Салат с яйцами, авокадо, огурцами и сладким перцем

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Когда на улице резко становится тепло, сразу же отпадает желание есть консервацию и уже хочется побольше свежих салатов. Предлагаю вам простой, но очень освежающий и полезный салат с авокадо, перцем и свежим огурцом, сытность которому придадут варёные яйца. Такой салат можно заправлять как оливковым маслом, так и майонезом - кто что любит. Я предпочла масло, хотелось более натурального вкуса овощей.

   Для приготовления салата подготовить из списка необходимые ингредиенты. Куриные яйца сварить до готовности.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Свежий огурец нарезать тонкими ломтиками и разложить на тарелке. Кольцами нарезать сладкий перец и разложить его сверху огурцов, немного посолить.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Разрезать пополам авокадо, удалить косточку и шкуру, нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Разложить ломтики авокадо поверх колечек перца.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Варёные яйца почистить и разрезать каждое на 4 части. Разложить яйца поверх овощей, посолить и поперчить.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Посыпать салат измельчённой петрушкой и заправить оливковым маслом.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Салат с яйцами, авокадо, огурцами и сладким перцем готов для подачи.