Маринованные огурцы с яблоками (быстрые)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Анна Алексеева Опубликовано:
О рецепте
«Дорогие хозяюшки, в очередной раз хочу поделиться с вами рецептом быстрых маринованных огурцов с яблоками. Уверена, необычное сочетание хрустящих огурцов и фруктовая нежность яблока приятно вас порадует. Готовятся огурцы буквально за час, рецепт при этом абсолютно несложный и, на мой взгляд, заслуживает внимания.»
Приготовление
- из 13
Соберите по списку все продукты для приготовления быстрых маринованных огурцов с яблоками. Очистите лук и чеснок. Огурцы и яблоки тщательно промойте под проточной водой.
- из 13
Лук нарежьте кольцами или полукольцами.
- из 13
Огурцы разрежьте пополам. Если огурцы крупные, нарежьте их брусочками.
- из 13
Яблоко нарежьте на небольшие дольки.
- Реклама
- из 13
Подготовьте контейнер с крышкой. Переложите в него яблоки, огурцы, лук и пару зубчиков чеснока.
- из 13
Слегка посолите, добавьте черный перец горошком и влейте оливковое масло (его можно заменить на растительное).
- из 13
Влейте 30 мл 5-6% уксуса.
- из 13
Контейнер закройте крышкой. 3-4 раза аккуратно переверните контейнер, чтобы маринад и специи равномерно распределились.
- Реклама
- из 13
Затем добавьте целые веточки укропа. Закройте контейнер крышкой и уберите огурцы с яблоками мариноваться в холодильник на 45-60 минут.
- из 13
За это время огурцы с яблоками и луком пропитаются маринадом и специями.
Через час уже можно снимать пробу. Огурчики получаются в меру хрустящими и очень ароматными, и яблочки, кстати, тоже.
- из 13
Приятного аппетита!
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Соленья →
Сладкая квашеная капуста как на рынке
Во многих рецептах квашеной капусты добавление сахара не предусматривается или кладут его совсем мало. Но я хочу вам предложить способ приготовления с добавлением относительно большого количества сахара. Так я готовлю квашеную капусту уже долгие годы.
Маринованные огурцы с пастой Том Ям
Для любителей ярких вкусов предлагаю приготовить маринованные огурцы с пастой Том Ям. Благодаря своему вкусу, а именно: острому, пряному, солоноватому и в меру сладкому, паста Том Ям отлично сочетается со многими продуктами, в том числе и с овощами. 30 минут вашего времени и самые вкусные огурчики, по мнению моей семьи, будут у вас на столе.
Малосольные огурцы в кефире
Когда я увидела этот рецепт в интернете, у меня возникли довольно противоречивые чувства. Малосольные и маринованные огурцы я очень люблю и готовлю их по разным рецептам. Но вот чтобы огурцы готовили в кефире - такого я раньше никогда не встречала. Конечно, любопытство взяло верх, и я решила приготовить небольшую баночку. А сегодня хочу поделиться с вами рецептом и своими впечатлениями. Забегая вперёд, скажу, огурчики получились действительно зачётными😁
Баклажаны и помидоры с соусом терияки
Все любители баклажанов знают, что лучшие друзья синеньких - это чеснок, зелень и томаты. А если комбинировать всё это с разнообразными соусами, можно всё лето наслаждаться новыми вкусами любимых блюд. Сегодня приготовим не острые, но пикантные баклажаны со сладко-соленым терияки 👌!
Соленые помидоры с медом на зиму
Это, пожалуй, мой самый любимый способ засаливать помидоры на зиму. Медовая нотка так приятно играет во вкусе этих помидорок! Только мёд нужно брать с ярким вкусом, каких-то тёмных сортов (гречишный, таёжный, разнотравье), чтобы его вкус чувствовался. Помидоры получаются такими вкусными, что открыв зимой баночку, сложно ограничиться парой штучек - она улетает сразу вся подчистую!
Маринованные помидоры с луком (быстрые)
Самая настоящая летняя закуска к шашлыку, молодой отварной картошке или просто на случай, когда гости уже на пороге. Эти маринованные помидоры с луком готовятся всего за 30 минут, а исчезают со стола еще быстрее. Не буду долго описывать, какие они вкусные. Лучше давайте сразу приготовим, а потом вы сами поделитесь своими впечатлениями в комментариях.