Все рецепты

Салат с вешенками и курицей

Валентина

Легко

30 мин

5

1361

Смотреть

Картошечка с гуляшом по-сибирски

Валентина

Средне

60 мин

5

1581

Смотреть

Мексиканские кукурузные лепешки

Предлагаю один из вариантов приготовления мексиканских кукурузных лепешек - постных и вообще без добавления какого-либо масла в само тесто. Растительное масло используется только для смазывания рук при замесе теста. Толщина кукурузных лепешек может быть разной в зависимости от того, для какого блюда и для какой подачи они будут предназначены, чаще - тонкие. Встречаются рецепты лепешек только из одной кукурузной муки, но мне не попадалось ещё такой кукурузной муки, из которой бы тесто получалось достаточно эластичным даже при заваривании её горячей водой ... Поэтому для "связки" рекомендую добавлять в кукурузное тесто любую пшеничную муку: высшего сорта, первого сорта или цельнозерновую. Во вкусе лепешки не потеряют!

Валентина

Легко

20 мин

4.92

828

Смотреть

Шоколадная паста

Валентина

Легко

15 мин

4.75

1134

Смотреть

Английский куриный суп с плавленым сыром

Валентина

Средне

45 мин

4.89

1225

Смотреть

Салат «Фиалки»

Валентина

Легко

30 мин

5

1290

Смотреть

Маринованные вешенки

Вешенки - очень популярные грибы в наших широтах наравне с шампиньонами. Купить их можно в супермаркетах практически круглый год. Вешенки очень доступны по цене, легко готовятся, что позволяет широко использовать их в различных блюдах. К тому же эти грибы отличаются от других высоким содержанием полисахаридов, например в шампиньонах их в 4 раза меньше, поэтому вешенка сохраняет свой объем при кулинарной обработке. Предлагаю попробовать маринованные вешенки, которые станут отличной закуской ко вторым блюдам. Также из такой заготовки можно приготовить ряд различных салатов.

Валентина

Легко

30 мин

4.94

599

Смотреть