Перейти к основному контенту
SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 47 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Тимбаль

Тимбаль

Тимбаль - это блюдо французской кухни. По сути - это запеканка из макарон с начинкой. Длинные макароны укладываются на дно круглой формы по спирали. Также из макарон делаются бортики формы. Заполняется этот пирог мясным фаршем, помидорами, грибами. Сверху на начинку таким же способом, по спирали, укладываются макароны и запекается все это в духовке. Подается тимбаль в перевернутом виде. Кроме макарон, тимбаль можно приготовить из овощей: кабачков или баклажанов. Принцип приготовления тот же: слегка обжаренными полосками овощей застилается форма, выкладывается начинка и все запекается в духовке. Блюдо сытное и вкусное.

Валентина
Сложно
120 мин
5
1298
Смотреть
Фото блюда: Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП)

Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП)

Рецепт приготовления этой запеканки понравится тем, кто не очень любит долго стоять у плиты, а также всем приверженцам правильного питания. Запеканка легкая, вкусная, малокалорийная и без капли масла. Все готовится очень просто и достаточно быстро, не считая времени в духовке. При желании в состав можно добавить куриный фарш или нарезанную мелким кубиком куриную грудку, тогда запеканка получится сытнее.

Валентина
Сложно
100 мин
4.93
477
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Рисовый пудинг с яблоками в мультиварке

Рисовый пудинг с яблоками в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, приготовьте в ней замечательное блюдо - рисовый пудинг с яблоками. Привычная рисовая каша заиграет новым вкусом, яблоки придают сладость и сочность блюду, взбитые белки - мягкость и воздушность.

Валентина
Сложно
125 мин
5
735
Смотреть
Фото блюда: Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Я подсмотрела этот рецепт на одном YouTube канале. Меня привлекла простота ингредиентов и приготовления блюда. Капуста и творог - довольно интересное и необычное сочетание продуктов. И почему я сама раньше до этого не додумалась! Творог делает блюдо питательным и сытным, а капуста добавляет сочности. Это капустно-творожная запеканка - для тех, кто предпочитает несладкие творожные блюда.

Валентина
Сложно
100 мин
4.7
1653
Смотреть
Фото блюда: Запеканка из свеклы, моркови и кабачков

Запеканка из свеклы, моркови и кабачков

Яркое и диетическое блюдо из овощных кружочков и яичной заливки в духовке. За основу взят рецепт недели из программы "Еда живая и мёртвая".

Валентина
Сложно
100 мин
5
1356
Смотреть
Фото блюда: Запеканка из фасоли

Запеканка из фасоли

Нежнейшая консистенция, насыщенный вкус, румяная корочка. Сначала фасоль замачиваем, потом отвариваем, а потом уже и запеканку готовим.

Валентина
Сложно
750 мин
5
906
Смотреть
Фото блюда: Запеканка из печени с рисом

Запеканка из печени с рисом

Необычный вариант приготовления куриной печени. Полноценная запеканка с овощами и рисом для всей семьи. Можно подавать в любое время суток.

Валентина
Сложно
110 мин
5
1393
Смотреть
Фото блюда: Сливочная запеканка с творогом

Сливочная запеканка с творогом

Мне очень нравится модный нынче десерт "Японский хлопковый чизкейк". Я его никогда не пекла, но пробовала в пекарнях. Единственное, что меня в нем не всегда устраивает - это яичный привкус. Но консистенция невероятная! Нежный десерт, который буквально тает во рту. А еще я очень люблю творожные запеканки и сырники. Много лет назад на одном из сайтов я нашла рецепт творожной запеканки. Там говорилось, что запеканка настолько нежная, что похожа на суфле. Я приготовила, и с той поры творожную запеканку готовлю именно по тому рецепту! Она очень и очень похожа именно на тот самый "Японский хлопковый чизкейк", только привкуса яиц не бывает никогда. Нежная, со сливочным вкусом запеканка нравится абсолютно всем! Даже тем, кто творог и все, что с ним связано, не признает.

Валентина
Сложно
545 мин
4.89
72
Смотреть
Фото блюда: Королевская запеканка из творога

Королевская запеканка из творога

Творожные запеканки бывают разными, диетическими и нет. Судя по названию, королевская запеканка диетической быть не может, скорее, наоборот.

Валентина
Сложно
120 мин
4.87
931
Смотреть
Фото блюда: Мусака с вялеными томатами

Мусака с вялеными томатами

Классика греческой кухни - мусака, но с небольшим отступлением: ароматные вяленые томаты вместо свежих.

Валентина
Сложно
180 мин
5
1476
Смотреть
Фото блюда: Калалаатикко

Калалаатикко

Сытная, вкусная финская запеканка из картофеля с рыбой.

Валентина
Сложно
100 мин
4.88
351
Смотреть
Фото блюда: Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду

Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду

Помните, чем вас кормили в детском саду? Я очень хорошо помню)). Мне, наверное, очень повезло, потому что в памяти отложился вкус и блинчиков, и рулетов, и картофельной запеканки, и многих других блюд. Прекрасные повара были в моем садике, создавали простые и вкусные шедевры. Сегодня готовим нежную картофельную запеканку с отварным мясом по технологической карте № 97. В технологической карте обязательно указывается вес продуктов брутто и нетто, а также выход готового блюда. В своем рецепте я привожу ингредиенты в уже очищенном виде, то есть указываю вес нетто. Вы можете округлять величины, чтобы не мучиться)) Но по какому бы рецепту вы ни готовили, нужно все равно учитывать некоторые нюансы, чтобы блюдо обязательно получилось. Например, картофель бывает разного сорта - более сухой и влажный. Отсюда и количество молока может быть немного уменьшено, чтобы запеканка легко вынималась из формы и не расползалась. Поэтому смотрите уже на месте.

Валентина
Сложно
130 мин
4.86
1578
Смотреть
Фото блюда: Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка имеет не только волшебный вкус, но и несёт в себе огромную пользу. Все мы помним вкус запеканки с детского сада. Всегда удивляюсь, почему я ее так не любила раньше? Наверно, потому что готовила её не я))) Хотя сейчас с огромным удовольствием могу заказать творожную выпечку в кафе. Мне очень интересно попробовать "чужую", отыскать все прелести и недостатки. Своих детей приучала к творогу с глубокого детства. И результат, как говорится, на лицо - едят так, что за уши не оттянешь (и даже детсадовскую). Творожная запеканка с вишней - прекраснейшее сочетание. Запеканка получается высокой, пышной, рыхлой, сочной и очень-очень вкусной.

Валентина
Сложно
130 мин
5
1389
Смотреть
Фото блюда: Творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Творог – это безоговорочно полезный и питательный продукт, необходимый в рационе питания и детям, и взрослым. Несмотря на это, зачастую находятся противники употребления творога в чистом виде, а потому мы и экспериментируем с творожными блюдами! Запеканка из творога нам не в новинку, но каждая её вариация – это отдельное блюдо!

Валентина
Сложно
150 мин
5
354
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама