Все рецепты с фото

Говяжьи котлеты в вафельных коржах в кляре

Котлеты точно разнообразят ваш привычный рацион за счет такой интересной подачи.

Фокачча с картофелем

Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай.

Гречка с говядиной в мультиварке

Великолепное блюдо для домашнего обеда, не требует особых кулинарных навыков, а получается очень вкусным и сытным.

Суп из куриных ножек

Куриных ножки (они же голени) - прекрасная основа для бульона, суп из них получается вкусным, ароматным и нежным. Бульон не сильно крепкий и подходит для ежедневного питания.

Торт «Сметанник»

Компот из резаных груш на зиму

Если на вашей даче хороший урожай груш, предлагаю приготовить компот из груш на зиму. Таким компотиком с удовольствием полакомятся как дети, так и взрослые. Грушевый компот отлично подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол, а дольки груши "улетят" в качестве вкусного десерта. Ингредиенты рассчитаны на две баночки ёмкостью 1 л.

Картофельная бабка с курицей в духовке

Любителям драников наверняка придется по вкусу этот рецепт картофельной бабки. Все просто: измельчаем мелко картофель удобным способом, куриное филе обжариваем кусочками с луком, все соединяем, перемешиваем, выкладываем в форму и запекаем в духовке. Обязательно подаем со сметанкой.

Творожная запеканка без муки

Простая творожная запеканка без муки, с манной крупой. Блюдо можно подать за завтрак или ужин к чаю.

Щи из квашеной капусты в афганском казане

Приготовьте щи из квашеной капусты в афганском казане - они получаются невероятно вкусными. Вы можете усилить вкус своими любимыми специями при желании. Вместо свинины можно использовать какие-то куриные части - тоже получается очень вкусно, или говядину.

Индейка в красном вине

Индейка, приготовленная в красном вине на сковороде, приобретает замечательный вкус и аромат. В моем рецепте - только основные специи: соль, черный молотый перец и лавровый лист. Вы можете добавлять по вкусу любые приправы: базилик, мускатный орех, орегано, розмарин. Красное вино в процессе приготовления придаст индейке фиолетовый, не очень аппетитный оттенок. Эту ситуацию исправит чайная ложка томатной пасты. Если вы хотите, чтобы соус был гуще, то добавьте немного крахмала или муки.

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Этот фасолевый суп с чечевицей хорошо готовить в холодное время года, поскольку он получается сытным, густым, наваристым... И при этом времени на его приготовление нужно совсем немного. Для меня уже давно в прошлом те времена, когда надо было замачивать фасоль на ночь, затем варить ее больше часа. Сейчас берем консервированную фасоль из банки и ускоряем процесс приготовления супа как минимум на 1-2 часа! Итак, приступим!

Пряный инжир в красном вине

Невероятно вкусный, ароматный и красивый десерт из инжира можно приготовить для своих гостей и удивить их необычным блюдом!

Грушевый крамбл

Крамбл - очень вкусный десерт из традиционной английской кухни. Сегодня приготовим крамбл с грушами.

Маффины шоколадные «Нежные»

Шоколадные маффины - вкуснейший десерт, который приготовить легко и быстро. Особенно этот вариант удобен тогда, когда надо срочно что-то приготовить к чаю. Маффины получаются нежными, попробуйте.

Рыбный салат из минтая

Кучмачи по-грузински

Кучмачи - блюдо, которое пришло из грузинской кухни. Готовится оно из куриных, утиных, телячьих или бараньих порошков.

Салат из шампиньонов, запеченной щуки и сухариков

Свиная шея с помидорами и сыром

Вкусное и симпатичное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Свиная шея - лучшая часть туши, и готовится, как правило, быстро. Мясо получается нежным и сочным.

Вареники по-полтавски

Это очень популярное блюдо, и не только в пределах Украины. Готовят полтавские вареники со всевозможными начинками, но чаще всего встречается начинка из вишни. Вишню для начинки можно использовать как свежую, так и замороженную. Тесто готовим на кефире - оно получается мягким и в процессе приготовления готовых вареников прекрасно сохраняет свою целостность.

Мясо с абрикосами (свинина)

Предлагаю вам рецепт приготовления мяса с абрикосами. В данном случае это свинина. Подойдет окорок, вырезка, корейка. Мясо может быть с жирком или без него. На первый взгляд это обычная тушеная свинина, но пикантный вкус ей придают белое вино и кисло-сладкие абрикосы. Блюдо простое, но достойное даже праздничного стола.