их в тесто.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и залить тесто.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать шоколадно-творожный манник около 45 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Манник можно просто посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Поскольку манник шоколадный, я решила сделать глазурь. Смешала 3 ст.л. какао, 3 ст.л. сахара и 4 ст.л. молока, поставила на огонь и, помешивая, прогрела до однородной массы. Полила манник и сверху украсила кондитерской посыпкой. Остывший манник разрезать на порции и подать к столу.