Яичница с колбасой на сковороде
Простой, вкусный и сытный завтрак! Что может быть проще, чем приготовить яичницу... Для разнообразия вкуса добавим в неё колбасу.
Легко
10м
5
457
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 12962 рецептов
Сортировка:
Мисо суп с морепродуктами
Во время подготовки к приготовлению мисо-супа с креветками я наткнулась на японских сайтах на две разные схемы использования креветок: в одной группе рецептов в дело шли только головы, в другой - и хвосты тоже. "Хвостовые" супы по составу были богаче: там, кроме бульончика, имелись и другие ингредиенты. И лук, обязательно репчатый лук! В общем, сегодня пришло время второго, более богатого варианта японского супа с морепродуктами. Сразу признаюсь в отклонениях от японской классики в моём рецепте. Во-первых, абсолютно очевидно, что на фотографии ингредиентов у меня - сухие хлопья тунца, а не традиционная приправа дачи (она же даши, она же даси). Японский автор в описании рецепта указал, что просто "взял всякие остатки, которые были у него на кухне", я тоже решила попробовать такой вариант. Резюме - с дачи бульон вкуснее. Креветки в такой суп могут быть использованы как с панцирями, так и без панцирей (просматривала несколько рецептов). Зелёный лук, по японским понятиям, должен быть не таким, как у меня, а толстым, с белым основанием. Мисо паста в классическом варианте - светлая.
Легко
20м
5
982
Рецепт
Реклама
Десерт с хурмой и творогом
Лёгкий и нежный творожный десерт с хурмой. Не приторно-сладкий, яркий по виду - прекрасное завершение любой трапезы. Хурма коварна, и для успеха приготовления, рекомендую выбрать спелый, мягкий плод, а при использовании, ещё и пробовать мякоть, чтобы она не "вязала". Если вам нравятся более сладкие десерты, то можно добавить в творог больше сгущёнки, а в хурму - сахар или мёд. В общем, пробуйте обе массы перед тем, как собираете десерт).
Легко
25м
4.8
1252
Рецепт
Тортилья с тунцом
Лепешку тортилью с начинкой из тунца, можно готовить хоть для завтрака, хоть для быстрого перекуса. Можно приготовить "а-ля сэндвич" для выезда на природу или в дорогу. В дополнение к тунцу я взяла помидор и сыр, они хорошо "дружат", вы можете поэкспериментировать с другими компонентами.
Легко
25м
5
801
Рецепт
Рыба темпура
Быстрый перекус или легкий ужин - это рыба в темпуре. Для приготовления блюда выбирайте рыбу с минимальным количеством костей и лучше всего без чешуи. В панировочную смесь можно добавить различные пряности и специи по вашему вкусу. Подавайте приготовленное блюдо с соусами, салатом из овощей, квашеными овощами.
Легко
25м
5
1317
Рецепт
Вермишель с беконом, сыром и сливками
Любимое блюдо не только взрослых, но и детей - они обожают такую сочную вермишель с различными добавками. Сливки можно использовать 10-20% по вашему вкусу. Различные пряности и специи - тоже по вкусу. По желанию допустимо добавить и чеснок.
Легко
20м
5
1370
Рецепт
Котлеты на пергаменте на сковороде
Не все любят котлеты, жаренные в масле. Тем, кто придерживается диеты, хочется минимизировать жирность блюда, и в этом им поможет обычная пергаментная бумага. Да-да, если вы не знали, то на ней можно отлично прожарить котлеты без масла. Нужно только создать некрупные заготовки, чтобы они быстро прожаривались со всех сторон. Специи и пряности добавляйте по своему вкусу, начиная от классических и заканчивая сушеными томатами, миксами приправ и т.д. Таким образом можно приготовить котлеты из любого фарша: свиного, говяжьего, куриного и т.д. Главное, обязательно накрывать сковороду крышкой, чтобы они пропарились и внутри.
Легко
30м
5
993
Рецепт
Куриный лангет
Сытное, вкусное и аппетитное блюдо. Подойдет к обеду или к ужину. Минимум затраченного времени, да и продукты самые доступные. Горячее блюдо для любого стола!
Легко
30м
4.6
1418
Рецепт
Яичные блинчики с сыром и колбасой
Начинаем день со вкусного завтрака!) Готовятся яичные блинчики максимально просто, а начинки можно выбирать любые. Я в яичную смесь добавила зеленый лук.
Легко
30м
5
265
Рецепт
Салат с вареным яйцом и помидорами
Кажется, это самый простой вариант салата, который я когда-либо готовила. Вкусный, освежающий и сочный салат для быстрого перекуса. Превосходный вариант для лета и осени, когда поспевают домашние помидоры. Не стоит готовить салат слишком заранее, так как овощ даст сок. Я заправила салат сметаной с майонезом, можно взять что-то одно.
Легко
15м
4.5
847
Рецепт
Кунжутная заправка для салата
Ароматная и пикантная, густая заправка для салата. Я готовила с такой заправкой овощной салат, но мне кажется, подойдёт она и для мясных салатов, и для салатов с рыбой и морепродуктами. Оригинальная заправка с азиатским акцентом. Я сделала 2 зубчика чеснока, мне показалось многовато, смотрите на своё усмотрение и вкус.
Легко
15м
5
775
Рецепт
Итальянский острый соус для пасты
Соусы в итальянской кухне играют главную роль. Ни одно приготовление пасты не обходится без соуса. Итальянцы делят соусы на два вида: красные и белые. Базовый соус - это томатный соус. На его основе также можно приготовить другие красные соусы. Сегодня я готовлю итальянский острый соус. В этом соусе присутствуют томаты, чеснок и перец чили.
Легко
20м
5
1135
Рецепт
Орехи с медом
Мед с грецкими орехами - это не только очень полезно, но и очень вкусно. Пишут, что ложка такого лакомства в день сделает вас бодрее, энергичнее и здоровее. Можно подать десерт к чаю. Лично мне нравится вприкуску с сыром к бокальчику красного)). Можно заливать мёдом любые орехи или ассорти. Хранить мёд с орехами надо в тёмном, прохладном месте, в холодильнике мёд быстро застынет. Количество ингредиентов приблизительное, на небольшую баночку. Не обязательно заготавливать впрок, процесс несложный, можно готовить, когда закончится.
Легко
15м
5
594
Рецепт
Тортилья с яйцом
Наскучило готовить на завтрак привычную яичницу?? Тогда предлагаю завернуть глазунью в лепешку и поджарить на сливочном масле. В конвертик также можно добавить сыр, колбасу или помидор, но я обошлась небольшим количеством кетчупа. Тортилья получается хрустящей, со сливочным вкусом, а яйцо с жидким центром сделало её ещё и сочной. Обалденный горячий завтрак, самое то к чашке кофе!!
Легко
20м
5
172
Рецепт
Тортилья с красной рыбой и авокадо
Такая тортилья с начинкой может стать закуской или полноценным завтраком. Можно свернуть тортилью в рулет, как у меня, можно сделать и в форме кесадильи, как нравится. Рыба может быть абсолютно любая, я взяла горбушу, которую засолила сама).
Легко
15м
5
1483
Рецепт
Тортилья с авокадо
Тортилью с авокадо я готовила на завтрак в дополнение к вареным яйцам. Мягкая лепешка с творожным сыром и пюре из авокадо, получается нежной и питательной. Если любите и понимаете вкус авокадо, то эта закуска вам придётся по вкусу. В приготовлении нет никаких заморочек.
Легко
15м
5
84
Рецепт
Рис с кукурузой и яйцом
Сытный гарнир или основное блюдо. Можно готовить с замороженной кукурузой, я взяла консервированную. В следующий раз я не буду добавлять соевый соус - как такового вкуса он не придал, а сделал белоснежный рис тёмным. Можно посыпать готовое блюдо зелёным луком.
Легко
30м
5
234
Рецепт
Овощи, запеченные в пергаменте в духовке
Красочный овощной гарнир в пергаменте в духовке получится пропаренным и слегка прожаренным. Все овощи отлично приготовятся и пропитаются вкусами, ароматами друг друга. Можно добавить различные пряности и специи по своему вкусу! Мне очень нравится такой легкий способ приготовления овощного гарнира для мясных блюд, колбасы или паштетов. Впрочем, овощи в пергаменте можно подать и в дни Поста, если удалить из списка ингредиентов растительное масло и приготовить их без него.
Легко
30м
5
1075
Рецепт
Рийет из форели
Рийет - закуска родом из Франции. Это одна из разновидностей намазок на хлеб или тосты, т.е отличный вариант для завтрака. В отличие от паштета, составляющие в рийете не перетерты в пасту, а видны глазу и ощутимы на вкус. В это блюдо хорошо подойдет заранее приготовленная рыба (например, оставшийся со вчерашнего ужина кусок запеченной форели). Форель, использованная в этом рецепте, запекалась в духовке в течение 10-15 минут с добавлением соли и лимонного сока.
Легко
25м
5
1521
Рецепт
Тортилья с яйцом, колбасой и сыром на сковороде
Привычный вариант яичницы предлагаю приготовить немного иначе - на лепешке тортилье.
Легко
10м
5
525
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама