Варенье из крыжовника с бананом и апельсином на зиму
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Ароматное, кисло-сладкое, с яркой цитрусовой ноткой и бархатистостью банана. Готовится просто и быстро. Это еще один вариант десерта к чаю в холодное время года. В процессе хранения варенье отлично желируется.»
Приготовление
- из 11
Возьмите ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с бананом и апельсином на зиму.
- из 11
Крыжовник помойте и обрежьте хвостики.
- из 11
Апельсин помойте, очистите, удалите косточки и нарежьте.
- из 11
Банан помойте, очистите и нарежьте произвольно.
- Реклама
- из 11
Крыжовник и апельсин пропустите через мясорубку. Добавьте нарезанный банан.
- из 11
Насыпьте сахар.
- из 11
Перемешайте фрукты с сахаром.
- из 11
Поставьте кастрюлю с фруктами в сахаре на плиту и доведите до кипения.
- Реклама
- из 11
Готовьте варенье на небольшом огне 30 минут. Снимите пенку.
- из 11
Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками или закрутите, если банки с резьбой. Храните варенье в холодильнике или подвале.
- из 11
Варенье из крыжовника с бананом и апельсином на зиму готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Варенье из темного (синего, черного) инжира
Варенье из инжира - настоящее восточное лакомство. Сочные фрукты и сладость сахара создают яркий вкус, а легкая кислинка придает ему особую изюминку. Варенье из черного (или синего) инжира будет идеальным дополнением к чаю. А еще я люблю инжирное варенье подавать к пышным оладушкам. Варенье можно приготовить как самостоятельно, так и в сочетании с кусочками ореха и лимона. Я буду готовить варенье по классическому рецепту из темных плодов, целиком.
Желе из красной алычи на зиму
Предлагаю вам приготовить на зиму желе из красной алычи, которая после варки, охлаждаясь, отлично желируется. Можно добавить желатин или агар-агар, но мой рецепт - без этих загустителей. Этот замечательный десерт получается в меру сладким, необыкновенно красивого цвета.
Варенье из клубники с голубикой
Еще один простой вариант заготовки ягод на зиму. В этот раз разбавим клубничный вкус ягодами голубики. Чем дольше вы будете варить варенье, тем гуще оно получится.
Малина с медом на зиму
Малина - вкусная, полезная ягода. Кроме того, малина - отличное средство от простуды. Каждый год я готовлю чудо-лекарство из малины на зиму. Малину я предпочитаю перетирать с сахаром и отправляю в холодильник или морозильник, без кипячения. Вместо сахара также можно взять мед. Мед с малиной - не только отличное средство от простуды, но и вкуснейший и полезнейший десерт, который прекрасно сочетается с множеством различных блюд.
Конфитюр из инжира
Из инжира можно приготовить не только вкусное варенье, но еще и восхитительный конфитюр. Каждый сезон я обязательно закрываю несколько баночек этого лакомства. Конфитюр из инжира я подаю не только в качестве сладкого десерта, но еще и как дополнение к сыру с бокалом вина. Он прекрасно сочетается с прошутто, подходит к мясу в качестве соуса. Не пропустите момент и приготовьте очень вкусный конфитюр из сладких плодов инжира, пока длится их сезон...
Джем из голубики с желатином
Лакомство отлично застынет после остывания и его можно будет перенести на хранение в прохладное или холодное помещение. Хранить в квартире такую консервацию нежелательно, так как она может испортиться. Норму сахарного песка выравнивайте по своему вкусу: кто-то любит слаще, кто-то - менее приторно. Можно добавить пару щепоток ванильного сахара, молотой корицы или другие сладкие пряности.