Клецки из кукурузной муки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для тех, кто не может или не хочет есть блюда из пшеничной муки, содержащей глютен, предлагаю вариант приготовления клецек из кукурузной муки. Это просто и быстро.»
Приготовление
- из 7
Соберите ингредиенты для приготовления клецек из кукурузной муки.
- из 7
Кукурузную муку насыпьте в миску.
- из 7
Туда же разбейте яйцо и посолите.
- из 7
Налейте воду и замесите однородное, гладкое тесто, по консистенции как на оладьи.
- Реклама
- из 7
В кастрюлю налейте бульон или воду, посолите по вкусу и доведите до кипения. Набирайте одну треть чайной ложки теста и опускайте в кипящую жидкость. Кукурузные клецки сразу схватятся в кипящей среде и начнут всплывать через несколько минут, увеличиваясь в размере.
- из 7
Готовые клецки из кукурузной муки подавайте с куриным, индюшиным или овощным бульоном, а также в качестве гарнира к мясу или птице.
- из 7
Похожие рецепты
Все рецепты: Вареники →
Вареники с картошкой и шпинатом
Домашние вареники с картошкой и шпинатом - прекрасный вариант воскресного обеда. Вкусно, сытно, а дети точно попросят еще добавку😊
Вареники с творогом и бананом
Прекрасный вариант сытного и вкусного завтрака. Такие вареники понравятся и взрослым, и деткам. Подать их можно со сметаной или вареньем. Пробуйте.
Вареники с брокколи
Если хочется "совсем других" вареников, предлагаю приготовить вареники с брокколи. Сочетание только на первый взгляд необычное, а так ну очень вкусно! Они изумительные и мало кого смогут оставить равнодушными. С начинкой можно немного поэкспериментировать, добавить к брокколи, например, мягкого сыра или фету. Пробуйте.
Вареники с бататом
Вкусные вареники с необычной начинкой из батата. В этом рецепте идеально все, начиная от теста, которое замешивается на кипятке, заканчивая сладковатой начинкой. Обязательно пробуйте.
Вареники с черемшой
Если вы любитель ароматной таёжной черемши, то в сезон обязательно приготовьте такие вареники 😉. Они получаются и легкими, и сытными, и даже полезными 👌. Готовится блюдо несложно, а о некоторых нюансах приготовления расскажу, начнем!
Ленивые вареники с яблоком
Ленивые вареники чаще всего мы готовим на завтрак. Просто, быстро и вкусно. Можно приготовить и в качестве десерта. В процессе готовки смешивайте все вилкой или ложкой. Миксер сделает тесто более жидким.