Наша коллекция

Показано 20 из 39138 рецептов

Сортировка:

Ленивая чурчхела

Для такой чурчхелы не нужны ниточки и сушится она в несколько раз быстрее. Вкусное лакомство готовить будем в электросушилке в двух вариантах: с крахмалом и с мукой высшего сорта. Оба варианта вкусные, но немного отличаются по структуре и вкусу. Оценить, какая понравится именно вам, можно только попробовав. Мне нравятся оба вариант. Хранить такую чурчхелу лучше всего так же, как и пастилу - в плотно закрывающейся ёмкости, переложив пергаментом, или в вакуумных пакетах. Но такое количество у нас съедается за один раз)))

Валентина

Сложно

840 мин

584

Рецепт

Овсянка на кефире на ночь

Простой и полезный завтрак, который можно приготовить с вечера буквально за несколько минут. Основное наполнение - овсянка и кефир, а остальные ингредиенты - по вкусу и желанию. Можно добавлять различные фрукты, сухофрукты, орехи. А также подсластители на ваш вкус, у меня это мёд.

Валентина

Сложно

610 мин

982

Рецепт

Паста с фаршем и баклажанами

Любителям макарон предлагаю внести разнообразие в меню и приготовить их с баклажаном и фаршем. Сытное, ароматное и вкусное блюдо для обеда или ужина. Готовится просто и быстро. Подойдут любые не очень мелкие макаронные изделия. Мясной фарш берите по вкусу.

Валентина

Средне

35 мин

586

Рецепт

Пастила из яблок и банана в сушилке

Сладкая пастила, в которой чувствуется вкус банана и яблочка одновременно. Пастила получается достаточно сладкой по вкусу и в дополнительном сахаре не нуждается (на мой вкус). А вода необходима, только чтобы было удобнее взбивать и масса получилась не супер плотной и густой. Готовить бананово-яблочную пастилу в сушилке можно практически круглый год. Ведь бананы и яблоки продаются практически всегда.

Валентина

Сложно

1220 мин

4.86

1284

Рецепт

Тушеная мойва с картошкой и луком на сковороде

Рыбку и картошку с луком уложим слоями и потушим. Получится сытное и полезное блюдо. Мойву можно есть с костями, так как косточки мягкие. Но при желании кости легко отделяются и вам не составит труда их убрать во время еды. Раньше это блюдо было достаточно популярно благодаря своей дешевизне. Однако сейчас мойву не везде можно найти, да и стоит она уже не так привлекательно в некоторых местах. Самое сложное в этом блюде - очистить мойву. И чтобы облегчить себе эту процедуру, постарайтесь выбрать рыбу покрупнее.

Валентина

Средне

70 мин

1522

Рецепт

ПП трайфл

Вкусные трайфлы можно позволить себе даже на правильном питании. От ПП-трайфла в стаканчике не откажется ни одна сладкоежка, особенно дети. Все продукты для его создания можно найти в домашних условиях, а кокосовую стружку заменить любыми фруктами или ягодами. Какао-порошок приобретайте недорогой - в нем отсутствует какао-масло и он отлично добавляет десерту вкус, а также цвет. Можно использовать вместо измельченных овсяных хлопьев овсяную муку мелкого помола. Разрыхлитель добавляйте обязательно!

Валентина

Средне

60 мин

224

Рецепт

Северные калачи на сметане

Очень вкусные калачи на сметане получаются по этому рецепту. Готовить их просто - справится даже начинающий кулинар. В итоге получается очень мягкая ароматная выпечка. Её можно приготовить к полднику или для ребёнка в школу. Часто такие калачи готовили наши бабушки, настоящий вкус детства!

Валентина

Средне

50 мин

1382

Рецепт

Пирог с мойвой и картошкой в духовке

Вот за что я люблю мойву, так это за то, что она как у Пушкина: "Во всех ты, душенька, нарядах хороша!". И жареная, и солёная, и копченая, и вяленая... А уж какой с ней вкусный пирог! Мойва - рыба достаточно жирная, сочная. Поэтому в пироге её оптимально использовать не одну, а в содружестве с картофелем. Вниз начинки положить картофель, а сверху - мойву. Тогда её сок пропитает картошку и пирог будет невероятно вкусным, сочным! Один минус у мойвы - чистить её долго. Но ради пирога стоит заморочиться!

Валентина

Сложно

500 мин

4.92

1380

Рецепт

Макароны с тушенкой и яйцом

Способ быстро и сытно приготовить горячее блюдо на одного. Готовим всё в одной сковородке, подавать и есть можно также из неё. Блюдо выручит вас, когда ну совсем лень готовить и мыть посуду.

Валентина

Легко

30 мин

1348

Рецепт

Грибная подлива из сушеных грибов

Эту грибную подливу готовили в моей семье в зимнее время года сколько себя помню. Чаще всего ее подавали к вареной или жареной картошке, поливали ею котлеты. Вязанку сушеных лесных грибов раньше можно было купить на любом рынке с осени и до весны, сейчас же они продаются в любом продуктовом супермаркете. Грибы для подливы подойдут любые лесные, в идеале - белые. Подлива получается очень вкусной и достаточно сытной, запросто заменит мясо в период поста и идеально подходит к любому гарниру.

Валентина

Сложно

100 мин

4.85

834

Рецепт

Тушеные куриные желудки с кабачками на сковороде

Недорогое и малокалорийное блюдо, которое хорошо подходит для диеты, направленной на снижение или поддержание веса. Желудки готовятся достаточно долго, но запаситесь терпением, готовое блюдо того стоит.

Валентина

Средне

60 мин

4.88

1378

Рецепт

Силт из крыжовника

Рецепт шведского варенья силт покорил меня простотой приготовления и вкусом готовой сладости. По рецепту ягоды нужно проварить 15-20 минут, затем добавить сахар и сразу же перемешать. И все - силт готов. За этот летний сезон я уже приготовила силт из вишни, малины и смородины. В середине сентября поспел поздний крыжовник, поэтому сегодня очередное варенье по шведскому рецепту.

Валентина

Средне

50 мин

859

Рецепт

Голубцы с булгуром и фаршем

Сочные, нежные голубцы в соусе из сметаны и томатной пасты - всегда вкусный и сытный обед или ужин. Булгур добавляем в фарш вместо риса.

Валентина

Средне

90 мин

282

Рецепт

Запеченные кабачки с творожным сыром

Сочные кабачки с творожно-сливочной начинкой и сырной корочкой. Это блюдо можно отнести к диетическим или к ПП. Без обжаривания, без жирных сливок и муки. Рецепт приготовления очень прост. Подавать запеканку можно как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

Валентина

Средне

40 мин

4.8

1680

Рецепт

Салат из фасоли и сухариков с чесноком

Я не знаю салата проще этого. На его приготовление уйдет всего 5 минут и готовится он всего их 3-х ингредиентов. Но несмотря на простоту, салат невероятно вкусный, пикантный и сытный. Его можно приготовить к приходу нежданных гостей и подать с запеченной курочкой или рыбой. А также салат отлично впишется в постное меню. Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно и также отварить фасоль. Сухари можно приготовить самостоятельно, обжарив кусочки хлеба на сухой сковороде несколько минут.

Валентина

Легко

10 мин

1429

Рецепт

Маринованные кабачки с чесноком на зиму

Заготовим кабачки с чесноком на зиму. Для этого подготовленные кабачки нарежем кружочками, уложим в банки, чередуя с выдавленным через пресс чесноком, зальем маринадом, обязательно простерилизуем в кипящей воде - и готова. Хранить такие кабачки можно в комнатных условиях без доступа солнечных лучей.

Валентина

Средне

45 мин

Рецепт

Кальмары в кляре во фритюре

Нереально вкусная закуска получается из кальмаров, достаточно лишь разморозить тушки, тщательно почистить их, нарезать кольцами, а затем опустить в кляр из сметаны, чеснока и яйца, обвалять в измельченных сухарях и обжарить во фритюре. От такого угощения никто не сможет отказаться - вкусно невероятно!

Валентина

Средне

40 мин

4.8

1261

Рецепт

Тыквенный флан

Вкусный и полезный десерт из тыквы. Флан можно делать в порционных формах или в одной. Карамель придаёт флану сладость и особый аромат, но я могу предположить, что и без неё будет тоже хорошо. А ещё я добавила для большего аромата корицу и имбирь, можно исключить. Этот десерт из разряда "просто и быстро", можно готовить в качестве завтрака.

Валентина

Средне

45 мин

4.88

1446

Рецепт

Хе из легкого по-корейски

Из всех субпродуктов легкое - самое дешевое, хотя на рынке его все обходят стороной. Чаще всего легкое покупают для приготовления ливера - начинки для пирожков, но из него можно приготовить массу других вкусных блюд. Сегодня я покажу вам очень интересный рецепт приготовления хе из говяжьего легкого - вкусного, сочного, достойного внимания блюда. В отличие от других вариантов хе, это хе готовится в разы быстрее, поскольку легкие хорошо и достаточно быстро впитывают маринад.

Валентина

Сложно

360 мин

629

Рецепт

Варенье из груш и черноплодной рябины

Готовим варенье из черноплодки и груш. Во вкусе варенья и груши, и арония очень узнаваемы. Ничего сложного в процессе приготовления нет. Ягоды перебираем, груши чистим и нарезаем небольшими кусочками. Все эти ингредиенты соединяем в кастрюле, добавив воду и сахар, варим и консервируем. Варенье можно длительно хранить в условиях затемненной кладовой.

Валентина

Средне

60 мин

274

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie