Реклама

Котлеты: рецепты с фото пошагово

696 рецептов · страница 27 из 35

Фото блюда: Грибные котлеты из шампиньонов и вешенок

Грибные котлеты из шампиньонов и вешенок

Котлеты готовятся из двух видов грибов с добавлением лука, белого хлеба, яйца и муки. Жарятся котлеты в сковороде, получаются сочными и ароматными.

Валентина
Средне
40м
5.0
420
Фото блюда: Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде

Приготовление котлет не занимает много времени. Добавление в котлетный фарш кабачка придает готовым котлетам сочности, которой не хватает куриному мясу. Такие котлеты очень вкусны в горячем виде.

Валентина
Средне
40м
5.0
419
Реклама
Фото блюда: Рыбные котлеты по-киевски

Рыбные котлеты по-киевски

Вкусные рыбные котлеты со сливочным ароматом многим придутся по вкусу. Они очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Валентина
Средне
45м
5.0
418
Фото блюда: Куриные биточки с грибами

Куриные биточки с грибами

Замечательное блюдо и для будних дней и на праздник - куриные биточки с грибами. Их можно подать с макаронами и кашей, с овощным салатом или различными соусами. Обязательно добавляйте в фарш небольшое куриное яйцо, так как грибная нарезка выделит немного жидкости и биточки могут развалиться при запекании. Вместо кукурузной муки мелкого помола для панировки вы можете использовать панировочные сухари, пшеничную муку и т.д. Не забывайте смазывать биточки сверху растительным маслом в процессе запекания.

Валентина
Средне
50м
5.0
416
Фото блюда: Котлеты из стручковой фасоли

Котлеты из стручковой фасоли

По вкусу котлеты из зеленой фасоли похожи на любые другие овощные котлеты (так как фасоль не даёт ярко выраженного вкуса). Поэтому специи и чеснок играют важную роль в таких котлетах. Прекрасная альтернатива мясным котлетам. Подавать такие котлеты можно с любым гарниром или вкусным соусом, ну или просто со сметаной)))

Валентина
Средне
50м
5.0
416
Фото блюда: Котлеты из минтая в сухарях на сковороде

Котлеты из минтая в сухарях на сковороде

Угостимся хрустящими котлетами из минтая в сухарях? Вкус этих рыбных котлет знаком нам с детства. В моем садике их подавали очень часто. Я любила рыбные блюда в любом виде и люблю по сей день. Готова есть рыбные котлеты вместо мясных, и не только по четвергам. Минтай - рыба не жирная и отлично подходит для приготовления рыбных котлет и тефтелей. Яйцо в этом рецепте играет роль скрепляющего элемента, а панировочные сухари дают вкус, аромат и хрустящую корочку. Кроме того минтай - рыба не дорогая, а по вкусу не хуже трески.

Валентина
Легко
30м
5.0
414
Фото блюда: Котлеты свиные в духовке

Котлеты свиные в духовке

Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день.

Валентина
Средне
1ч
4.7
410
Фото блюда: Котлеты из сазана

Котлеты из сазана

Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман.

Валентина
Легко
30м
5.0
406
Фото блюда: Кеббе

Кеббе

Кеббе - это мясное блюдо, напоминающее котлеты. Только в фарш обязательно добавляется булгур или пшеничная крупа, а внутри - начинка. Она может быть разнообразной: мясной, овощной или грибной. Еще в начинку добавляют орехи и различные специи. Жарится кеббе во фритюре. И после проделанной работы, как награда, на столе появляются сочные, вкусные и необычные котлеты. Многие современные мясорубки имеют насадку кеббе. Фарш из нее выходит в виде трубочки с тоненькими стенками. Вот эту трубочку и нужно начинить.

Валентина
Легко
30м
4.8
398
Фото блюда: Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром - отличный вариант куриных котлет, который лично я люблю больше, чем привычные куриные котлеты из фарша. Добавление в котлеты сыра и зелени придает котлетам сочность и нежную сливочную структуру. Давайте приготовим такие котлеты вместе, уверена, они придутся по вкусу вашим домашним.

Валентина
Средне
50м
5.0
393
Фото блюда: Котлеты куриные с манкой

Котлеты куриные с манкой

В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен. При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, а после жарки такие котлеты - высший класс!

Валентина
Средне
40м
4.9
390
Фото блюда: ПП котлеты из куриного фарша (в духовке)

ПП котлеты из куриного фарша (в духовке)

Приготовим ПП котлеты из куриного фарша в духовке. Блюдо достаточно простое, но вкусное, к тому же такие котлеты можно смело давать деткам, ведь они из натуральных продуктов и не подвергаются жарке в масле. Кроме соли и итальянских трав, в фарш можно добавить любые другие специи, которые вам нравятся по вкусу и аромату. Подают ПП котлеты в тёплом виде с любым гарниром, зеленью или овощным салатом.

Валентина
Средне
45м
4.8
389
Фото блюда: Котлеты из консервов скумбрии

Котлеты из консервов скумбрии

Замечательные рыбные котлеты из консервов скумбрии можно подать и на обед, и на ужин с любым гарниром. Они получаются сочными, очень ароматными и вкусными. Рецепт выручит вас в том случае, если на порог заявились неожиданные гости. Именно поэтому пару баночек скумбрии в масле нужно иметь в наличии в кладовой! Чтобы котлетная масса не получилась жидковатой, а отлично лепилась, добавляйте в нее манную крупу или кукурузную муку. Но помните, что им нужно некоторое время для набухания - примерно 20 минут.

Валентина
Легко
30м
5.0
377
Фото блюда: Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Котлеты с ветчиной и сыром - одни из самых вкусных, которые мне доводилось готовить, особенно с жару с пылу. Сыр внутри котлет становится тягучим, ветчина и чеснок придают им невероятный вкус и аромат. Готовятся котлеты достаточно просто, при небольших кулинарных навыках у вас может уйти на все меньше получаса, поэтому их можно пожарить даже после длинного трудового дня.

Валентина
Легко
30м
5.0
374
Фото блюда: Котлеты с плавленым сыром

Котлеты с плавленым сыром

Для разнообразия вашего меню приготовьте оригинальные котлеты с плавленым сыром. Сыр придаст блюду свой особый вкус и сочность. Мясо (или готовый мясной фарш) подойдет любое на ваше усмотрение. Котлеты можно жарить в панировочных сухарях или в муке.

Валентина
Средне
1ч
4.5
371
Фото блюда: Куриные биточки из фарша

Куриные биточки из фарша

Нежные, румяные биточки из куриного филе с горчицей и зеленью - прекрасное блюдо для обеда, ужина или сытного перекуса.

Валентина
Средне
55м
4.9
370
Фото блюда: Котлеты из тофу

Котлеты из тофу

Богатые белком, постные и веганские котлеты из тофу с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри.

Валентина
Средне
50м
4.8
370
Фото блюда: Рыбные оладьи из консервированной семги

Рыбные оладьи из консервированной семги

Хочу поделиться довольно простым и вкусным рецептом котлет из семги. Готовятся котлеты из консервированного в собственном соку лосося. Котлетки получаются нежными и питательными. Подаются котлеты из семги с гарниром из картофельного пюре или в качестве самостоятельного блюда с зеленым луком и белым рыбным соусом.

Валентина
Легко
30м
5.0
369

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама