Аэрогриль — рецепты с фото
110 рецептов · страница 5 из 6
Гемиста (фаршированные овощи по-гречески)
Даже если вы готовите самый вкусный в мире фаршированный перец, спешу вас удивить, поскольку существует блюдо в греческой кухне, которое готовится вроде бы по той же технологии, но получается намного вкуснее. Овощи для фарширования подойдут любые - перец, помидоры, кабачки, баклажаны и т.д., но обязательно они должны быть сочными и молоденькими. Фарш с рисом обязательно обжариваются на сковороде, так начинка получается вкуснее и готовится быстрее.
Куриные бёдра с кабачками и картошкой в духовке
Предлагаю вам разнообразить своё меню и приготовить куриные бёдрышки с картошкой и кабачками в духовке. Бёдрышки предварительно обжариваются на оливковом масле и вместе с ним смешиваются с овощами. Блюдо получается очень сытным и ароматным. Вместо пасты из чесночных стрелок можно использовать соус песто, а если переживаете, что картофель может оказаться сырым, его можно сварить до полуготовности. У меня, в основном, был мелкий картофель, поэтому я его не отваривала. Более крупные клубни можно разрезать пополам.
Курица с ароматными травами в духовке
Курица, запеченная с ароматными травами целиком, вполне годится как для семейного обеда, так и для праздничного застолья.
Свиная вырезка в аэрогриле
Приготовьте на своей кухне сочную свиную вырезку как в ресторане и побалуйте ей своих любимых. Готовится она в аэрогриле, можно воспользоваться и мультипечью. Маринад для мяса вы вольны подбирать сами, мне по вкусу сметана и соевый соус. Чтобы при запекании спрессованный чеснок не подгорал, замените его сушеным молотым. Также не добавляйте измельченную зелень - она тоже подгорит. Маринуйте вырезку не менее 1 часа, чтобы она пропиталась ароматами и вкусами. Время запекания 25-30 минут, в зависимости от толщины вырезки.
Куриные ножки в маринаде в духовке
Я очень люблю этот рецепт приготовления куриных ножек в духовке, поскольку он не только самый простой. Маринад для курицы получается одним из самых вкусных, причем из продуктов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Если сухого чеснока в доме не оказалось, то вы смело можете его заменить свежим зубчиком. Попробуйте приготовить куриные ножки в маринаде в духовке по этому рецепту, возможно, он станет вашим любимым!
Стейк из индейки в аэрогриле
Очень вкусные стейки из индейки готовим в аэрогриле. Сначала стейки помаринуем в специях и в чесноке в течение часа в холодильнике, а затем запечем на решетке аэрогриля.
Куриные бедра в аэрогриле
Приготовьте куриные бедра в аэрогриле по этому рецепту - они получаются сочными, вкусными, с аппетитной зажаристой корочкой. Я готовила в аэрогриле 30 минут при температуре в 200 градусов, и курочка получилась идеально запеченной в соответствии с моим вкусом. После 20-й минуты процесса приготовления откройте чашу аэрогриля и проверьте готовность блюда самостоятельно, ориентируясь на ваш вкус.
Курица с мандаринами в духовке (целиком)
Отличный вариант праздничного блюда, которое достойно украсит ваш стол. Такая курочка отлично впишется в новогоднее меню. Курица получается невероятно сочной, нежной, имеет потрясающий аромат и вкус. Фруктовые нотки задаем птице мандаринами, их используем и для начинки тушки, и для маринада. Для аромата возьмем веточки тимьяна, дополнительный насыщенный вкус придадим специями. Подавать к столу готовую курицу можно с любыми гарнирами, а можно добавить просто свежие овощи и зелень. Обязательно возьмите рецепт на заметку, я уверена, такая курочка понравится всем.
Булочки с изюмом в аэрогриле
Простые сдобные булочки с изюмом предлагаю приготовить своим родным. Пышные, румяные, сладкие, к любым напиткам хороши.
Пирожки с повидлом в аэрогриле
Пирожки с повидлом я сделала из дрожжевого теста на кефире, которое больше напоминает песочное. Интересная вышла задумка.
Котлеты из судака в аэрогриле
Котлеты, будь то мясные, куриные или рыбные - это, несомненно, классика домашней кухни. У каждой хозяйки, безусловно, есть свой проверенный и любимый рецепт. Сегодня на обед у меня котлеты из судака, а готовить я их буду в аэрогриле. В рыбный фарш, для мягкости и сочности, добавляют мякиш хлеба, размоченный в молоке. Вместо хлеба, я предпочитаю добавлять кабачок.
Курица в рукаве в аэрогриле
Блюда в рукаве всегда готовятся быстро и просто, с минимальным количеством грязной посуды. Так и сегодня, предлагаю запечь курицу целиком в аэрогриле. Такая курочка готовится быстро, а получается очень нежной, сочной, с хрустящей корочкой. Блюдо вполне подойдет и для праздничного стола или для воскресного семейного ужина.
Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле
Аэрогриль прекрасно подходит для выпечки домашних десертов. Предлагаю простой и вкусный рецепт булочек с шоколадом внутри. Приготовьте булочки по этому рецепту и наслаждайтесь их вкусом.
Буженина в аэрогриле в фольге (из свинины)
Приготовьте буженину из свинины в аэрогриле - она получается необычайно вкусной, мягкой, нежной, сочной. Ее можно дегустировать как в горячем виде, так и в холодном. Этот рецепт я люблю больше других, многократно по нему готовила, поэтому рецепт проверенный и, на мой вкус, очень удачный.
Курица целиком в аэрогриле (с хрустящей корочкой)
Приготовим вкусную, румяную курочку с аппетитной хрустящей корочкой в аэрогриле. Традиционно такое блюдо готовят в духовке, а мы сделаем это в аэрогриле. Если у вас есть в наличии аэрогриль, то намного выгодней и вкусней ее готовить именно в нем. Курица готовится значительно быстрее, получается более сочной и менее энергозатратной. Само запекание курицы - простой процесс несложный, с ним справится даже начинающий кулинар. А как сделать, чтобы получилось вкусно и сочно, я расскажу ниже в пошаговом исполнении.
Тушеные овощи с языком
Полезное, диетическое блюдо для взрослых и детей. Это всегда вкусный, сытный обед или ужин. А учитывая, что язык - деликатес, то подойдет и на праздничный стол. Язык берите любой, сегодня у меня свиной.
Курица с греческим йогуртом в аэрогриле
Несмотря на наличие различных гаджетов, я в последнее время чаще всего готовлю в аэрогриле. В отличие от духовки, аэрогриль нагревается почти мгновенно, и тепло распределяется равномерно. По времени получается быстрее, да и в плане ухода не особо затратно. В аэрогриле я готовлю практически все, начиная от основных блюд, заканчивая десертами. Но для каждого блюда нужно правильно подобрать температуру и время приготовления. Сегодня готовлю курицу с греческим йогуртом в аэрогриле. Для этого блюда подойдет любая часть курицы: бедро, ножки, филе. Какую часть курицы приготовите вы, решать вам. Я решила приготовить куриное филе грудки. Мясо получилось очень сочным и нежным. Делюсь рецептом.
Стейк из свинины в аэрогриле
В результате запекания мясо внутри очень мягкое и сочное, а сверху запекается невероятно аппетитная корочка. Такие стейки очень вкусные в горячем виде, но и охлажденными они тоже вас не разочаруют по своим вкусовым качествам.
Свиные ребра с картошкой в аэрогриле
Невероятно вкусное блюдо для обеда или ужина - ребрышки в аэрогриле! Они всегда получаются сочными, румяными и нежными на вкус. А если вы приготовите их еще и с картошкой - все будут в восторге. Используйте любой любимый маринад или соус, оставляя в нем ребрышки минимум на 30 минут. Приправу добавляйте по своему вкусу, но не крупно молотую, иначе она подгорит. Я советую перевернуть ребрышки в середине прожаривания, чтобы они отлично прожарились со всех сторон. Много масла не наливайте, так как из сала вытопится жир и его будет более чем достаточно.