Магдаленас (кексы)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Эти кексы родом из Италии, историю происхождения описывать не стану, дабы не переврать. Рецепт встретила на просторах интернета. Как утверждает его автор, с ней им поделился настоящий итальянец! А кто мы такие, чтобы не верить? Кексы вышли невероятно нежными, мягкими и ароматными.»
Приготовление
- из 10
Кексы Магдаленас готовим из таких ингредиентов.
- из 10
Яйца, сахар и ванилин взбить миксером до белой пышной массы.
- из 10
Добавить масло, сок апельсина и цедру (ее можно нарезать ножом или натереть на терке).
Перемешать лопаткой.
- из 10
Добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 10
Перемешать тесто до однородности.
- из 10
Разложить тесто в формочки, бумажные или силиконовые, не доходя до края.
- из 10
Убрать формочки с тестом в холодильник на 30 минут.
А после поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут или до румяного состояния.
- из 10
Кексы Магдаленас готовы.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кекс с вареньем на скорую руку
Кекс на скорую руку выручит многих хозяек, которые ждут гостей. Набор ингредиентов здесь самый простой: яйца, мука, кефир и баночка варенья - точно найдутся у всех дома. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится любая начинающая хозяйка. От начала замеса до того, как я отправила кекс в духовку, у меня ушло ровно 7 минут.
Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой
С наступлением осени, когда дни становятся короче, а за окном веет прохладным ветерком, так и хочется согреться чем-то уютным и вкусным. И что может быть лучше, чем ароматный тыквенный кекс, пропитанный теплом и пряностями? Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких нежным, сочным и необыкновенно нежным десертом с ярким вкусом. А пикантная апельсиновая помадка добавит кексу изысканности и превратит обычное чаепитие в настоящий праздник!
Пончики с яблоками в духовке
Пончики без муки - это возможно! Вкусные, полезные, румяные - есть такие пончики одно удовольствие, и не надо переживать, что будет с нашей талией)) Пончики будем выпекать в духовке, а не жарить. Вместо муки - овсяные хлопья. Для аромата - корицу. Сахара - по минимуму. Можно добавить дробленые орешки, мак, изюм, цукаты, сушеный имбирь. Пробуйте, это вкусно!
Апельсиновый кекс с изюмом
Рождество и Новый год - самое время для ароматной цитрусовой выпечки! Этот кекс наполнен ярким апельсиновым вкусом, он мягкий, нежный и очень красивый на срезе. Подавать такой кекс можно к чашке горячего чая, глинтвейна и даже к бокалу шампанского. А ещё тонкие ломтики кекса могут стать отличным дополнением к сырной тарелке. Не пробовали ещё сыр с апельсиновым кексом? Очень рекомендую!
Шоколадное финансье
Я безумно люблю шоколад и шоколадную выпечку. Сегодня хочу предложить вам рецепт вкуснейших шоколадных финансье. Вместо шоколадных капель вы можете добавить плиточный шоколад, лучше темный.
Лава-кейк
Когда хочется тепла и уюта, а слова «я пеку» звучат как заклинание. Лава‑кейк — это объятия в форме десерта: снаружи твёрдые принципы, внутри — расплавленная нежность. Давайте печь!