Блины на сгущенке без яиц
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тем, кому яйца противопоказаны, предлагаю рецепт приготовления блинов на сгущенном молоке без яиц. Блины получаются мягкими, очень нежными и вкусными. Само собой, они будут сладкими, поэтому станут отличным десертом. Подавайте блины со сметаной, несладкими взбитыми сливками, сливочным или творожным сыром, кислым вареньем.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления блинов на сгущенке без яиц.
- из 10
В кастрюлю или миску налейте сгущенное молоко.
- из 10
Налейте горячую воду и перемешайте венчиком.
- из 10
Насыпьте соль и муку.
- Реклама
- из 10
Перемешайте все ингредиенты до однородной, достаточно жидкой консистенции. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут и приступайте к приготовлению блинов.
- из 10
На горячую сковороду с толстым дном или антипригарным покрытием налейте половник теста, равномерно распределяя его по сковородке. Перед первым блином смажьте ее маслом.
- из 10
Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блины складывайте стопкой на тарелке. При желании каждый горячий блин смажьте сливочным маслом.
- из 10
Мягкие, нежные заварные блины на сгущенке без яиц готовы.
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Прозрачные блины (из агар-агара)
Эти нежные блинчики станут настоящей находкой для тех, кто следит за фигурой или ищет оригинальные блюда для праздничного стола. Такой десерт прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо или станет основой для начинки с фруктами, ягодами или кремом.
Блины в яйце на сковороде
Хочу подкинуть вам идею, как приготовить вкусные блинчики к завтраку, если надоело их есть со сметаной и вареньем. А всего-то нужно обмакнуть каждый блинчик во взбитое яйцо и подрумянить на сливочном масле. Получатся эдакие гренки из блинов. Так можно реанимировать даже вчерашние блинчики, которые скучают в холодильнике.
Блины на ржаной закваске с цельнозерновой мукой
Тонкие, нежные, ажурные блинчики из цельнозерновой муки на ржаной закваске. Блинчики отличаются от привычных из пшеничной муки более темным цветом и легкой кислинкой во вкусе. Можно подать как самостоятельное блюдо или нафаршировать несладкой начинкой.
Панкейки с малиной
Аппетитные панкейки будут еще вкуснее, если их приготовить с малиной! Можно добавлять как свежие промытые, так и замороженные ягоды, главное - не слишком много. Я добавляю их непосредственно на панкейк, а вы можете размять и вмешать в тесто. В любом случае выпечка получится вкусной и красочной. Подавать панкейки с малиной лучше с пылу с жару вместе с вареньем, мороженым, сметаной и т.д. Готовятся они на сухой сковороде на среднем нагреве, иначе будут быстро подгорать!
Блины с сыром сулугуни и зеленью
Чудесные блинные треугольнички, внутри которых скрывается много зелени и тянущийся сыр сулугуни! Вкуснятина неимоверная! Особенно вкусны блины с сулугуни и зеленью с пылу с жару.
Блины с топинамбуром
Привычная домашняя выпечка с легким ореховым привкусом (благодаря добавленному в тесто тертому топинамбуру). Станет отличным вариантом для завтрака. Кроме вкуса, можно отметить и пользу добавки - топинамбур богат полезными веществами.