Смузи из арбуза, абрикосов и кефира
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В летнее время нужно по максимуму насладиться вкусными смузи, например из арбуза и абрикосов. Не забывайте добавлять подсластитель!»
Приготовление
- из 7
В магазине вы вряд ли найдете смузи с таким вкусом или хотя бы йогурт, а вот в домашних условиях создать смузи из арбуза и абрикосов вполне вероятно! Фрукты и ягода поспевают практически в одно и то же время (с отличием на регионы), так почему же их не миксануть, добавив нежирный кефир и сахар либо мед. Я даже не смогу описать вкус напитка - вам обязательно нужно его попробовать самим.
Норма сахара напрямую зависит от сладости арбуза и абрикосов. Если они кисловаты на вкус, то чуть увеличьте норму, если сладкие, то чуть уменьшите. Я использую нежирный кефир, но очень свежий, так как с каждым днем такой молочный напиток начинает понемногу прокисать. Вы можете заменить его греческим йогуртом или питьевым йогуртом без добавок, ряженкой.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 7
Арбуз нарежьте ломтиками, срежьте мякоть и удалите темные и белые косточки из нее.
- из 7
Абрикосы промойте в воде, разделите пополам и удалите косточки. Высыпьте арбузную и абрикосовую мякоть в чашу блендера или кухонного комбайна.
- из 7
Добавьте сахар или мед по вкусу, можно заменить их топпингом или сиропом.
- Реклама
- из 7
Влейте кефир либо йогурт. Если вы не любите молочные напитки, замените их обычной минеральной водой или сладкой.
- из 7
Измельчите содержимое емкости примерно 3-4 минуты на пульсирующем режиме, не оставляя ни одного крупного кусочка.
- из 7
Перелейте приготовленный напиток в коктейльную банку, стаканы, чашки. Подайте смузи из арбуза, абрикосов и кефира к столу сразу же после создания.
Похожие рецепты
Все рецепты: Смузи →
Смузи боул с семенами чиа и творогом
Полезный завтрак с семенами чиа, творогом, фруктами, орехами и ягодами.
Смузи из арбуза с черной смородиной на кефире
Сочный напиток из арбуза с добавлением черной смородины только выиграет - приобретет яркую кислинку и невероятный ягодный аромат!
Смузи боул с отрубями, орехами и ягодами
Смузи-боул от обычных смузи отличаются, в основном, подачей, так как такую тарелку, пиалу или миску сверху украшают различными ягодами, орехами и семенами. Мой муж большой любитель таких завтраков и около двух лет по утрам ест отруби с кефиром и сухофруктами. Сейчас лето, такое изобилие различных ягод, что просто грех этим не пользоваться, решила и я нам с дочкой приготовить такой завтрак. Из ягод взяла ежевику, крыжовник и малину, а из орехов - арахис и фундук. Малины, правда, оказалось мало, и я оставила её для украшения, а основную массу составила ежевика. Вы смело можете использовать любые ягоды и орехи по своему вкусу.
Бананово-персиковый смузи боул
Бананово-персиковый смузи боул - вкусный, полезный, изумительно нежный!
Смузи боул на кокосовом молоке
Смузи боул на кокосовом молоке особенно придется по вкусу вегетарианцам - он питательный и вкусный.
Смузи-боул с клетчаткой и сухофруктами
Вкусный и полезный завтрак на основе клетчатки и сухофруктов с йогуртом.