Напитки — рецепты с фото

Кисель из ревеня

Кофе с куркумой

Наскучил привычный кофе? Приготовьте кофе с куркумой. Получится не только вкусно, но и полезно. Кофе лучше сварить отдельно и потом в готовый добавить куркуму. Предлагаю сделать кофе с куркумой и корицей в одной кружке, а кофе с куркумой и черным молотым перцем - в другой кружке.

Грушевый лимонад

Лимонад из груш с мятой и медом - ароматный и вкусный напиток, который придется по вкусу всей семье.

Березовый сок с барбарисками

Березовый сок приобретет более яркий цвет и кисленький привкус, если вы добавите в него барбариски. Эти конфеты идеально подходят для микса с соком, но его необходимо охладить. Чтобы сок окрасился и конфеты растворились, закрытую емкость с напитком нужно периодически взбалтывать. Можно немного прогреть сам сок - до 20-30 градусов, тогда конфеты быстрее растворятся. Храните красочный сок в холодильнике 2-3 дня, но, поверьте, он закончится куда быстрее этого срока.

Компот из жмыха черной смородины

Самая любимая ягода в нашей семье - это черная смородина. Из нее я готовлю разные заготовки. Рецепт этого компота будет вполне актуален для молодых начинающих хозяек. Из жмыха черной смородины можно сварить не только компот, но еще и вкусный кисель с морсом. Ах да, можно еще приготовить пюре, но это уже отдельная тема. Компот из жмыха на вкус ничем не уступает компоту из цельных ягод. На мой взгляд, он получается даже вкуснее.

Травяной чай «Таёжный»

Клюквенный напиток

Ароматный, вкусный и полезный напиток для взрослых и детей можно приготовить из клюквы. Он похож на клюквенный морс, но имеет более яркий, насыщенный вкус с нотками апельсина, чая, бадьяна и корицы. Сахар кладите по вкусу. Подойдет как свежая, так и мороженая клюква.

Чай с черносливом

По моим предпочтениям, если уж и пить чай, то вкусненький))), с какими-нибудь приятными или яркими добавками, будь то ягоды, специи или фрукты. Да, в магазине сейчас готовых ароматных заварок завались. Но так бывает, что под рукой нет никакого фруктового чая, но есть горстка чернослива и обычная заварка. Докинем к ним в чайничек ещё пару ломтиков лимона и - вуаля - обалденно вкусный напиток готов!!

Кофе с бананом

Чтобы придать любимому напитку яркий вкус и необыкновенный аромат, достаточно добавить при его варке мякоть банана. Да, у вас получится кофе с бананом: нежный, бодрящий, томный и очень вкусный. Честно говоря, я не знаю, кто первый решил соединить эти компоненты вместе, но вышло весьма шикарно. Поэтому настоятельно рекомендую попробовать такой ароматный напиток, особенно с утра!

Грушевый чай

Ароматный и насыщенный фруктовый чай с грушей можно готовить практически круглогодично - такие фрукты продаются в супермаркетах и на рынках. По желанию нарезанную грушу можно заморозить и баловать себя красочным напитком каждый день. Выбирайте сочные фрукты, не мясистые и не жесткие, чтобы они отдали весь свой сок и аромат жидкости.

Кофе Бичерин

Кофе «Бичерин» - напиток, состоящий из трех слоев: шоколадного, кофейного и сливочного. Его родина - г. Турин (Северная Италия). «Бичерин» переводится как «стаканчик», но я подозреваю, что это стаканчик кофейного наслаждения!))) Единственная сложность приготовления такого сорта кофе - в одновременности всех процессов. Но вы обязательно справитесь, ведь это того стоит!

Кофе эспрессо

Ягодный квас

Яркий и манящий квас из ягод - лучший напиток лета. Вы можете миксовать любые виды ягод, которые есть у вас в наличии. Напиток можно приготовить даже из замороженных ягод, если их предварительно разморозить. Единственное, малина немного убавляет газированность напитка, поэтому ее не добавляйте слишком много. Можно всыпать немного ванильного сахара - квас станет более ароматным. Обязательно охладите его перед подачей. Лучше всего разлить напиток в бутылки и выдержать в холодильнике хотя бы сутки - он станет более газированным.

Морс из лимона

В меру сладкий ароматный лимонный морс можно пить в теплом или в холодном виде. В летнюю жару добавьте в него несколько кубиков льда и у вас получится приятный, освежающий напиток. Зимой в горячем виде - отличное согревающее, витаминное средство.

Вишневый молочный коктейль

Ароматный и вкусный молочный коктейль с вишней захотят попробовать буквально все, если вы его подадите в летнюю жару!

Белый квас для окрошки

Если вы печете домашний хлеб на ржаной закваске, то без труда сможете приготовить белый квас, который можно использовать для окрошки. Квас, конечно, отличается по вкусу от привычного нам на ржаном солоде - он более мягкий, с кислинкой.

Кофе «Борджиа»

Как истинный ценитель и любитель кофе я не могла пройти мимо этого рецепта! Готовят этот кофейный напиток в Италии. Может, и попробую когда-нибудь оригинал, но пока буду готовить у себя дома). Ведь он такой вкусный и бодрящий, не приторно сладкий и ароматный!

Компот из клюквы и мандаринов

Яркий зимний компот из клюквы с мандаринами станет не только популярным напитком среди родных и друзей, но и укрепит их иммунитет в холода.

Кофе с тыквой

В Рождественский пост хочу предложить вам побаловать себя кофе с тыквой! Такой напиток согреет в прохладные зимние дни и придаст бодрости в хмурое серое утро. По желанию вы можете добавить и свои любимые сладкие специи: молотую корицу, кардамон, немного гвоздики или звездочку бадьяна. Кстати, тыквенное пюре допустимо приготовить с вечера или заранее и хранить в холодильнике. Тогда вам не нужно будет долго ждать приготовления кофе. Лучше всего подходит для напитка мускатная тыква - у нее более яркий вкус. Кофе подавайте непременно горячим, заваривая ваш любимый: растворимый, молотый и т.д.

Соевый коктейль с ягодами