Наша коллекция
Показано 20 из 19821 рецептов
Творожная запеканка с тыквой и яблоками
Предлагаю приготовить вкусную, солнечную и, что немаловажно, полезную запеканку. Сочетание сладкой тыквы, сочных яблок и нежной рикотты придётся по вкусу и деткам, и взрослым. Подавать запеканку рекомендую со сметаной или ванильным йогуртом.
Закуска из баклажанов с фетой и овощной сальсой
Закуска из баклажанов с фетой и овощной сальсой
Сыр из козьего молока
Из козьего молока сыр получается со специфическим привкусом, ценимым любителями... Для заквашивания молока применяются специальные закваски или лимонная кислота с ацидин пепсином (это аптечные таблетки с подходящими для заквашивания ферментами). Закваски сырные почему-то продаются в пакетиках, рассчитанных на 100 л молока! Если вы думаете, что пакетик приличных размеров, то это не так. Пакетик имеет массу всего 1 г. Мне ничего не оставалось, как прикинуть количество "на глазок": надрезала упаковочку и буквально выдавила несколько крупиночек закваски.
Шоколадный торт с грушевым кремом
Шоколадный торт с грушевым кремом
Малина под кокосовым покрывалом
Малина под кокосовым покрывалом
Дампер – австралийский бездрожжевой хлеб
Рецепт австралийского содового хлеба дампер (Damper), который готовится меньше часа. Самые первые поселенцы Австралии рекомендуют!
Курица и три стакана
Готовим вкусное блюдо китайской кухни: Курица и три стакана. Острое блюдо из куриных голеней, тушеных в соусе из: чеснока, перца и имбиря.
Шоколад на кипятке в глазури с орехами
Шоколад на кипятке в глазури с орехами
Котлеты из цветной капусты
Простой рецепт овощных котлет-оладьев из цветной капусты. Блюдо идеально подходит как на завтрак, так и к обеду.
Острая закуска из зелёных помидоров
Для тех кому нужно пристроить зелёные помидоры, предлагаю из них вкусную острую закуску. Эта закуска довольно долго стоит в холодильнике под капроновыми крышками. И чем дольше стоит, тем становится вкуснее. Очень вкусно с гарнирами и мясными блюдами, а если у вас ещё намечается осенний пикник, то эта закуска замечательно дополнит шашлык.
Кролик в аджике
Рецепт приготовления вкусного и сочного мяса кролика, запеченного в духовке. Мясо запекается в аджике.