Наша коллекция
Показано 20 из 39206 рецептов
Шкмерули
Сегодня хочу вас познакомить с традиционным блюдом грузинской кухни - шкмерули. Первый раз я приготовила такую курочку по рецепту замечательного кулинара из Грузии - Надежды ЭнВэ, за что ей огромное спасибо! С тех пор это блюдо - очень частый гость на моём столе. Готовится шкмерули просто, а вкус и ароматы - просто потрясающие. Вообще, в Грузии готовят очень простые, вкусные и питательные блюда. Мясо, овощи, зелень, соусы и хлеб - вот то, что даёт силы и доставляет удовольствие. Название "шкмерули" происходит от наименования грузинского села Шкмери в высокогорной Грузии, дословно - "из Шкмери". Говорят, блюдо родилось случайно, когда некий крестьянин просто использовал для приготовления курицы то, что было под руками, а именно - молоко и чеснок. Правда это или нет, но теперь шкмерули - очень популярное блюдо, и не только в Грузии. И верно, попробовав раз такую курочку, вы навсегда впишете шкмерули в ваше меню.
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Печенье с грецким орехом
Практически все мы с детства любим печенье. Кому-то нравится бисквитное печенье, кто-то любит песочное, кто-то - слоеное или творожное… Существует много видов этого кондитерского изделия.
Рассольник с колбасой
Рассольник с копчёной колбасой и рисом придётся по вкусу всем любителям солёных огурцов!
Пицца «Солнце» с форелью и картофелем
Пицца «Солнце» с форелью и картофелем
Салат с фунчозой и морской капустой
Простой и пикантный салат в китайском стиле, из фунчозы и морской капусты.
Сырники в духовке с манкой
Рецепт вкусных и пышных сырников из творога со сметаной, запеченных в духовке.
Грудинка, запеченная с горчицей в духовке
Грудинка, запеченная с горчицей в духовке
Медовое печенье с цельнозерновой мукой
Медовое печенье с цельнозерновой мукой
Бараньи ребрышки в духовке
Простой способ запекания бараньих ребрышек в рукаве в духовке с овощами. Полноценное второе блюдо на обед.
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой