Постный суп с брюссельской капустой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Брюссельская - одна из самых полезных видов капусты. Сегодня у меня простой, постный и полезный суп с брюссельской капустой для взрослых и детей.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления постного супа с брюссельской капустой.
- из 10
Морковь и лук нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
- из 10
Налейте растительное масло и пассеруйте овощи на небольшом нагреве до прозрачности лука.
- из 10
Нарежьте картошку и добавьте в кастрюлю.
- Реклама
- из 10
После налейте воду.
- из 10
Варите овощи до полуготовности. Рис промойте и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности всех ингредиентов.
- из 10
Брюссельскую капусту помойте и выложите в кастрюлю за 5-6 минут до окончания приготовления. Мороженую капусту размораживать не нужно.
- из 10
Ароматный, полезный и вкусный постный суп с брюссельской капустой готов.
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Супы на овощном бульоне →
Овощной суп с машем
Вкусный, полезный, овощной супчик с машем (бобами мунг). Маш богат растительным белком, такой суп будет особо актуален для постящихся или вегетарианцев.
Суп с «Геркулесом» (без мяса)
Кто сказал, что домашний обед требует больших усилий? Предлагаю сварить простейший, но вкусный геркулесовый суп, который будет готов буквально за полчаса! Если нужно чтобы было посытнее, в тарелку положите половинку варёного яйца. А в варианте постного или облегчённого меню можно и без яйца.
Овощной бульон с сельдереем
Овощной бульон чаще всего используют в качестве основы для приготовления первых и вторых блюд. Любой гарнир, приготовленный на овощном бульоне, сможет стать самостоятельным блюдом. Сегодня хочу рассказать, как можно приготовить вкусный, наваристый овощной бульон с сельдереем.
Суп из соевых бобов
Сегодня приготовим вегетарианский суп из соевых бобов. Соя богата важными питательными веществами. В 100 граммах этого продукта содержится 385 ккал, что делает сою очень питательной. Но помимо энергии, она способна насытить ваш организм важными микро- и макронутриентами. Во время поста соя вполне может заменить мясо.
Постный суп с машем
Маш содержит достаточное количество белка, и в пост суп с машем будет очень актуален. Вот его сегодня и предлагаю приготовить.
Постный суп с тыквой и картофелем
Постный тыквенный суп с картофелем пригодится тем, кто временно или по определенным причинам отказался от мяса. Рецепт очень простой, а по времени готовится быстро.