Цветная капуста с креветками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе. Нежные, сочные кусочки цветной капусты в заливке из яиц, сметаны и майонеза. Завершают гамму вкуса креветки и тертый сыр. Все это запекается в духовке. Попробовать стоит.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты с креветками в духовке.
- из 13
Цветную капусту разделите на соцветия, поместите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Варите почти до готовности, 7-8 минут.
- из 13
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите цветную капусту.
- из 13
В миску разбейте яйца, добавьте сметану и майонез. Немного посолите.
- Реклама
- из 13
Взбейте вилкой или венчиком эти ингредиенты.
- из 13
Приготовленной смесью залейте цветную капусту в форме.
- из 13
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
- из 13
Варено-мороженые креветки залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Затем промойте. Очистите от панциря и удалите кишечную вену. Разложите на цветной капусте.
- Реклама
- из 13
Посыпьте тертым сыром.
- из 13
Снова поставьте в духовку на 8-10 минут, до расплавления сыра.
- из 13
Цветная капуста с креветками готова. Вкусно в теплом и в холодном виде.
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Овсянка с фаршем на сковороде
Постараюсь сегодня удивить вас блюдом из овсянки. Готовить мы его будем не на завтрак, а на обед. Это будет овсянка с куриным фаршем. Блюдо со всех сторон имеет одни плюсы, так как оно простое, сытное, полезное и бюджетное.
Жареный рис с курицей по-китайски
Жареный рис - визитная карточка китайской кухни. В одних районах его жарят сухим, а в других варят до полуготовности или готовности. К рису добавляют курицу, овощи, морепродукты. Все эти блюда объединяют легкость приготовления, быстрота и замечательный вкус.
Куриные бедра с цветной капустой в духовке
Это очень вкусное и несложное блюдо подойдёт для ужина без заморочек в будни. Очень удобно, что основное блюдо и гарнир готовятся в одной форме - и посуды меньше мыть, и трудозатрат не так много.
Жареный рис с креветками и курицей
Вкусное, сытное блюдо с нежными морепродуктами и кусочками курицы. В качестве курицы можно взять филе бёдер - оно не такое сухое, как, например, филе грудки.
Бигус в афганском казане
Если в вашем распоряжении есть афганский казан, то обязательно приготовьте бигус по этом рецепту. Каким же он получается вкусным! Используйте в приготовлении только квашеную капусту, не маринованную. Добавляйте любимые специи при желании, у меня только паприка.
Басма в казане на костре из свинины
Во многих регионах свинина доступнее, чем баранина и говядина, и в итоге сформировался очень вкусный вариант басмы. Основные принципы приготовления басмы просты и понятны. Кусочки мяса тушатся в огромном количестве лука, а над ними готовятся практически на пару остальные овощи, уложенные слоями. Всё это нужно придавить, слово «басма» и имеет значение «давить».