Холодный кофе с молоком
Самый простой способ приготовить холодный кофе - это соединить в стакане лед, холодное молоко и охлажденный кофе. Но вкуснее и ароматнее получится напиток, если использовать специи.
Легко
25м
5
230
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 39224 рецептов
Сортировка:
Пророщенная соя по-корейски
Пророщенная соя (ростки сои) - есть не что иное, как пророщенные бобы мунг, из них же делают и любимую нами фунчозу. Однако нам привычнее название маш - зеленые бобы, которые можно приобрести практически в любом супермаркете, на рынке и самостоятельно их прорастить (я так и поступила), но также можно купить уже пророщенный маш всё в тех же супермаркетах, в отделах со свежими овощами и зеленью. Эти ростки - кладезь полезных веществ для нашего организма, они богаты белком, за что очень любимы вегетарианцами и теми, кто соблюдает пост, а в зимнее время, когда не хватает свежих овощей, станут крайне полезной и вкусной составляющей вашего рациона.
Легко
30м
5
1645
Рецепт
Реклама
Бухлер
Бухлер, он же бухлеор, бухлëр - это традиционный бурятский суп. Когда кто-нибудь слышит это название впервые - улыбается)), и еще почему-то большинству этот суп представляется чем-то подобным супу бурдэ - так сказать, сварили из того, что нашли дома. Ситуация в точности обратная. Национальные кухни основываются на тех продуктах, которые в данном регионе растут, причем растут в изобилии, буряты, вследствие своего кочевого образа жизни в давние времена, питались, в основном, мясом и молочными продуктами, и еда их была крайне простой, и в современной кухне остались те самые блюда, поскольку очень просты в приготовлении и невероятно вкусны, поверьте мне)). Казалось бы, как может суп состоять лишь из бульона и мяса? Очень даже может, при этом он крайне питателен, согревает и насыщает надолго!) Можно приготовить этот суп дома самостоятельно и насладиться его вкусом. Давайте начнем!)
Сложно
2ч 10м
4.86
289
Рецепт
Ржаные блины на сыворотке
Попались рекомендации, что ржаному блинному тесту нужно дать постоять час и более, что жарить ржаные блины нужно на антипригарных сковородах без масла. Всё это применила к этим ржаным блинам на сыворотке, понравилось, делюсь! Пока ждала час, то пересмотрела много рецептов на аймкуке, что и вам советую. Возьмите на заметку мой рейтинг начинок к ржаным блинам: вятская помакушка из яиц и сливочного масла во всех вариантах, скрэмбл, сметана, сыр, варенье из брусники. Кроме перечисленного, ещё много всякого разного - подходящего!
Средне
1ч 20м
4.9
495
Рецепт
Пирог с красными апельсинами
Красочный пирог с апельсинами можно приготовить примерно за полчаса! Вы можете добавить в тесто кефир или ряженку, сметану или растопленное сливочное масло для получения более нежного теста. Не забывайте про разрыхлитель, иначе тесто получится плотным, не пористым. Также не добавляйте слишком много цитрусовых в тесто, чтобы они не дали много сока. Выпекайте до сухой шпажки!
Средне
35м
5
1633
Рецепт
Блины из рисовой муки на воде
Тонкие, нежные блинчики можно приготовить из рисовой муки на воде. В них не будет глютена и лактозы, которые не все могут переносить. Причем отсутствие этих веществ никак не отражается на вкусе блинов. С удовольствием их едят и совершенно здоровые люди. Отличный рецепт, чтобы внести разнообразие в меню.
Легко
30м
4.61
902
Рецепт
Пышные блины на кефире и молоке
Блинчики по этому рецепту получаются пышными, пористыми, толстенькими. Тесто готовим на кефире и молоке с добавлением соды. Выпекать блинчики можно как на сухой сковороде, так и смазав ее растительным маслом.
Средне
45м
5
129
Рецепт
Крем из мягкого творога для торта
Этот крем понравится тем, кто не любит сильно жирные десерты. Он получается лёгким, нежным, воздушным.
Средне
1ч 10м
5
718
Рецепт
Рис с песто
Приготовьте на гарнир или в качестве самостоятельного блюда рис с соусом песто. Получается очень ароматно, вкусно и оригинально. Такой рис отлично подойдёт в качестве гарнира к жареной рыбе, курице или индейке.
Легко
30м
5
148
Рецепт
Куриные ножки на электрогриле
Ароматное, сочное мясо с аппетитной корочкой. Нежные, необыкновенно вкусные ножки со специями станут отличным блюдом для трапезы в кругу семьи и с гостями за праздничным столом.
Средне
1ч 5м
5
290
Рецепт
Салат из редиски и редьки
За зиму, думаю, многие наелись майонезных салатов и солений. Уже хочется чего-то свежего и легкого. Сегодня сезонные овощи и фрукты можно найти в супермаркетах круглый год. Свежая зелень и овощи - это самый настоящий кладезь витаминов. Предлагаю приготовить вкусный, сочный, хрустящий и очень легкий салат из редиса и редьки.
Легко
30м
5
509
Рецепт
Салат из пекинской капусты с яблоком
Отличный способ сочетать пекинскую капусту с яблоками - приготовьте легкий и освежающий салат. Он подходит для ежедневного рациона и диетического питания. Кислые или кисло-сладкие яблоки придадут такому салату сочность и приятный фруктовый аромат. Для заправки используйте сметану или греческий йогурт.
Легко
20м
5
404
Рецепт
Жульен с колбасой и грибами
Горячая порционная закуска, которая запекается со сметанным соусом под слоем натертого сыра. Помимо грибов, добавьте колбасу, которая придаст такому блюду яркий аромат и насыщенный вкус. Колбаса подойдет любая - вареная или копченая. Для приготовления жульена используйте жаропрочную посуду или специальные кокотницы.
Средне
35м
5
435
Рецепт
Блины из гречневой и рисовой муки
В тесто для этих безглютеновых блинов идет гречневая и рисовая мука в равных долях, т.е. один к одному. За большим диаметром не гонитесь, переворачивать на сковороде легче, когда их диаметр - 15-16 см.
Легко
30м
4.7
1483
Рецепт
Яичница со шпинатом и помидорами
Отличная идея сытного, вкусного и полезного завтрака. Она будет прекрасной альтернативой классической яичнице. Шпинат и помидоры придадут блюду сочности и красочности.
Легко
30м
5
449
Рецепт
Брауни с маскарпоне и ганашем
Версия мега шоколадного знаменитого десерта. Это что-то среднее между густым кремом и пирогом. За счет малого количества муки в рецепте, всего 60 г, его можно попробовать и диабетикам. Я делала версию с горчинкой самого брауни и сладким сливочным ганашем именно кремообразной трюфельной текстуры, поэтому в составе ганаша немного сливочного масла.
Сложно
9ч
5
1139
Рецепт
Хлеб Бриошь
Французский хлеб Бриошь мало кого оставляет равнодушным. Я обожаю Бриошь, правда пеку его редко, так как есть вероятность просто "не влезть" в свои джинсы)) Во Франции во многих кофейнях Бриошь подают к чаю с джемом, медом, мармеладом. А еще эту аппетитную воздушную сдобу частенько используют для приготовления вкусных бутербродов и гренок. При желании хлеб Бриошь можно испечь дома. Сегодня расскажу как.
Сложно
13ч 30м
5
1347
Рецепт
Блины из рисовой муки на сыворотке (безглютеновые)
Вкусные и полезные тонкие блинчики из рисовой муки на молочной сыворотке придутся по вкусу многим, а особо - приверженцам правильного питания.
Средне
1ч
5
1630
Рецепт
Блины с сыром и чесноком
Сырная начинка с добавлением чеснока — нежная и пикантная. Блинчики с такой начинкой можно подать в любое время дня или даже в качестве закуски на праздничный стол. Не стоит перебарщивать с чесноком, особенно если он очень жгучий. Я свернула блинчики трубочкой и нарезала, можно свернуть блины треугольником или конвертом, как больше нравится.
Средне
1ч
5
137
Рецепт
Чизкейк с голубикой без выпечки
Увидела этот рецепт на корейском сайте, перевела на русский язык и приготовила с небольшими изменениями в пропорциях. Результат понравился всем - это идеальный десерт и для сладкоежки, и для любителя кислинки: вкусовое сочетание продуктов идеальное. Сливочно-ягодные слои по этому рецепту получаются воздушными и пористыми. Рекомендую готовить с вечера, так как чизкейк должен ночь простоять в холодильнике. Главное, не ставьте его в морозильную камеру, только в холодильник - это важно.
Сложно
9ч
5
1424
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама