Все рецепты

Заправка для борща на зиму

Очень полезная приправа для борща, заготовленная на зиму в банках. Попробуйте, и сами же себя поблагодарите в холодное время года!

Валентина

Средне

60 мин

4.79

1309

Рецепт

Котлеты из рыбного фарша

Валентина

Средне

50 мин

4.97

295

Рецепт

Торт «Манник с ягодами»

Валентина

Средне

60 мин

5

1159

Рецепт

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Валентина

Средне

45 мин

5

292

Рецепт

Закуска из баклажанов с фетой и чесноком

Валентина

Средне

60 мин

4.87

751

Рецепт

Рагу с телятиной по-средиземноморски

Валентина

Средне

55 мин

5

1072

Рецепт

Творожная запеканка в пароварке

Как бы вы ни готовили творожную запеканку, но самая нежная запеканка получается в пароварке. Такое питание рекомендовано детям и всем, кто следит за здоровым питанием. Пароварка в этом смысле - незаменима. Вы можете приготовить эту запеканку в чаше для приготовления круп в мультиварке, а можете и в порционных формах. В этот раз я именно так и поступлю. Порционная подача всегда привлекательнее и вкуснее.

Валентина

Средне

40 мин

4.38

304

Рецепт

Кичари

Валентина

Средне

40 мин

4.87

303

Рецепт

Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Валентина

Средне

60 мин

4.84

1030

Рецепт

Кабачковая икра на зиму

Одна из наиболее популярных заготовок на зиму – кабачковая икра. Если в летнее время она может затеряться на фоне изобилия овощей и фруктов, то зимой сочный бутерброд с домашней кабачковой икрой станет настоящим лакомством. Рецептов кабачковой икры довольно много, на разные вкусы. Есть версии с добавлением майонеза, болгарского перца, чеснока, зелени и других приправ и овощей. Текстура икры также зависит от личных предпочтений – от однородного пюре («как магазинная») до крупных, ощутимых кусочков. В нашей семье больше других пришёлся по вкусу простой рецепт кабачковой икры с томатной пастой, морковью и луком. Такую икру я часто готовлю летом и обязательно заготавливаю на зиму. Для нас этот рецепт уже стал настоящей классикой. Заготовив такую кабачковую икру на зиму однажды, в магазине я её уже не покупаю – домашняя икра намного вкусней и полезней, а приготовить её в домашних условиях совершенно не сложно. Давайте же попробуем разобраться, как приготовить кабачковую икру на зиму?!

Валентина

Средне

60 мин

4.86

1120

Рецепт