Паштет из соленых огурцов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Невероятно, что из такого простого набора продуктов, которые всегда есть в холодильнике, получается такой замечательный паштет. Намазка для хлеба, она же закуска к отварному или жареному картофелю - в общем, универсальная штука.»
Приготовление
- из 7
Паштет из солёных огурцов готовить будем из этих ингредиентов.
- из 7
Лук и огурец нарезать, морковь натереть на терке.
- из 7
Обжарить всё вместе на масле.
- из 7
Остывшие овощи переложить в чашу блендера. Туда же отправить чеснок и укроп.
- Реклама
- из 7
Измельчить.
Добавить майонез, немного соли и перца.
- из 7
Перемешать, довести до вкуса.
- из 7
Паштет из солёных огурцов готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Паштет →
Паштет из огурцов
Оригинальный, нежный и вкусный паштет из свежих огурцов можно использовать как намазку на хлеб или в качестве закуски. Готовится паштет просто и быстро, получается лёгким, он наверняка понравится тем, кто соблюдает диету.
Паштет из печени с кабачком
Паштет из печени готовлю очень часто, не изменяя стандартному рецепту. И каким было моё удивление, что обычный кабачок может так кардинально улучшить вкус готового паштета. Консистенция получилась невероятно мягкой и нежной, я бы даже сказала воздушной. Раньше приходилось добавлять в паштет бульон, чтобы он не был сухим, а в этот раз ингредиенты прекрасно соединились и так.
Трехцветное сало
Необычный рецепт закуски для любителей сала. Сало не только трёхцветное, но и трёх вкусов. Ароматный кусочек сала на чёрном хлебе - простой и вкусный бутерброд. Рекомендую подать с отварным картофелем.
Паштет-мусс из куриной печени
Этот печеночный паштет-мусс получается изумительно мягким и нежным как масло.
Паштет из свиного сала (вареного)
Сытный и оригинальный паштет, который отлично сочетается с чёрным хлебом. Такой паштет отлично подойдёт в качестве дополнения к щам-борщам. Это очень сытная закуска, которая незаменима зимой! За счёт добавления моркови цвет паштета получается ярко-жёлтым.
Паштет из молоки лососевых (форели)
Хочу показать простой рецепт приготовления паштета из молоки лососевых. А ещё подскажу и покажу варианты его подачи в составе закусок. Если вам нравятся продукты из печени трески, то и такой паштет (из субпродуктов подешевле) будет по вкусу!