Тёплый салат со скумбрией
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В этом рыбном салате главная изюминка - это соус.»
Приготовление
- из 6
У меня для вас рецепт закусочного салата с оригинальным соусом: лимон и гвоздика в нём - главные герои. Рыбу берите консервированную, другой не заменяйте, потому что она тоже играет важную роль во вкусе.
Ингредиентов в тёплом салате со скумбрией немного.
- из 6
Картофель очистить, порезать на средние кусочки и отварить до готовности. Аккуратнее, не переварите.
- из 6
Лук порезать полукольцами, залить холодной водой с уксусом.
- из 6
Рыбу очистить от костей и размять вилкой.
- Реклама
- из 6
А теперь приступаем к соусу. Зелень измельчить, натереть цедру лимона и выжать сок. Соцветия гвоздики измельчить на мелкие кусочки. Добавить подсолнечное масло и щепотку соли, все перемешать.
- из 6
Все ингредиенты положить в миску и перемешать. Тёплый салат со скумбрией готов, приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из кольраби с морковью и яблоком
Очень быстрый, очень простой и очень вкусный салат. Готовится всего за 5 минут.
Салат из чечевицы с солеными огурцами
Необычное интересное блюдо для ценителей чечевицы: сытное, питательное, с легким привкусом горчицы!
Салат «Лебединый пух»
Очень вкусный и сытный салат с пекинской капустой, куриным филе, картофелем, яйцами и сыром, для разнообразия вашего домашнего меню.
Салат с сельдереем и огурцом
В рационе современных людей всё реже на столе присутствуют различные свежие овощные салаты. Хотя, как мне кажется, это очень важная часть нашего рациона. Поэтому предлагаю приготовить полезный овощной салат с сельдереем и огурцом. Сельдерей - очень богатое на витамины и минералы растение и обладает многими полезными свойствами. Более подробно можно узнать об этом растении, прочитав статью.
Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами
Хочу предложить вашему вниманию сытный и вкусный салат из нута и картофеля с маринованными огурцами. Такой салат можно готовить во время поста в качестве самостоятельного блюда на обед или ужин.
Винегрет с авокадо
Рецепт вкусного винегрета с авокадо вместо зеленого горошка. Винегрет с растительным маслом, но без уксуса.