Картофельные вафли с зеленью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для сытного перекуса или плотного завтрака предлагаю приготовить картофельные вафли с зеленью. Готовятся они достаточно просто, из варёной картошки. Подать такие вафли можно с различными соусами, свежими овощами, сметаной.»
Приготовление
- из 11
Все необходимые ингредиенты для приготовления картофельных вафель с зеленью - перед вами.
- из 11
Почистите картофель и отварите его до готовности в слегка подсоленной воде.
- из 11
Остудите картофель и разомните картофель до состояния пюре.
- из 11
Лук зеленый и свежий укроп тщательно промойте под проточной водой. Высушите и мелко нашинкуйте.
- Реклама
- из 11
Добавьте 2 ст. л. сметаны. Слегка посолите.
- из 11
Введите 1 ст. л. пшеничной муки и перемешайте все ингредиенты.
- из 11
Разогрейте вафельницу. Панели смажьте маслом.
- из 11
Столовой ложкой выложите тесто и выпекайте вафли примерно 5-7 минут. Время выпечки будет зависеть от мощности вашего прибора.
В процессе выпечки не открывайте вафельницу!
- Реклама
- из 11
- из 11
Картофельные вафли с зеленью можно подавать с любым соусом, сметаной, рыбой или с авокадо.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Бисквитные палочки
Бисквитные палочки - это базовое печенье, которое может стать не только основой для десертов, но и быть самостоятельным угощением к чаю. Если эти палочки склеить попарно варёной сгущёнкой, получатся очаровательные мини-пирожные, которые отлично подать к чашечке кофе. Такие бисквитные палочки прекрасно переносят транспортировку. Так что можно их взять с собой на работу, чтобы угостить коллег, или захватить в парк на прогулку вместе с чаем в термосе.
Картофельные вафли с грибами
Картофельные вафли - это своего рода замена картофельным драникам. Блюдо сытное и вкусное, и можно приготовить их как на завтрак, так и в качестве перекуса, обеда и даже ужина. Рецепт очень простой и не займет у вас много времени и сил. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, картофельные вафли можно подать с любой начинкой. Сегодня у меня грибы. Подавать блюдо рекомендую со сметаной.
Печенье «Киви»
Фрукт из теста я ещë не готовила. А вы? Киви яркое в разрезе, таким же аппетитным получается и печенье.
Печенье «Подушечки» с начинкой из халвы
Мне пришла идея приготовить печенье "Подушечки", используя форму для равиоли. И получилось замечательное печенье! Все печенья аккуратные, ровные, пышные - просто настоящие подушечки. Принцип формовки печенья такой же как у равиоли. Халву для начинки можно взять любую. У меня подсолнечная с изюмом. Вместо халвы можно взять сухофрукты, густое повидло, вареную сгущенку.
Вафли с тыквой и яблоком
До чего ж вкусные получились вафли! Самая настоящая осенняя выпечка. Вафли получились с ярким яблочным вкусом, мягкие, рыхлые, ароматные за счет корицы. Если вы печете вафли - от души рекомендую попробовать.
Печенье с пармезаном
Вкуснейшее и ароматнейшее печенье с пармезаном можно приготовить быстро и просто в домашних условиях. Такое печенье получается невероятно хрустящим, тающим во рту. Поедая его, остановиться невозможно (как с семечками 🤣). Такое печенье вкусно погрызть просто так, его можно подать к бокалу белого вина, к пиву, а еще из такого теста можно вырезать ровные кружочки или квадратики и сделать их основой для канапе, например. Это очень вкусно, я от души рекомендую 🥰.