Пироги: рецепты с фото пошагово

«Ёлка» из слоёного теста

Румяная ёлочка из слоеного теста, с соленой или сладкой начинкой - простая в приготовлении и очень вкусная, тематическая новогодняя закуска.

Блинный пирог с яблоками

Самый простой и легкий вариант румяного пирога из блинов на Масленицу - с яблоками! Начинка безумно нежная, сочная, и буквально тает во рту.

Пирог из слоеного теста с лососем

Очень вкусный и сытный пирог с лососем можно приготовить из готового слоеного теста, которое продается в любом супермаркете или магазине.

Шарлотка с инжиром

Пирог из кабачков на сковороде

Рецепт этого пирога идеально подойдет тем, у кого нет духовки, его легко можно приготовить на даче, фазенде и т.д. Если взять сковороду небольшого размера, то пирог получится высоким, хотя на большой сковороде он быстрее готовится. Пирожок очень удачный, достаточно пышный и вкусный. При желании в начинку, кроме кабачков, можно добавить ветчину, копченое мясо или колбасу, будет намного сытнее и ароматнее.

Дакуаз (ореховый бисквит)

Французский бисквит Дакуаз (Biscuit dacquoise) на основе ореховой муки уже успел покорить кондитерский мир. Он готовится без желтков и получается хрустящим сверху, снизу и по бокам, но мягким и пористым внутри. Вкус десерту придают орехи и сахар, так как сами белки не обладают никакими вкусовыми нотками.

Мацебрай

Пирог с кабачком и творогом

Отличный рецепт творожно-кабачкового пирога с зеленью и чесноком.

Яблочный пирог с миндалем и корицей

Лобиани в лаваше

Лобиани в лаваше - постные пирожки с луково-фасолевой начинкой. При желании их можно свернуть рулетом, но это будет уже слегка иное блюдо...

Oreo-Brownies - Брауни с печеньем орео

Шоколадный брауни с бананом в микроволновке ПП

Придерживаетесь правильного питания, не можете себе позволить привычные десерты? Не переживайте, у нас есть на этот случай отличный рецепт бананового брауни. В данном рецепте нет муки, крахмала, масла и даже сахара. Но десерт получается очень вкусным и ароматным. Если вы съедите пару кусочков с чаем или кофе, вреда никакого не будет, а только польза и хорошее настроение.

Брауни из белого шоколада

Белый брауни – очень вкусный вариант выпечки, но есть риск некоторой приторности… Поэтому в состав теста можно добавить оттеняющие сладость ингредиенты: соль, апельсиновую цедру, имбирь, кусочки орехов или сухофрукты с кислинкой.

Киш с беконом

Пирог с помидорами и сыром

Быстрый пирог из слоеного теста, сыра и вяленых помидоров. Всего полчаса времени и вкуснейший пирог готов!

Песочный пирог с цедрой апельсина

Очень быстрый песочный пирог с цедрой апельсина и шоколадом.

Бисквит в микроволновке за 3-5 минут (в кружке)

В микроволновой печи можно не только разогревать еду, но и готовить массу вкусных блюд, в том числе и выпечку. Сегодня я расскажу, как за 5 минут приготовить шикарный бисквит, с учётом того, что 2 минуты пойдёт на замес теста, а 3 - непосредственно на выпекание. Для его приготовления нам понадобится кружка, которая подходит для использования в СВЧ печи. Всё остальное, уверена, найдётся на любой кухне, ведь набор продуктов минимальный.

ПП бисквит в микроволновке (из рисовой муки и банана)

Возьмите на заметку быстрый, ароматный и простой в приготовлении бисквит в микроволновке. Это я про ПП бисквит из банана с рисовой мукой за десять минут. Он подходит как основа для какого-либо тортика на скорую руку, да и просто так - на завтрак или к чаепитию.

Заливной пирог с грибами, сыром, фаршем и рисом

Отличный рецепт заливного пирога-перевертыша с грибами, рисом и фаршем. Блюдо универсального, его можно подать к чаю или в качестве ужина.

Сабурани

Сабурани - это осетинский сырный пирог. Чем больше сортов сыра используется, тем он вкуснее получается. На Кавказе нет недостатка в сырах, поэтому традиционно в пирог кладут 4-5 сортов сыра, это зачастую: адыгейский, брынза, сулугуни и др. Тесто для сабурани делается самое простое пресное - пельменное, как принято его называть, с добавлением небольшого количества растительного масла. Муж у меня сказал: "вкусный вареничек получился". По составу продуктов и правда напоминает наши вареники с творогом.