Жареные моховики со сметаной
Рецепт вкусного и простого блюда из моховиков, жаренных в сметане.
Средне
40м
5
1467
Рецепт
Ужины
Наша подборка вкусных идей для раздела "ужины". Показано 20 из 4059 рецептов.
Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке
Фрикадельки с сыром - элементарный способ с помощью одного единственного дополнительного ингредиента разнообразить привычное и любимое всеми горячее. По времени длится на 1 минуту дольше, чем приготовление обычных фрикаделек без сыра. Тут главное - взять правильный сыр! Те сыры, которые при термической обработке плавятся и тянутся, в мой рецепт не подходят, сюда нужны рассольные - типа Феты. Не обязательно сама Фета! Видите у меня на фотографии, как она выглядит? Что-то вроде блока плотного творога, плавающего в рассоле. Вот, любой сыр такого же типа будет в самый раз. Я знаю, что поближе к Кавказу распространены аналогичные сорта, но с совсем другими названиями. Какой из рассольных сыров подешевле в ваших краях в продаже есть, тот и берите. Фета - это, конечно, вкусно, но абсолютно не принципиально. Я все равно кладу в это блюдо щедрую пригоршню приправ. Травы-приправы я стараюсь брать всякие разные сухие зеленые смеси. Тут нашла вот привезенную с Крита и подумала, что она - в самый раз к сыру Фета. Состоит из мяты, базилика, эстрагона и орегано. С тем же успехом можно взять прованские травы, хмели-сунели - что у кого имеется в наличии!
Средне
45м
4.91
1032
Рецепт
Запеченная цветная капуста со специями
Цветная капуста – это полезный овощ с богатым витаминно-минеральным составом. Для тех, кто любит блюда из цветной капусты, современная кулинария предлагает большое количество разнообразных рецептов на любой вкус. Сегодня предлагаю приготовить запеченную капусту со специями. Такая капуста получается не только аппетитной и красивой, но и сохраняет свои полезные свойства. Рецепт приготовления очень прост, попробуйте и убедитесь в этом сами.
Средне
40м
5
185
Рецепт
Брюссельская капуста в кляре
Гарнир или самостоятельное блюдо - брюссельская капуста в кляре несомненно вам понравится! Сочный овощ с хрустящей корочкой - очень вкусно!
Легко
30м
5
1188
Рецепт
Курица в овощном соусе с баклажанами
Приготовьте курицу в овощном соусе с баклажанами, и вкусный ужин вам обеспечен.
Легко
30м
5
1318
Рецепт
Капуста в рукаве в духовке
Запеченная в рукаве в духовке капуста - вкусное блюдо без лишних хлопот.
Средне
55м
4.82
481
Рецепт
Нутовый омлет
Аппетитный вегетарианский нутовый омлет - традиционное блюдо индийской кухни. Омлет готовится без яиц, на основе нутовой муки, с добавлением свежей зелени, овощей и пряных специй, и в готовом виде своим солнечно-желтым цветом, слегка поджаристой корочкой и вкраплением разноцветной россыпи начинки, внешне слегка напоминает яичный омлет, отсюда и возникло название. Блюдо простое, сытное, вкусное и легкое в приготовлении. Некапризная основа из нутовой муки позволяет смело экспериментировать с начинкой. Главное, чтобы все компоненты были очень мелко нарезаны, для того чтобы они быстро прожаривались. Отличный вариант сытного завтрака или перекуса в течение дня. Попробуйте!
Средне
55м
4.97
886
Рецепт
Брокколи под сметанно-сырным соусом
Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо из капусты брокколи с соусом из сметаны и твердого сыра!
Средне
35м
4.82
923
Рецепт
Яичные котлеты
Да-да, котлеты бывают и яичными! Мало того, они еще получаются и очень вкусными! Рецепт актуален для Пасхи, когда остается много вареных яиц
Средне
40м
4.89
150
Рецепт
Патиссоны, фаршированные рисом и овощами, в духовке
Вкусное, питательное и очень привлекательное блюдо из овощей и риса. Можно подавать на ужин, а можно брать с собой на пикник.
Сложно
1ч 50м
5
1457
Рецепт
Соте из кабачков и спаржевой фасоли
Осень – пора овощей. Побалуйте себя овощным блюдом на скорую руку - соте из кабачков и спаржевой фасоли.
Средне
35м
5
745
Рецепт
Вегетарианские чечевичные котлеты
Очень интересный рецепт вкусных и сытных вегетарианских котлеток с печеными баклажанами и чечевицей!
Сложно
4ч 5м
4.82
645
Рецепт
Греческая запеканка из кабачков
Нежнейшая запеканка из кабачков по-гречески - это невероятно вкусное, воздушное, сочное блюдо!
Средне
1ч 10м
4.9
878
Рецепт
Тушеная тыква с баклажаном и нутом
Легкое овощное рагу из доступных продуктов! Яркое, сытное благодаря добавленному нуту. Рекомендую попробовать!
Средне
55м
5
119
Рецепт
Цветная капуста с имбирем и болгарским перцем
Лично мне подобные рецепты нравятся своей универсальностью. Можно "усугубить" блюдо теми продуктами, которые есть в холодильнике. Так цветная капуста с имбирем и болгарским перцем может быть дополнена горошком (свежим, консервированным, замороженным), можно добавить кукурузу, мелко нарезанный кабачок, любую зелень (укроп, петрушку, кинзу). Томатная составляющая также может быть весьма уместна - например, пюре из помидоров, томатная паста.
Средне
45м
5
1011
Рецепт
Тушеные овощи в казане
Тушенные в казане овощи - невероятно ароматная полностью вегетарианская вкуснятина.
Средне
1ч 30м
4.92
1135
Рецепт
Чатни из баклажанов с яблоком, перцем и помидорами
Пикантный соус из свежих овощей, отличное дополнение к различным блюдам.
Средне
1ч
5
983
Рецепт
Бамьес (окра в томатном соусе)
Простое в приготовлении греческое блюдо из окры - "Бамьес" - понравится вегетарианцам и постящимся, а также тем, кто любит овощные рагу.
Легко
30м
4.83
1143
Рецепт
Запеченные кабачки с помидорами
Легкое блюдо из актуальных овощей - кабачков, помидоров и болгарского перца. Успейте насладиться!
Средне
1ч 25м
4.94
1145
Рецепт
Гороховое пюре как в детском саду
Кто не помнит вкус горохового пюре из детского сада? Кто-то его любил, кто-то - нет. Мои воспоминания о гороховом пюре такие: гора холодной невкусной массы желтого цвета на тарелке... Вкус горохового пюре я по-настоящему распробовала только в школьной столовой. Но вот для внучки своей я пюре гороховое "как в садике" готовлю. Сегодня хочу предложить вариант это блюда, который приготовлен в соответствии с технологической картой, единственное отличие - количество ингредиентов будет уменьшено до получения 1 порции горохового пюре на выходе.
Сложно
9ч
4.85
1243
Рецепт