Картошка с курицей в мультиварке со сметаной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю немного разнообразить ваш рацион и приготовить картошку с курицей в мультиварке со сметаной. Блюдо получилось диетическим, ни мясо курицы, ни овощи предварительно не нужно будет обжаривать. Небольшой набор продуктов, минимум времени, и вкусный обед у вас на столе. Я готовила блюдо для деток, поэтому из специй добавила только соль.»
Приготовление
- из 13
Соберите все необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению картошки с курицей в мультиварке со сметаной.
- из 13
Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на кусочки 1.5х1.5 см.
- из 13
Почистите овощи.
Лук нарежьте полукольцами, а картофель - произвольно.
- из 13
Переложите филе курицы и овощи в глубокую чашу. Посолите. Так как я готовила блюдо для деток, то больше никакие специи не стала добавлять. Вы ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
- Реклама
- из 13
Добавьте 2 ст. л. сметаны с горкой.
- из 13
Тщательно все перемешайте.
- из 13
В чашу мультиварки влейте немного масла и выложите овощи с курицей.
- из 13
У моей модели мультиварки есть функция автоматического перемешивания. Я установила специальную насадку.
Если у вас нет такой функции, то в процессе приготовления вам нужно будет 2-3 раза перемешать все ингредиенты лопаткой.
- Реклама
- из 13
Выставляем режим "Тушение", время приготовления картошки с курицей в мультиварке со сметаной - 35-40 минут.
- из 13
Готово. Филе курицы получилось сочным, а картошка - очень мягкой. Деткам это блюдо очень понравилось. Актуально блюдо будет и для диетического стола.
- из 13
Разложите курицу с картошкой по тарелкам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Жареный рис с говядиной по-китайски
Жареный рис популярен и любим азиатами. Неудивительно, ведь это очень вкусно, просто, питательно, помимо основных ингредиентов (рис и яйцо) можно использовать всё, что найдется дома, при этом каждый раз получать новое вкусное блюдо. Сегодня приготовим жареный рис с говядиной, будет вкусно, обещаю 😉.
Токпокки карбонара
Сегодня приготовим потрясающее блюдо, замечательное соединение итальянской и корейской кухонь - токпокки карбонара. Вообще, токпокки (рисовые палочки) весьма схожи с итальянской пастой в плане соединений с другими ингредиентами. Как паста в Италии бывает с овощными, мясными, рыбными соусами, пикантными и сливочными, так и корейские токпокки столь же отлично сочетаются с подобными ингредиентами. Но у корейцев свое понимание соуса "Карбонара", и оно, конечно, отличается от итальянского. Я долго думала, почему корейцы решили положить в этот соус брокколи... Может, чтобы у корейской "Карбонары" тоже был камень преткновения, надо ли добавлять, не надо ли добавлять эту брокколи, аналогично добавлению сливок в европейском варианте?🤣 Шучу, конечно. Скорее всего, капусту кладут от большой любви корейцев к овощам, и надо сказать, она в этом сливочном соусе с беконом очень хороша! Блюдо в целом заслуживает внимания и однозначно стоит того, чтобы его попробовать!
Рататуй с фаршем и картошкой
Рататуй — это не только красиво, но и невероятно вкусно. Свежие овощи с добавлением мясного фарша создадут идеальный дуэт вкуса и аромата. Порадуйте себя и своих близких!
Болоньезе из фарша индейки
Болоньезе из индейки - это альтернативный вариант классического соуса болоньезе (который готовится из говядины). Сейчас настало такое время, что вся итальянская кухня ушла "в народ" и каждый адаптирует её под свои вкусы и возможности. Вот и я не отстаю, адаптирую. Этот вариант болоньезе скорее домашний, нежели ресторанный. Он вполне доступен и вариативен. Какие-то ингредиенты в нём можно заменить, а какие-то - исключить, в зависимости от личных вкусовых предпочтений и того, что есть в наличии. Но обо всём по порядку, пойдёмте на кухню, и я вам подробно расскажу что и как.
Бигус в афганском казане
Если в вашем распоряжении есть афганский казан, то обязательно приготовьте бигус по этом рецепту. Каким же он получается вкусным! Используйте в приготовлении только квашеную капусту, не маринованную. Добавляйте любимые специи при желании, у меня только паприка.
Цветная капуста с креветками
Отличное самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе. Нежные, сочные кусочки цветной капусты в заливке из яиц, сметаны и майонеза. Завершают гамму вкуса креветки и тертый сыр. Все это запекается в духовке. Попробовать стоит.