Наша коллекция

Показано 20 из 19817 рецептов

Сортировка:

Сначала новые По названию (А-Я)

Азу с болгарским перцем

Всем известный рецепт, упрощенный в приготовлении и обогащенный новым вкусом.

Валентина

Средне

70 мин

910

Смотреть

Заморозка айвы

Замороженная на зиму айва - отличная заготовка для создания ароматных пирогов и пирожков.

Валентина

Средне

40 мин

4.67

814

Смотреть

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Сваренная в мультиварке перловая каша с тыквой - вкусное и сытное блюдо в новой интерпретации.

Валентина

Средне

45 мин

216

Смотреть

Апельсиновый конфитюр

Конфитюр из апельсинов - невероятно ароматное и вкусное лакомство, которое я рекомендую вам приготовить под Новый Год!

Валентина

Средне

45 мин

534

Смотреть

Котлеты из риса с луком и морковью

Приготовив рисовые котлеты, вы с пользой утилизируете вчерашнюю рисовую кашу.

Валентина

Средне

40 мин

979

Смотреть

Суп-пюре из тыквы с яблоками

Вкусный и очень полезный тыквенный суп-пюре с яблоками поможет вам справиться с простудой в осенне-зимний период.

Валентина

Средне

50 мин

171

Смотреть

Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром

Очень эффектная закуска из серии "здоровое питание".

Валентина

Средне

40 мин

4.93

592

Смотреть

Канапе с сыровяленой колбасой, сыром и маслинами

Сегодня приготовим одну из самых популярных праздничных закусок - канапе с сыровяленой колбасой и сыром.

Валентина

Средне

35 мин

4.79

307

Смотреть

Соус сальса (классический рецепт)

Пряный, красочный мексиканский соус сальса является одним из самых популярных соусов в мире. На сегодняшний день существует огромное множество вариантов соуса сальса: негра, верде, пико-де гайо, хабанеро, манго сальса, сливочный авокадо-сальса, ананасовый и т.д. У каждого из вариантов своя основа, ингредиенты и свой пикантный вкус, но среди всего этого разнообразия самым распространенным и всеми любимым по прежнему остается соус сальса, приготовленный по классическому рецепту. Классический соус сальса отличается тем, что готовится на основе томатов. При этом, в зависимости от того, подвергаются ли томаты термической обработке, различают : «salsa fresca» (также известный как пико-де гальо - сырой соус, который готовится из свежих томатов), и «salsa roja» (в переводе - «красный соус»), который мы приготовим сегодня – классический рецепт соуса сальса, в котором томаты каким-либо образом подвергаются термообработке. К приготовлению соуса можно подойти несколькими способами: предварительно отварить ингредиенты, обжарить или испечь. Каждый способ по-своему хорош, но сегодня предлагаю остановиться на обжаривании ингредиентов. Такой способ приготовления является не только простым и легким в исполнении, но и позволяет придать соусу неповторимые «дымные» нотки. Начнем?!

Валентина

Средне

35 мин

4.88

1579

Смотреть

Полента (классический рецепт)

Валентина

Средне

40 мин

4.95

453

Смотреть

Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)

Приготовленная в мультиварке с открытой крышкой перловая каша получается рассыпчатой, сочной и... быстрой!

Валентина

Средне

45 мин

1466

Смотреть

Пангасиус в кляре

Предлагаю вашему вниманию рецепт пангасиуса, обжаренного в кляре. Наверняка, такое блюдо понравится многим. Нежные рыбные кусочки получаются сочными внутри и с золотистой корочкой снаружи. Готовится рыбка очень быстро, ведь продаётся она уже филированной, без костей и кожи, поэтому нам придётся только подождать, пока она оттает. Готовое блюдо подаётся в горячем виде с различными гарнирами. Очень вкусно с картофельным пюре. Рекомендую попробовать!

Валентина

Средне

40 мин

4.77

645

Смотреть

Тарт со сливами

Простой осенний пирог со сливами легко удастся приготовить даже начинающим кулинарам.

Валентина

Средне

60 мин

4.89

929

Смотреть

Подлива из курицы в горшочке

Один из наиболее простых и щадящих способов приготовления — в горшочке. Нарезку из мяса и овощей закладывают в керамическую емкость, приправляют по вкусу специями, заливают обычным кипятком или кипятком вместе с каким-нибудь соусом, сметаной, сливками, бульоном, томатной - пастой на выбор, и отправляют в духовку под крышкой. Курица или другое мясо не подвергается предварительному обжариванию, сохраняет сочность и основательно пропариваются.

Валентина

Средне

35 мин

512

Смотреть

Подлива из курицы со сметаной

Куриная подлива на основе сметаны подходит под любой гарнир: картофельное пюре, гречневую крупу, рис, пшено, спагетти, прочие макаронные изделия и зерновые. Постная часть птицы (грудка без кости) довольно быстро размягчается, и на всю готовку уходит не более получаса. По желанию усилить аромат можно чесноком, куркумой, смесью карри, пряными травами.

Валентина

Средне

35 мин

4.9

1386

Смотреть