Сладкие маринованные помидоры половинками
Очень вкусные помидорчики, которые станут отличной закуской к любому гарниру и никого не оставят равнодушными.
Средне
40м
4.8
871
Помидоры на зиму: маринованные, черри, зелёные
56 рецептов · страница 2 из 3
Маринованные помидоры черри с базиликом на зиму
Если любите аромат базилика, как я, особенно в сочетании со вкусом томатов, обязательно попробуйте закатать пару баночек помидоров черри с этой ароматной травкой. Помидоры получаются невероятно вкусными и ароматными, а еще они совсем не хлопотны в приготовлении. Заготовка такой консервации не требует дополнительной стерилизации, что очень удобно и быстро. Помидоры черри выбирайте плотные, небольшие, можно разных цветов - так они будут смотреться более ярко и красочно. Можно взять фиолетовый или зеленый базилик, я использовала оба вида.
Средне
50м
4.8
844
Реклама
Зеленые помидоры по-грузински
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простой, но невероятно вкусной закуски из зеленых помидоров. Приготовим зеленые помидоры по-грузински. Предельно простые в приготовлении и скромные по количеству компонентов, зеленые помидоры, маринованные по-грузински, получаются невероятно вкусными и ароматными. Фаршированные зеленью сельдерея, чесноком и кусочками острого перца, маринованные зеленые помидоры, приготовленные по этому рецепту, получаются хрустящими, в меру острыми, с пикантной кислинкой во вкусе и настолько ароматными, что устоять перед ними просто невозможно! Попробуйте!
Легко
20м
4.9
769
Лечо по-болгарски
Лечо – яркое и сочное блюдо, которое готовится очень просто. Как хорошо зимой достать баночку с лечо, открыть и получить вкусную закуску или прекрасный гарнир к мясным блюдам. Предлагаю приготовить традиционное лечо по-болгарски на зиму. Рецепт очень простой и состоит из 3-х основных ингредиентов: томатов, перца и специй. Приступим?
Средне
50м
4.8
741
Маринованные зеленые помидоры черри на зиму
Подходящий рецепт маринованных зелёных помидоров - для сезона, когда урожай собран, а овощи вызреть не успели. Маленькие черри очень красиво будут смотреться в банке и на столе, в том числе и на праздничном. Готовится такая заготовка очень просто, а зимой вы сможете разнообразить свой стол вкусными пикантными маленькими помидорками, которые отлично подойдут ко многим блюдам.
Средне
35м
4.8
734
Салат из помидоров и лука на зиму
Сейчас я активно занимаюсь заготовками, так как спеет много своих овощей и их нужно перерабатывать. Предлагаю вам очень вкусный салат на зиму из помидоров с луком. Для этого салата следует брать плотные помидоры, чтоб со временем они не превратились в кашу. Зимой такой салат станет хорошим дополнением к любому гарниру.
Средне
1ч
4.8
696
Маринованные помидоры с листьями хрена на зиму
Помидоры, маринованные с листьями хрена, получаются интересными, весьма пикантными, но очень вкусными. Вкус и аромат хрена сильно чувствуется в готовой закуске, при условии что листья хрена будут молодыми и свежими. Если для маринования будете использовать мелкие помидоры, то пробовать их можно уже спустя 1,5 месяца.
Легко
30м
4.8
695
Цицибели
Цицибели - острая аджика. Друзья! Наверное, многие готовят разную аджику на зиму, и я не исключение, ведь это идеальное дополнение к мясу, колбаскам, салу, да и просто намазать на хлеб будет вкусно. Если вы любитель остренького, то этот рецепт вам пригодится, запишите его в свою записную книжку. Рецепт несложный, именно этим он мне и нравится, главное, иметь все необходимые продукты под рукой.
Средне
1ч
4.9
649
Сладкие помидоры черри на зиму без уксуса
Рецепт простой и с минимальным количеством специй! Но, несмотря на простоту и минимализм, помидоры получаются очень вкусными и сладкими! Если вы любите именно сладкие помидоры, то этот рецепт вам точно понравится! Количество ингредиентов даю на пол-литровую банку.
Легко
30м
5.0
641
Помидоры в собственном соку с чесноком
Заготовленные на зиму помидоры в собственном соку с чесноком могут храниться долго, но люди им этого почему-то никогда не позволяют...
Легко
30м
4.3
622
Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
Сезон заготовок в этом сезоне подходит к завершению. У нас уже похолодало, пора убирать с грядки недозревшие помидоры. Каждый год я делаю много заготовок из зелёных помидоров, готовлю с ними рагу и салаты. Сегодня предлагаю приготовить на зиму маринованные зелёные помидоры "Пальчики оближешь". Вариантов такой заготовки есть несколько: можно закатывать целые помидорки, половинки или четвертинки. Я собрала небольшие помидорки, поэтому решила сделать их целиком. Расчёт заготовки - на 2 баночки по 0.5 л.
Средне
1ч
4.8
613
Лечо «Анкл Бенс»
Соус под названием Uncle Ben’s впервые стал известен нашим соотечественникам в годы перестройки. Соус широко рекламировали с экранов телевизоров, и всем хотелось его непременно попробовать. Но, увы, цены, мягко говоря, кусались. И тогда у наших изобретательных хозяюшек возник рецепт салата «Анкл Бенс» - как говорится, голь на выдумки хитра! А заморский продукт, давший название нашему салату, и сейчас присутствует на прилавках, но спрос на него давно упал. Предлагаю приготовить лечо «Анкл Бенс» с кабачками на зиму.
Средне
50м
4.7
611
Кетчуп из помидоров с яблоками на зиму
Кетчуп считается самым популярным в мире соусом. И видов его существует множество. Есть и сладкие, и острые, и с различными добавками. Оказывается, наш любимый кетчуп легко можно сделать в домашних условиях. И сохранить на зиму, конечно! Соус любят и дети, и взрослые, поэтому остроту регулируйте сами. Сегодня приготовим кетчуп из помидоров с яблоками на зиму. В яблоках содержится много пектина, а значит, соус наш будет густым, насыщенным и ароматным.
Средне
45м
4.7
607
Помидоры в томатном соке на зиму
Заготовив достаточное количество помидоров в томатном соке на зиму, вы даже не вспомните про магазинные аналоги - слишком уж вкусно выходит!
Средне
40м
4.8
605
Салат из помидоров черри на зиму
Очень простой рецепт зимнего салата из летних помидоров и лука. В этом рецепте помидоры подвергаются минимальной тепловой обработке, поэтому остаются на вкус почти такими же, как и свежие. Получается очень вкусно и готовится просто и быстро! В принципе, можно приготовить такой салат и из обычных томатов, например, с сортом "сливка", но помидоры черри более сладкие и ароматные. Такой салат идеально подходит как закуска под алкоголь и как гарнир к любому основному блюду.
Средне
1ч
4.8
591
Помидоры в яблочном соке на зиму
У меня осталась банка яблочного сока с прошлого сезона, и я решила опробовать давно приглянувшийся мне рецепт заготовки помидоров в яблочном соке на зиму. Этот рецепт привлёк меня тем, что в нём не используется уксус, а помидоры хорошо хранятся и получаются вкусными, да и сок потом вполне можно выпить. Сок рекомендуется использовать без сахара, но у меня он и без него был сладковатый, хотя я люблю сладкие помидоры. В общем, это мой эксперимент, хочется попробовать, что получится. Рецепт довольно простой, не нужны никакие специи, кроме соли. Помидоры лучше использовать небольшие, которые легко вынимать из банки.
Средне
50м
4.8
563
Маринованные черри на зиму (сладкие)
Помидоры получаются не приторно сладкими, они очень вкусные - в самый раз, как говорится. Помидоры черри сейчас можно купить множества сортов и вкусов, очень советую пробовать их в свежем виде и мариновать те, которые понравятся вам больше всего, тогда и консервация будет такой же.
Средне
40м
4.7
554
Маринованные помидоры черри с луком на зиму
Маринованные черри отлично подходят для украшения вторых блюд, холодных закусок, канапе, брускетт и т.д. Пару баночек таких мелких плодов однозначно нужно законсервировать! Так как репчатый лук при двойной заливке все же может «забродить», то в маринад добавляйте чуть больше уксуса - он играет роль консерванта.
Легко
25м
4.7
517
Маринованные зеленые помидоры как в СССР
Во времена СССР не было такого изобилия рецептов, как сейчас - в мир интернета и мгновенного доступа к любой информации. Наши бабушки делились между собой проверенными рецептами, переписывали себе в тетрадь, и сами рецепты были максимально просты, но в то же время очень надежны. Моя бабуля закатывала огромное количество помидоров - были и красные, и зеленые. Предлагаю очень простой и проверенный годами рецепт маринования зеленых помидоров. Выбираем зеленые, чуть розоватые крепенькие помидорки, откладываем в сторону поврежденные, бурые экземпляры. Обязательный ингредиент для того времени - это листья хрена. Лука я добавляю совсем немного - среднюю луковицу. От чеснока отказываться тоже не стоит. Итоговый вкус у таких помидоров - это вкус детства, по другому и не скажешь.
Средне
1ч
4.6
507
Помидоры на зиму (как свежие!)
Когда на собственном огороде помидоры зреют быстрее, чем вы их перерабатываете, то на выручку придет этот самый простой рецепт заготовки на зиму. Рецепт замечателен тем, что такие помидоры, остаются как свежие. Сохраним "томатное лето" в банке на зиму, и приготовим из помидоров впоследствии любимый салат? Тогда прошу в рецепт).
Легко
30м
5.0
483
Популярные рецепты:
Реклама