Все рецепты с фото

Булочки с яйцом

Омлет по ГОСТу

Традиционный омлет по ГОСТовской рецептуре. Именно такой омлет с молоком подают в детских садах и школах на завтрак.

Закуска из перепелиных яиц

Смузи с протеином и бананом

Домашний протеиновый смузи с бананом - питательный и легкий напиток, в котором огромный заряд пользы, свежести и энергии в каждом глотке. Такой смузи богат белком и наполнен натуральными витаминами, которые придадут сил и поддержат в любой активности. Идеально для завтрака, перекуса или полезного дополнения к спортивному рациону.

Чесночные гренки из белого хлеба на сковороде

Самые простые и вкусные гренки из белого хлеба с чесноком можно приготовить за считанные минуты на сковороде. Такие гренки подойдут в качестве закуски для дружеских посиделок, для подачи к супу или салатам. Гренки, приготовленные в домашних условиях, гораздо полезнее магазинных.

Утиные ножки в имбирном пиве со сливами и можжевеловыми ягодами

Куриная грудка со шпинатом и сливками

Чтобы куриная грудка получилась вкусной, сочной и мягкой, попробуйте приготовить ее в сливочном соусе со шпинатом по этому рецепту. Блюдо действительно быстро готовится, а получается невероятно вкусным, особенно если на гарнир отварить пасту хорошего качества.

Омлет со стручковой фасолью

Омлет со стручковой фасолью, приготовленный на сковороде - идеальный вариант сытного и вкусного завтрака.

Маринад для бараньих ребрышек

Если вы не знаете, как замариновать бараньи ребрышки для запекания в духовке и на мангале, я вас сейчас научу! Ничего сложного в этом нет. Маринад должен сделать мясо более сочным и мягким. Для этого прекрасным вариантом станет лимонный сок.

Гречневая каша на молоке в мультиварке

Предлагаю сварить гречневую кашу на молоке в мультиварке. Так каша получается вкуснее и полезнее, да и готовится проще некуда...

Кексы черемуховые

Низкокалорийные, вкусные и ароматные кексы из черемуховой муки под шоколадной глазурью.

Яичница на пергаменте на сковороде

Простой способ приготовить вкусную яичницу без масляных брызг - на пергаменте. Блюдо обязательно получится даже у школьника! Чтобы белки равномерно поджарились, обязательно протыкайте их ножом. Не забывайте смазывать пергаментную бумагу растительным или сливочным маслом, иначе белки намертво пристанут к ней, и яичницу невозможно будет выложить на тарелку. Время жарки определяйте по мощности вашей техники, мне хватило 4 минут, чтобы белки полностью прожарились, а желтки остались жидкими.

Яичный паштет для бутербродов

Когда я приготовила этот яичный паштет, никто из моих домашних не догадался, из чего он приготовлен. А в составе всего-то вареные яйца, обжаренный лук и грецкие орехи. Паштет делается быстро и просто, получается очень вкусным. Подавать паштет можно на кусочке хлеба, черного или белого, поджаренного или подсушенного, на хлебцах или в тарталетках. Для придания пикантного вкуса добавьте в паштет измельченный чеснок.

Чесночные стрелки с грибами

Быстрый рецепт приготовления чесночных стрелок с добавлением грибов - в данном случае шампиньонов. Готовится всё просто, но получается очень вкусное и оригинальное дополнение к любому блюду обеда или ужина. Сочно, ароматно и очень аппетитно, пробуйте обязательно!

Пирог из теста фило с грибами и сыром

Благодаря тесту фило вы можете создать аппетитный пирог за полчаса и подать его к завтраку или в обед. Выпечка получается очень сочной и нежной на вкус. Вместо сметаны в заливку можно добавить кефир или ряженку, простоквашу. Главное, не много, чтобы основа из теста снизу не размокла. Так как в магазине были в наличии только шампиньоны, то начинку я готовила из них. Но вы можете добавлять любые съедобные грибы, кроме маслянистых. Также я бы порекомендовала поэкспериментировать с сыром - в следующий раз я попробую приготовить такой пирог с мягким рассольным сыром.

Салат из свеклы с чесноком на зиму

Существует множество рецептов салатов со свёклой на зиму, один из них я и хочу вам предложить приготовить. Все мы знаем простой, но очень вкусный салат со свёклой и чесноком. Но не всегда есть время отварить свёклу, тогда на помощь может прийти вот такая замечательная заготовка. А также этот салат вполне можно использовать в качестве заправки для борща. Потратим совсем немного времени на заготовку салата со свёклой и чесноком сейчас - зато потом с удовольствием им воспользуемся. Салат можно подать и как самостоятельную закуску, и к мясным блюдам, и в составе сложного гарнира.

Приправа из чесночных стрелок на зиму

Я сравнительно недавно познакомилась с рецептом приготовления приправы из чесночных стрелок на зиму, но зато теперь обрываю эти побеги на чесночных растениях специально для заготовки. Некоторые кулинары советуют срезать белую шапочку с семенами, но если они еще не обрели твердую оболочку, то я использую и их заодно, срезая лишь верхние кончики. Теперь вопрос о том, как приготовить приправу из стрелок чеснока, меня больше не заботит - я ее заготавливаю в том объеме, который мне необходим. Из 200-250 г стрелок у меня получается 200 граммовая баночка приправы, но ее хватает примерно на полгода. Добавляю я ее к отварной картошке, натираю ею мясо свинины или кроля перед запеканием, всыпаю в различные маринады к рыбе. Приправы требуется совсем чуть-чуть - на кончике чайной ложки, настолько она получается ядреной! Благодаря тому, что я ее варю, хранится заготовка в кладовой, минуя холодильник. Но как только вы вскроете баночку с приправой, то обязательно переместите ее на холод, так как она может закиснуть при соприкосновении с воздухом.

Холодник по-белорусски

Белорусский холодник - холодный суп, который готовят и подают в летние жаркие дни. Несмотря на всю простоту продуктов и способ приготовления, суп получается очень вкусным, ароматным, красивого яркого цвета. Перед подачей суп следует хорошо охладить и подавать очень холодным. Приготовьте его заранее, поставьте в холодильник и смело идите на пляж отдыхать и загорать. А когда вернетесь после пляжного отдыха в жаркий выходной день, вас будет ждать просто идеальное блюдо.

Яичница с беконом в аэрогриле

Предлагаю приготовить быстрый, сытный и очень вкусный завтрак из яиц и бекона. Готовить будем в аэрогриле - это значительно быстрее, чем готовить в духовке. На весь процесс приготовления я потратила ровно 15 минут. А в итоге получился достаточно сытный завтрак на две персоны.

Соус тартар ПП (из греческого йогурта)

Тартар, на мой взгляд, универсальный соус, который одинаково хорош и к курице-гриль, и к паровой рыбе, и к картошке, и даже к бутербродам. Версий этого соуса очень много. Я предложу вариант соуса тартар, который не навредит фигуре и будет полезен тем, кто на диете или просто придерживается правил полезного питания.