Показано 20 из 19817 рецептов
Очень интересное и ароматное на вкус печенье с халвой в составе ингредиентов. Готовится печенье очень просто и достаточно быстро, но есть один нюанс. Я не сладкоежка, но даже мне сладости в печенье показалось маловато, и увеличением количества халвы этого не исправить. Так что при подаче очень рекомендую присыпать печенье сахарной пудрой, вот тогда получится самый смак.
Овощные запеканки пользуются большой популярностью во многих семьях, особенно из тех овощей, которые всегда есть под рукой. Все продукты в составе этой запеканки всегда найдутся на кухне у любой хозяйки. Если хотите, чтобы запеканка была менее воздушной, но калорийной, тогда добавьте в нее немного манки, она сделает ее консистенцию более плотной. При желании в состав ингредиентов можно положить немного чеснока для аромата и свежей зелени.
Предлагаю приготовить один из вариантов яблочного пирога - яблочный коблер. В отличие от классического пирога, в котором начинка находится внутри теста, при выпечке коблера яблоки выкладывают на дно формы и крошкой из теста посыпают сверху. Подавать коблер можно теплым, также его едят с удовольствием и после остывания. Поскольку яблоки хорошо сочетаются с корицей и прочими пряностями, то добавлять их можно по желанию.
Мусака - вкусное и очень ароматное блюдо греческой кухни из овощей и фарша. Предлагаю приготовить мусаку с баклажанами и кабачками, получается сочное и нежное блюдо со своим незабываемым вкусом. Для приготовления можно использовать общее блюдо или порционные формы.
Это очень интересный рецепт приготовления штруделя из песочного теста с изюмом, его сможет приготовить в домашних условиях любая хозяйка. Выпечка получается ароматной, с чуть хрустящей корочкой, но мягкая внутри. Яблоки советую нарезать как можно тоньше, лучше на специальной шинковке, поскольку свернуть рулет будет немного сложно и тесто может рваться. Изюм обязательно покупайте крупный и без косточек.
Вариант мусаки из кабачков понравится тем, кто не любит традиционную мусаку из баклажанов. Позволю себе не варить соус Бешамель, хотя с ним получается особенно вкусно! Заменю его соусом из сметаны и тертого сыра.
В сезон зелени очень рекомендую приготовить зеленый борщ с фасолью на овощном бульоне. Если его подавать без вареного яйца, тогда у вас получится отличное постное или веганское первое блюдо. В процессе приготовления можете положить в бульон чеснок и лавровый лист для аромата, также будет очень вкусно, если добавить немного листьев свежего сельдерея.
Шукрут - блюдо эльзасской кухни. Очень сытное, ароматное и вкусное, которое хорошо согревает в холодное время года. Его готовят с большим количеством мяса и колбасных изделий. Шукрут в переводе означает "квашеная капуста", поэтому традиционно его готовят именно из неё. Но я предлагаю рецепт из свежей белокочанной капусты. Получается не менее вкусное блюдо.
Вкусное и сытное недорогое блюдо для семейного обеда можно приготовить всего из трех простых ингредиентов. Ничего лишнего добавлять не нужно, в рецепте все отлично сочетается по вкусу и все на своих местах. Готовится блюдо очень просто, с ним справится даже начинающий кулинар.
К чаю или на праздничный стол можно приготовить капкейки "Рафаэлло". Тесто замешиваем с помощью миксера, оно получается очень воздушным и нежным. Поднимаются капкейки ровненько, без вулканчиков. Капкейки получаются очень нежными, с ароматом кокоса. Текстура влажная и мелкопористая. Капкейки можно украсить любым кремом, я украсила взбитыми сливками.
Бадымджан долмасы - блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой фаршированные овощи. «Долма» в переводе с азербайджанского означает «заполненный, начинённый». Чаще встречается блюдо из виноградных листов с начинкой. «Бадымджан долмасы» - начинённые фаршем овощи, в частности баклажаны («Бадымчан» в переводе - баклажан). Блюдо простое в приготовлении, но очень сытное, ароматное и вкусное. Готовится просто, его можно с лёгкостью приготовить для семейного ужина. Чаще всего для фарша используют баранину, но замена на говяжий фарш также считается уместной и доступной.
Множество кремов для бисквитного рулета я уже опробовала, но такое сочетание пробовала впервые. Получилось оригинально и вкусно, по-новому. Масляный крем многим знаком, а вот вкус халвы придаёт ему интересную изюминку. Обязательно храните рулет в холодильнике, чтобы крем был стойким и не растекался. Можно даже поставить ненадолго в морозилку.
Предлагаю рецепт просто невероятно шоколадных пряников с ярким узнаваемым мятным вкусовым оттенком. Кроме того, что прянички получаются очень аппетитными с виду, они еще и потрясающе вкусные.
Запеканка из картофеля и тушеной капусты - простое, вкусное и сытное блюдо. Это не только прекрасный гарнир к мясу, рыбе или птице, но и замечательное самостоятельное блюдо, которое подают со сметаной, кетчупом или любыми другими соусами по вкусу.
Помидоры, фаршированные мясным салатом - это красивая закуска для праздничного стола. Такие помидоры на столе смотрятся очень эффектно и подавать их можно порционно, что очень удобно. Что касается состава начинки, то здесь можно выбрать любой, на ваш вкус, мясной салат. Мясо может быть любым. Я предлагаю легкий вариант салата с отварным куриным филе, овощами и сметаной. Готовятся такие закусочные помидоры просто и быстро. Салат можно приготовить накануне (но не заправлять соусом), а заправить непосредственно перед подачей, и сами помидоры начинять салатом тоже следует перед подачей, чтобы они не пустили лишний сок.
Печень - ценный субпродукт, нутрициологи считают ее суперфудом. Блюда из печени улучшают состояние кожи, ногтей и волос, способствуют укреплению иммунитета и ускоряют метаболизм. Печень с черносливом - ароматное блюдо, с особой пикантной ноткой. Чернослив придает блюду некоторую сладость, которая подчеркивает особый вкус печени.
Если вам по каким-то причинам нельзя муку и куриные яйца, а побаловать себя и своих родных вкусной творожной запеканкой очень хочется, то не переживайте! Приготовьте ее с добавлением банана - фрукт загустит блюдо и сделает его ароматнее, вкуснее. Имейте в виду, что куриных яиц в составе запеканки не будет, поэтому она при запекании будет слегка жидковатой, но не пугайтесь. При остывании творожная запеканка с бананом без яиц станет плотнее по консистенции, приобретет структуру суфле.
Попробуйте приготовить маринованный топинамбур - это прекрасный способ длительно сохранить данный корнеплод. Предлагаю добавить к топинамбуру морковь, также можно добавить при желании лук. Вкус у маринованного топинамбура сладковатый, очень интересный. В прохладном месте (погреб, холодильник) заготовка может храниться до года.
Для вкусного и быстрого завтрака предлагаю рецепт оладий из брокколи с сыром. Получится ароматное и полезное блюдо. Маленькие дети, которые не особо признают брокколи в чистом виде, с удовольствием едят такие оладьи. Сыр сделает оладьи более нежными и сливочными. Подавайте оладьи со сметаной, майонезом или йогуртом без добавок. А также можно подать к ним салат из свежих овощей и слабосоленую красную рыбу - получится полноценный, вкусный и полезный завтрак.
Из цветной капусты получаются очень вкусные и сочные оладьи. Сегодня предлагаю приготовить оладьи из цветной капусты и брокколи. Оладьи получаются сытными, вкусными и их можно подать как на завтрак, так на ужин. Для их приготовления подойдет как свежая, так и замороженная капуста. Пропорции видов капусты можете варьировать по вашим предпочтениям. Подавать их вкусно со сметаной или другим соусом, а также можно дополнить салатом из свежих овощей.
