Показано 20 из 19833 рецептов
Свиной стейк с помидорами - простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Готовится достаточно быстро: 15 минут - на подготовку, а остальное сделает духовка.
Пельмени с крупами и грибами под названием кундюмы/кундюбки в наше время не на слуху, но если надумаете приготовить, то возьмите на заметку варианты с сайта! Добавлю к варианту с шампиньонами и гречкой рецепт с лесными грибами и рисом. Вкратце: заварное тесто, начинка из готовых грибов и круп, запекание заготовок, томление их в бульоне. Надеюсь, заинтересовало...
Вкусное, рассыпчатое овсяное печенье с легким кокосовым ароматом придется по вкусу любителям кокосовой выпечки. Для выпечки печенья нужен стандартный набор продуктов, который найдется на кухне у каждой хозяйки, а кокосовое молоко и кокосовую стружку можно купить в любом супермаркете. Выпекается печенье быстро, за 15 минут. Не передержите его в духовке, чтобы оно не стало очень жестким. Из указанного количества продуктов получилось 15 печений среднего размера.
Хозяйки уже давно стали замораживать и использовать после разморозки дрожжевое тесто. Но ведь ещё удобнее сделать заготовки, заморозить, сложить в герметичный пакет и хранить в морозилке до подходящего случая. Вот, к примеру, можно сделать такие славные булочки. Этот вариант идеально подходит для работающих или немного ленивых))). Можно раз, в выходной день, повозиться с тестом, а потом долгое время иметь свежую выпечку на завтрак, обед или ужин. Удобно, что можно испечь хоть одну булочку. К большому сожалению, автора рецепта - Ларисы, не стало несколько лет назад, но её рецепт популярен и приносит пользу людям. Я взяла за идею формовку булочек, а тесто сделала по своему рецепту. После заморозки мои булочки прекрасно поднялись и после выпечки были воздушными и нежными. Берите рецепт на заметку и пользуйтесь с удовольствием.
Бисквитный пирог со свежими абрикосами получается мягким, нежным и очень ароматным. Желанная выпечка из летнего меню. Готовится достаточно быстро, а улетает со стола, не успев остыть. Вкусное угощение для чаепития!
Нежная, сочная и горячая кукуруза в початках - любимое многими сезонное угощение. Не всегда попадается кукуруза настолько сладкая, как хотелось бы. Поэтому я варю её с добавлением сахара - и любая кукуруза получается сахарной и вкусной. Попробуйте!
Аппетитные и румяные картофельные драники на майонезе - современное прочтение классического рецепта. Майонез добавляем вместо яйца - с ним драники получаются более пикантными. И ещё, майонез помогает картофелю долго не темнеть.
Универсальный рецепт для повседневного меню и в пост. Кроме картофеля и кабачков, вам понадобится сладкий перец, немного лука и петрушки. Специи добавляйте по вкусу. Большой набор овощей сделает блюдо насыщенным, сытным и наваристым, несмотря на то, что в нем нет мяса.
Самый легкий вариант приготовления салата из огурцов и помидоров на зиму, который требует буквально 45 минут. Причем 30 минут из них нужно дать овощной нарезке, чтобы она настоялась и выпустила сок. А потом просто всё проварить в маринаде. Такая заготовка отлично хранится не менее 6 месяцев на холоде. Подавайте ее к мясным блюдам или гарниру, берите в поездку, на пикник. По желанию можно добавить различные специи и пряности, приправы или измельченную зелень.
Красочное блюдо из картофеля можно подать и в будни, и на праздничный стол. Готовится оно легко, главное - пропорционально нарезать и картофель, и сало, чтобы кусочки получились одинакового размера. У меня немного не хватило сала, поэтому на одной шпажке запекался только картофель. По желанию вы можете добавлять различные пряности и приправы, но только мелкого помола, чтобы они не обуглились при запекании. В идеале использовать сало с прослойкой - получается ну очень вкусно!
Куриное филе не отличается ярко выраженным вкусом, но если добавить к нему сыр и чеснок, можно пожарить вкуснейшие сочные котлеты. Именно сыр придает фаршу мягкость и нежность, а немного чеснока - дополнительную пикантность. Блюдо будет нежирным и аппетитным.
Нежные рулетики из обжаренных баклажанов с пикантной начинкой из творога, сыра и чеснока. Чтобы начинка стала сочнее, добавьте немного сметаны. Советую такие рулетики подавать в холодном виде. Аппетитная закуска имеет приятный аромат и эффектный внешний вид.
Ароматное и несложное в приготовлении блюдо. Мягкий картофель с сочным фаршем под сырно-сливочной шапочкой покорит вашу семью. Это блюдо готовится из простых продуктов и получается очень вкусным. Фарш вы можете использовать из индейки, говядины или свинины. Сливки выбирайте 10% или 20%.
Замечательная заготовка на зиму из сочной свёклы. В одном блюде вам и зажарка для борща, и салат к мясу или картофелю. Здорово выложить такую закуску на чёрный хлеб, а сверху разместить малосольную селедочку, получится вкуснейший бутерброд. В общем, у такого салата безграничное множество вариаций применения. Немаловажно, что сахар и уксус добавляются по вкусу. Сладость зависит от сорта свёклы, а вкус уксуса каждый предпочитает по-разному. Добавляйте эти ингредиенты постепенно, пробуя салат на вкус.
Идеальное блюдо на обед или ужин. Сочные и нежные фрикадельки в сливочном соусе готовятся несложно и получаются невероятно вкусными. Отлично подойдут к любому гарниру: к макаронам, картофелю или крупам. Сливки выбирайте 10% или 20%. Фарш можно использовать из индейки, говядины или свинины.
Вкусный и простой рецепт сыроедческих конфет из банана и кураги. Все ингредиенты максимально натуральные и не проходят никакой тепловой обработки. По желанию в конфеты можно добавлять орехи и другие сухофрукты.
Отличная зимняя заготовка для борща, которая выручит вас зимой. Если у вас большой урожай свеклы, то замаринуйте её по этому рецепту. Прелесть в том, что свекла маринуется без масла, а значит её можно использовать как для приготовления традиционного горячего борща, так и для холодного (свекольника).
Несложное в приготовлении, но очень достойное блюдо для семейной трапезы. Булгур и фрикадельки будем готовить в одной сковороде, чтобы мыть меньше посуды. Получится сытно, аппетитно и в сочетании с овощным салатом это блюдо станет отличным ужином. Надеюсь, вы возьмёте это блюдо в коллекцию ваших любимых рецептов.
Многие знают, что помидоры прекрасно сочетаются с сыром и чесноком. Взять хотя бы холодную закуску со времен 90-х, которую готовили на все праздники. В горячем виде закуска не менее вкусная! Тянущийся ароматный, слегка острый сыр и сочный запечённый помидор - это замечательный тандем. Безусловно, можно запечь таким образом помидоры в духовке, а можно приготовить на свежем воздухе. В качестве духового шкафа мы будем использовать мангал, в котором осталось немного жарких углей. Сыр подойдёт любой, главное, чтобы хорошо плавился. У меня "Российский" и плавленый сырок.
Кто сказал, что на мангале можно запечь только кабачок или баклажан?? Слайсы тыквы с ароматом дымка - это замечательная закуска на любой случай жизни. Сочную, ароматную тыкву можно подать к вину. Можно гарнировать ею мясные блюда. Вкусна тыква даже и в холодном виде.
