Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное горячее блюдо к столу в будни и праздники. Готовится просто и относительно быстро, не считая времени пребывания в духовке. Для приготовления лучше взять куриные бедра без хребта.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления куриных бедер в медово-соевом соусе в духовке.
- из 11
В мисочку налейте жидкий мед.
- из 11
Добавьте соевый соус. Чеснок измельчите любым удобным способом, выложите в мисочку.
- из 11
Репчатый лук нарежьте и добавьте в соус.
- Реклама
- из 11
Насыпьте сладкую паприку, черный молотый перец по вкусу и, если у вас не очень соленый соевый соус, добавьте соль. Перемешайте все ингредиенты.
- из 11
Куриные бедра помойте и выложите в глубокую тарелку или миску.
- из 11
Залейте приготовленным медово-соевым соусом и хорошо перемешайте. Оставьте на столе при комнатной температуре на час. А если хотите, чтобы курица мариновалась дольше, то обязательно отправьте в холод.
- из 11
Когда куриные бедра промаринуются, выложите их в форму для запекания. Залейте соусом без лука.
- Реклама
- из 11
Запекайте куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке, разогретой до 180 градусов, 45-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Если при накалывании курицы из неё потечет светлый сок, то блюдо готово.
- из 11
Ароматные, вкусные куриные бедра готовы.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Говядина в афганском казане
Как же мне нравится наш чудо-горшочек - афганский казан. С его помощью приготовить вкусные блюда получится даже у неопытного кулинара. Все ингредиенты под высоким давлением готовятся равномерно, получаются мягкими и сочными. Сегодня готовила говяжьи голяшки, можно взять рёбра или грудинку, ну или шикануть мякотью).
Варено-жареная свинина
Интересный метод приготовления свинины: и отвариваем, и обжариваем, а точнее зажариваем до хрустящей корочки. Вкусная закуска в любом виде.
Курица в квасе
После приготовления шашлыка в квасном маринаде захотелось попробовать, как получится курица, если её замариновать в хлебном напитке и запечь. Вышло очень даже замечательно! Квас хорошо размягчает волокна и придаёт приятный аромат готовому блюду.
Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)
Предлагаю достаточно необычный способ приготовления фарша с овощами, которые закладываются внутрь мясного кармашка. Это оригинальное блюдо готовится просто и не займет много времени. Мясной фарш может быть любым, у меня он куриный. Заполните кармашки тушеными или сырыми овощами на ваш выбор.
Куриное филе в лаваше в духовке
Можно взять филе куриного бедра, получится ещё сочнее. Хотя и с грудкой блюдо получается достаточно сочным за счёт добавления помидоров и сметаны. Получается вкусное и сытное блюдо, которое подойдет в качестве перекуса или его можно взять с собой на работу или пикник.
Жульен с курицей в горшочках
Жульен - очень популярное блюдо на разных застольях. Благодаря сливкам вкус получается нежным и изысканным. Готовить жульен удобно в порционных небольших горшочках, чтобы сразу горячими подавать к столу.