Булгур с тушенкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Булгур с тушенкой, приготовленный на сковороде, - сытное блюдо для всей семьи.»
Приготовление
- из 8
Предлагаю ещё один вариант сытного ужина для всей семьи. Булгур с тушенкой - вкусное блюдо, приготовить которое сможет даже начинающая хозяйка, главное, выбрать качественные продукты. При выборе консервированного мяса обратите внимание на срок годности, этикетку и состояние закаточной крышки: если она имеет какие-либо дефекты или вздулась, ни в коем случае такой товар не покупайте - признак того, что он испорчен. Всё остальное элементарно просто и займет 30 минут вашего времени.
Итак, начнём!
Для приготовления булгура с тушенкой в сковороде подготовим продукты по списку ингредиентов.
- из 8
Очищенную головку репчатого лука нарежем средними кубиками.
- из 8
Затем выложим его на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарим, помешивая, до золотистого цвета.
- из 8
После чего отправим к луку тушенку. Перемешаем и подождём, пока мясное желе превратится в жидкость. Для данного рецепта я использовала говяжью тушенку, но подойдёт абсолютно любая, которая есть в наличии.
- Реклама
- из 8
Поверх мяса выложим промытый булгур.
- из 8
Крупу разровняем и зальем нужным количеством чистой фильтрованной воды (в соотношении 1:2). Соль добавим по вкусу, но не забывая о том, что мясо уже соленое.
- из 8
На сильном огне доведём жидкость до кипения. После чего снизим нагрев, накроем сковороду крышкой и будем готовить булгур с тушенкой 20-25 минут. За это время вода должна полностью испариться, а крупа - заметно набухнуть, но при этом остаться рассыпчатой.
- из 8
Вот и всё, вкусный, сытный булгур с тушенкой готов. Разложим его по порционным тарелкам и в тёплом виде подадим на стол. Очень вкусно со свежими овощами.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Медальоны из свинины с грибами
Сочные и нежные свиные медальоны с шампиньонами к любому гарниру.
Рис с тушенкой
Предлагаю вашему вниманию замечательный вариант семейного ужина или обеда - рис с тушенкой. Рис, приготовленный особым способом, в сочетании с говяжьей тушенкой образуют отличный дуэт. Крупа пропитывается мясным соком, хорошо разбухает, но при этом остаётся рассыпчатой. На всё про всё понадобится максимум 20 минут, после чего можно смело приступать к дегустации. Рис с тушёнкой подают на стол в горячем виде. Очень вкусно со свежими помидорами и зеленью. Рекомендую!
Гороховое пюре с беконом
Гороховое пюре с беконом — блюдо с идеальным вкусом и копченым ароматом.
Тушеная говядина в томатном соусе
Тушеная говядина в томатном соусе без добавления овощей и круп.
Кролик с овощами в мультиварке
Кролик с овощами в мультиварке - подходящее блюдо для правильного питания, вкусное и малокалорийное.
Тушеные куриные желудки с капустой
Тушеная капуста с овощами и куриными желудочками - это простое и вкусное сочетание, составляющее сытное и бюджетное блюдо.