Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 40044 рецептов

Фото блюда: Яблоки, маринованные на зиму без стерилизации

Яблоки, маринованные на зиму без стерилизации

Маринованные яблоки - отличная заготовка, которую можно подавать как закуску и даже как десерт. Все зависит от того, какой маринад вы будете использовать - острый или более мягкий. У нас в семье предпочитают яблочки пряные в сладко-кисловатом маринаде. Они очень ароматные и аппетитные. Лимонная кислота добавляется больше как вкусовой компонент, а не как консервант, поэтому такие яблочки можно даже давать детям. Хранить яблоки, маринованные на зиму без стерилизации, соблюдая при заготовке правильно всю технологию, можно в комнатных условиях.

Валентина
Средне
70 мин
4.74
129
Смотреть
Фото блюда: Капуста в рукаве в духовке

Капуста в рукаве в духовке

Запеченная в рукаве в духовке капуста - вкусное блюдо без лишних хлопот.

Валентина
Средне
55 мин
4.82
481
Смотреть
Фото блюда: Домашний кетчуп с корицей на зиму

Домашний кетчуп с корицей на зиму

Домашний кетчуп из помидоров со специями не уступает по вкусу магазинному. При этом он гораздо полезнее.

Валентина
Сложно
125 мин
5
861
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с нутом

Пирожки с нутом

Рассыпчатые пирожки с горохом нут получаются неожиданно вкусными и сытными.

Валентина
Сложно
100 мин
5
150
Смотреть
Фото блюда: Томатно-мятная сальса

Томатно-мятная сальса

Сочная томатно-мятная сальса - идеальное дополнение к жареным, запеченным блюдам, да просто на кусочек ароматного хлеба тоже будет отлично!

Валентина
Легко
20 мин
5
1224
Смотреть
Фото блюда: Лечо «Анкл Бенс»

Лечо «Анкл Бенс»

Соус под названием Uncle Ben’s впервые стал известен нашим соотечественникам в годы перестройки. Соус широко рекламировали с экранов телевизоров, и всем хотелось его непременно попробовать. Но, увы, цены, мягко говоря, кусались. И тогда у наших изобретательных хозяюшек возник рецепт салата «Анкл Бенс» - как говорится, голь на выдумки хитра! А заморский продукт, давший название нашему салату, и сейчас присутствует на прилавках, но спрос на него давно упал. Предлагаю приготовить лечо «Анкл Бенс» с кабачками на зиму.

Валентина
Средне
50 мин
4.74
611
Смотреть
Фото блюда: Пирог с мясом на томатном соке

Пирог с мясом на томатном соке

Очень вкусный, сытный и сочный пирог с мясом можно приготовить не только на сдобном тесте. Я давно уже опробовала томатное тесто, и оно пришлось по вкусу всем моим домашним. Это тесто прекрасно подходит для соленых пирогов и подобных изделий. Что дает в этом случае томатный сок? Он дает необычный цвет вашему изделию, необходимую кислинку, в которой хорошо работает разрыхлитель, и тесто получается рассыпчатым. Не таким рассыпчатым, как песочное, а очень сдержанным, в меру.

Валентина
Сложно
100 мин
5
1473
Смотреть
Фото блюда: Вареники с терном

Вареники с терном

Идеальные вареники, если бы не косточка! Но истинных любителей этого блюда такие мелочи не останавливают.

Валентина
Сложно
130 мин
4.6
1438
Смотреть
Фото блюда: Яблоки, маринованные на зиму с уксусом

Яблоки, маринованные на зиму с уксусом

Яблоки, маринованные с уксусом, знакомы всем с детства. В советское время все полки магазинов были забиты трехлитровыми банками с маринованными яблоками (и зелеными помидорами). Заготовка простая и вкусная, но, наверное, из-за дешевизны продукта и распространенности особой популярностью у населения не пользовалась. Сейчас почему-то я не встречала в продаже маринованных яблок. Компотов и различных сладких консервов - много, а вот маринованные яблоки не попадались. Поэтому приготовить их дома будет весьма кстати. Подайте такие яблочки в дополнение к свиной отбивной или запеченной дичи, или птице - и все будут в восторге, кулинарный успех вам обеспечен! Хранить яблоки, маринованные на зиму с уксусом, можно в обычных условиях.

Валентина
Средне
50 мин
4.54
342
Смотреть
Фото блюда: Классический крамбл

Классический крамбл

Простой и невероятно вкусный английский десерт под названием крамбл завоевал и российские просторы. Яблочный - его классический вариант.

Валентина
Средне
45 мин
4.79
390
Смотреть
Фото блюда: Урбеч из семян льна

Урбеч из семян льна

Льняной урбеч - очень полезное блюдо, которое можно сдобрить как сахарным песком, так и присолить - в зависимости от вашего вкуса.

Валентина
Средне
65 мин
4.94
14
Смотреть