Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 181 рецептов

Фото блюда: Огурцы квашеные с водкой

Огурцы квашеные с водкой

Огурцы, квашенные с водкой на зиму - это не пропаганда употребления алкоголя, а вкусная заготовка для самых искушённых гурманов. Попробуйте!

Валентина
Легко
15 мин
4.87
26
Смотреть
Фото блюда: Голубцы по-корейски

Голубцы по-корейски

Вкусные домашние квашеные овощные голубцы по-корейски с морковью. Отличная недорогая закуска на каждый день.

Валентина
Легко
30 мин
4.89
1688
Смотреть
Фото блюда: Хрустящая капуста на зиму

Хрустящая капуста на зиму

Моя бабушка всегда говорила, что хорошая солёная капуста должна хрустеть. С удовольствием передаю вам её рецепт хрустящей капусты на зиму на медовом рассоле. Такой салат в зиму будет находкой.

Валентина
Сложно
576 мин
4.85
608
Смотреть
Фото блюда: Квашеные фаршированные баклажаны на зиму

Квашеные фаршированные баклажаны на зиму

В Крыму на базарах такими баклажанами торгуют корейцы. Не знаю, какой народности принадлежит этот рецепт, но знаю, что моя бабушка, а она не кореянка, готовила тоже такие баклажаны. Именно этим рецептом пользуюсь и я.

Валентина
Сложно
180 мин
4.79
566
Смотреть
Фото блюда: Капуста квашеная на зиму

Капуста квашеная на зиму

Каждая домохозяйка знает о пользе квашеной капусты не по-наслышке. Ведь именно в квашенном виде она особенно обогащена витамином C. Заготовить квашеную капусту на зиму достаточно просто, существует несколько секретов о которых Вы узнаете в этом рецепте. Капусту для квашения готовят по-разному, можно ее: нашинковать, порубить и даже использовать цельный кочан. ПОмимо самой капусты в процессе могут участвовать - морковь, яблоки, клюква, свекла, стручковый перер и другие сезонные овощи.

Валентина
Легко
30 мин
4.76
280
Смотреть
Фото блюда: Рыжики соленые

Рыжики соленые

Соленые рыжики - это деликатес, но вполне доступный и простой в приготовлении. Достаточно свежих грибов рыжиков, соли и терпения на несколько дней. Хотя, некоторые употребляют засоленные рыжики практически на следующий день, но я все-таки рекомендую дать им просолиться в течение пары недель в прохладном месте.

Валентина
Легко
10 мин
4.81
1173
Смотреть