Праздничные салаты: рецепты с фото

Салат «Селедка под шубой» в тарталетках

Праздничная подача фирменного новогоднего салата «Селедка под шубой» в тарталетках из картошки.

«Оливье» с мясом и солеными огурцами

Не за горами единственный праздник, который любят все - Новый год. А как же новогодний стол и без такого же любимого всеми "Оливье"? Это салат наверняка будет готовить каждая хозяйка, и у всех свой любимый вариант. Лично я обожаю "Оливье" с вареной говядиной, единственное, нужно запастись терпением и дождаться, пока мясо сварится.

Сельдь под шубой «Тройной тулуп»

Оригинальный рецепт всем известного салата "Сельдь под шубой". Три сорта соленой рыбы сделают его пикантным и интересным на вкус.

Салат с колбасой и грибами

Салат «Подарок»

Все мы любим получать подарки, особенно в канун новогодних праздников. Предлагаю порадовать своих близких вкусным салатом из доступных продуктов приготовленного в виде подарка. Такой салат украсит ваш праздничный стол и никого не оставит равнодушным. Конечно состав салата может быть любым в зависимости от ваших предпочтений.

Салат «Неженка» со свеклой

Простой, сытный и вкусный салат со свеклой, который подойдет к столу в будни и праздники. Если заранее сварить овощи, то на приготовление блюда потребуется 20-25 минут. Салат относится к разряду слоеных. Благодаря тому, что все ингредиенты измельчаются на терке, он получается очень нежным. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.

Салат «Невеста» с копченой курицей

Очередная разновидность салата «Невеста» (подкопченная). Готовим его с сыром, жареными шампиньонами, яйцами и зеленым луком.

Классический салат Подсолнух с чипсами

Слоеный салат с куриной грудкой, грибами и чипсами. Классика!

Салат с говяжьей печенью

Салат «Генеральский» с копченой курицей

Красивая, сытная и вкусная закуска на любой праздничный стол. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, создавая прекрасные гаммы вкуса. Готовится блюдо слоями очень просто и быстро, при условии, что морковь и свекла сварены заранее. Салат можно выложить на тарелку с помощью специального кольца или без него.

Салат «Мимоза» с красной рыбой

В нашей семье салат «Мимоза» стоит в пятерке любимых салатов. Нравится этот салат за доступность продуктов, простейшее приготовление и приятно-нежный вкус. Консервированная рыба - это, конечно, быстро и всегда доступно, но не сравнится по вкусу со свежей рыбой. И если в вашем распоряжении оказался кусочек красной рыбы (кета, горбуша, кижуч), настоятельно рекомендую приготовить этот популярный слоеный салат. Мне такой вариант пришелся по вкусу даже больше, чем с консервами, - нет такого явного запаха рыбы и более сбалансированный вкус и сочетание продуктов.

Салат «Киото»

Легкий, сочный, с пикантной заправкой салат «Киото» является идеальным представителем японской кухни. Яркий оттенок блюда - это японский омлет «Тамаго». Названия немного экзотичны для нашего европейского слуха, но этот салатик не только прост в приготовлении, но также обладает нежным вкусом и очень аппетитным видом.

Салат «Курица под кайфом»

На праздничный стол возьмите на заметку простой, но эффектный на вкус салат с копченым или копчено-вареным куриным мясом и маком. Мне салат очень понравился, а вот его забавное название - нет... Опробовала для салата два варианта заправок. Состав обеих заправок приведу в списке ингредиентов, а вы сами определитесь, какое сочетание вам больше подходит. Ингредиенты салата из курицы с помидорами и маком можно просто перемешать между собой или уложить слоями.

Салат «Столичный» с копченой колбасой

Классический «Столичный», но с копченой колбасой. Отличный вариант вкусного и сытного салата для праздничного или повседневного стола.

Салат «Радуга»

"Радуга" - один из серии салатов, которые выкладываются в виде продуктовых горочек. Для такого салата следует выбирать продукты разного цвета, но хорошо гармонирующие по вкусу. Нарезку можно сделать в виде соломки или небольших кубиков. Для заправки салата выбирается густой майонез или соус, который выкладывается в центр и в таком виде салат подаётся на стол. Смешивается салат непосредственно перед употреблением.

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Вы знаете, как приготовить салат «Нежность» с шампиньонами и курицей? Это не слишком быстро, но достаточно просто. Важно дать салату настояться. Когда он пропитается майонезом, то будет намного нежнее и вкуснее. Еще нежнее салат станет, если сыр и яичные белки натирать именно на мелкой терке. Можно готовить блюдо в общем большом салатнике с высокими бортиками, можно использовать плоское блюдо и специальную форму. Мне нравится порционная подача в небольших пиалах или стаканах с прозрачными стеклянными стенками - тогда видно все слои.

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Нарядный салатик из курицы, грибов и грецких орехов. Попробуйте приготовить его на любой праздник.

Салат с курицей, шампиньонами и пекинской капустой

Готовим нежный и воздушный салат, при этом очень сытный.

Салат «Боярский»

Салат «Голос сердец»