Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39228 рецептов

Фото блюда: Ленивые пирожки из картофельного пюре

Ленивые пирожки из картофельного пюре

Пюре для ленивых пирожков можно готовить специально или использовать оставшееся от ужина. В любом случае пирожки получатся вкусными и понравятся всем домочадцам!

Валентина
Средне
50м
4.87
96
Рецепт
Фото блюда: Яичница в перце в аэрогриле

Яичница в перце в аэрогриле

Яйца, запечённые в болгарском перце в аэрогриле - отличное блюдо для завтрака или ужина. Яичница в перце получается не только красивой, аппетитной, но ещё и очень вкусной, да и приготовить её не составит особого труда!

Валентина
Легко
25м
5
770
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Медовик с кремом чиз

Медовик с кремом чиз

Этот торт-медовик пекла на день рождения супруга, а заодно отмечали его участие в Гонке героев 2025 в Казани. Из разнообразия кремов чиз выбрала тот вариант, который готовится с варёной сгущенкой. Для коржей медовика будет показано многократно проверенное тесто. Обычно делаю из него 7 коржей, а в этот раз они задуманы чуток потолще, и поэтому их будет шесть.

Валентина
Сложно
2ч
5
861
Рецепт
Фото блюда: Яблочный террин

Яблочный террин

Изысканный десерт для тех, кто ценит сочетание нежной текстуры и насыщенного фруктового вкуса. Простой и низкокалорийный террин из яблок придется по вкусу и взрослым, и детям.

Валентина
Средне
1ч 5м
5
136
Рецепт
Фото блюда: Засолка огурцов на зиму холодным способом (в холодной воде)

Засолка огурцов на зиму холодным способом (в холодной воде)

Многие хозяйки каждое лето в обязательном порядке солят огурцы на зиму, для кого-то это даже своеобразная традиция. Но когда на улице стоит жара, совсем не хочется что-то варить, кипятить, стерилизовать. Предлагаю необычный и, самое главное, простой рецепт засолки огурцов в холодной воде. Вам не придётся кипятить рассол, и даже банки не нужно стерилизовать, достаточно будет хорошо их помыть. Огурчики получаются ароматными, хрустящими, с ними можно готовить салаты, добавлять в супы и вторые блюда, ну и, конечно же, вкусно просто похрустеть огурчиком зимним вечером. Для засолки я взяла 5 кг огурцов, вы можете взять больше или меньше, на своё усмотрение. Зелень и специи тоже берите на свой вкус, по желанию можете добавить семена горчицы или бутончики гвоздики. Я солила огурцы в литровых банках, но подойдут и банки большего объёма - по 2 и 3 литра. Главное в этом рецепте - соблюдать пропорции воды и соли, а также последовательность приготовления.

Валентина
Сложно
2ч
4.88
95
Рецепт
Фото блюда: Плечи индейки на сковороде

Плечи индейки на сковороде

Плечи индейки - очень вкусный и довольно бюджетный вариант мясного блюда для обеда. Несмотря на то, что в них есть косточка, мяса там тоже достаточно, и оно довольно нежное и вкусное. Готовить плечи индейки можно разными способами. Мне нравится тушить их на сковороде.

Валентина
Средне
1ч 10м
5
208
Рецепт
Фото блюда: Кабачки по-армянски на зиму

Кабачки по-армянски на зиму

Предлагаю рецепт замечательной закуски из кабачков по-армянски. Блюдо достаточно острое, но горький перец можно не добавлять, тоже будет вкусно. А вот чеснок не жалейте, так как армянская кухня изобилует этим овощем. Любители специй могут добавить хмели-сунели и другие сухие приправы. Готовится закуска без стерилизации и очень просто.

Валентина
Средне
1ч
5
1013
Рецепт
Фото блюда: Стейки тунца на мангале

Стейки тунца на мангале

Приготовим сегодня стейки тунца с ароматом дымка, на мангале. Моментальное рыбное блюдо для гурманов.

Валентина
Легко
30м
5
815
Рецепт
Фото блюда: Гренки с яйцом в духовке

Гренки с яйцом в духовке

Гренки с яйцом - это простой, вкусный и, пожалуй, бюджетный вариант завтрака на все времена еще с советских времен. В приготовлении они не требуют много времени, а порой, ох как, выручают работающих мам, студентов и холостяков. Сегодня расскажу, как можно приготовить гренки с яйцом в духовке. Этим рецептом поделилась моя однокурсница, которая в студенческие годы жила в общежитии. Кухня у студентов на весь этаж была одна, ну и вы представляете, что творилось на ней каждое утро. Чтобы хоть как-то сэкономить время и облегчить себе и без того напряженную студенческую жизнь, подруга в комнату купила себе небольшую электрическую печку. Вот в ней она и готовила себе такой завтрак практически через день).

Валентина
Легко
22м
4.89
1090
Рецепт
Фото блюда: Закуска из кабачков с соевым соусом

Закуска из кабачков с соевым соусом

Пикантная и очень вкусная закуска из кабачков в соевом соусе со специями. Кабачки можно подать как самостоятельное блюдо, а еще вкуснее, если подать с отварным рисом или жареным рисом с яйцом.

Валентина
Средне
35м
5
212
Рецепт
Фото блюда: Баклажаны «Огонёк» на зиму без стерилизации

Баклажаны «Огонёк» на зиму без стерилизации

Предлагаю рецепт отличной заготовки на зиму. Такая закуска хороша уже сама по себе, как самостоятельное блюдо, а также это прекрасный гарнир к мясу или птице. Перцы лучше взять красные - так красивее. Блюдо достаточно острое, при этом горький перец можно класть по вкусу. Готовится закуска очень просто. Но чтобы ускорить процесс, жарьте баклажаны на двух сковородках сразу.

Валентина
Средне
1ч 20м
5
1377
Рецепт
Фото блюда: Творожное печенье с вишней

Творожное печенье с вишней

Вкусное, нежное и ароматное угощение для домашнего чаепития. Мягкое, в меру сладкое творожное тесто прекрасно сочетается с лёгкой вишнёвой кислинкой. Для этого печенья можно использовать не только свежую вишню, но и замороженные ягоды, предварительно их разморозив, а также вишню из компота или варенья.

Валентина
Средне
1ч
5
282
Рецепт
Фото блюда: Молочная каша из риса басмати

Молочная каша из риса басмати

Сегодня на завтрак необычная молочная рисовая каша. А необычна она тем, что сварим мы её из риса басмати, она будет несладкой и сервировать кашу я буду с рубленым варёным яйцом. Если не знаете, что приготовить на завтрак, то попробуйте этот вариант каши. Надеюсь, что не пожалеете.

Валентина
Средне
45м
5
1227
Рецепт
Фото блюда: Песочный пирог-плетенка с вишней

Песочный пирог-плетенка с вишней

Нежный, рассыпчатый пирог с кисло-сладкой начинкой из вишни станет отличным дополнением к чаю, кофе в кругу семьи или за праздничным столом с друзьями. Готовится просто и относительно быстро.

Валентина
Средне
1ч 30м
5
1319
Рецепт
Фото блюда: Суп с зеленой фасолью (Черный глаз)

Суп с зеленой фасолью (Черный глаз)

Королевой фасолевых супов считают фасоль "Черный глаз". У нее нежный вкус, легкий ореховый аромат и она безумно аппетитна. Этот сорт фасоли отличается от других тем, что она не требует длительного вымачивания и готовится быстро. А если вам посчастливится купить молодую зеленую фасоль, то время приготовления в разы сокращается.

Валентина
Средне
40м
5
1160
Рецепт
Фото блюда: Жареные пирожки с говяжьей печенью

Жареные пирожки с говяжьей печенью

Пышные, мягкие, воздушные и очень вкусные жареные пирожки с печенью станут отличным добавлением к любому первому блюду или бульону. А также подойдут и к чаю в качестве перекуса. Готовятся из дрожжевого теста, приготовить которое опытному кулинару не составит особого труда. Для начинающих хозяек я даю подробное описание каждого шага рецепта.

Валентина
Сложно
2ч
5
1297
Рецепт
Фото блюда: Каннеллони с грибами и сыром

Каннеллони с грибами и сыром

Каннеллони - один из замечательных видов итальянской пасты в виде широких трубочек. Заполните их любым фаршем, залейте соусом и вы получите шикарное блюдо, достойное даже праздничного стола. Сегодня у нас каннеллони с грибами и сыром в соусе Бешамель. Просто, сытно и очень вкусно.

Валентина
Средне
1ч
5
1248
Рецепт
Фото блюда: Портокалопита (греческий апельсиновый пирог)

Портокалопита (греческий апельсиновый пирог)

Портокалопита – это традиционный греческий пирог, название которого происходит от слов «portokali» (апельсин) и «pita» (пирог). Этот десерт отличается сочным апельсиновым вкусом и традиционно готовится из теста фило, апельсинового сока, цедры, йогурта и сахара. Кроме свежих апельсинов, я использовала апельсиновый сок из магазина, но можно взять побольше апельсинов, чтобы получить ещё стакан свежевыжатого сока. Получается пирог влажным, нежным, немного похожим на запеканку, и необыкновенно ароматным. Портокалопиту обычно подают в качестве десерта после обеда или ужина, к чаепитию в кругу семьи и друзей. Пирог лучше всего подавать в остывшем виде, по желанию его можно украсить дольками апельсина, сахарной пудрой и шариком ванильного мороженого.

Валентина
Средне
1ч 20м
5
793
Рецепт
Фото блюда: Суп из брюшек семги

Суп из брюшек семги

Брюшки семги - идеальный вариант для рыбных супов. Они жирненькие, с них получается хороший навар, варятся быстро, а ещё и без косточек - просто чудо, а не продукт! Сегодня приготовим суп с брюшками семги и овощами. Супчик получается очень ярким, аппетитным, и мне понадобилось всего два брюшка семги, чтобы сварить кастрюлю супа на четверых!

Валентина
Легко
30м
5
1200
Рецепт
Фото блюда: Плов с рисом басмати и курицей на сковороде

Плов с рисом басмати и курицей на сковороде

Обычно для плова нужен казан. Но не у всех есть уличный и даже наплитный казан. Ничего страшного, вкусный ароматный и яркий плов можно приготовить и в сковороде. Главное, выбирайте сковороду с высокими бортиками. Плов получается таким вкусным, что никто не догадается, что вы приготовили его в обычной сковородке!

Валентина
Средне
1ч
4.64
1432
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама