336 рецептов · страница 2 из 17
Сегодня на завтрак хочу предложить вам творожные вафли со шпинатом. Готовятся они легко и быстро, а подать эти вафли можно с чем угодно: творожным сыром, со сметаной, красной рыбкой или со свежими овощами.
Когда очень хочется выпечки или если гости на пороге, а времени мало, на выручку придут любимые вафли на сгущенном молоке со сливочным маслом! Готовятся в считанные минуты, ингредиенты есть у каждой хозяйки на кухне. Раз, два и готово. Хрустящие снаружи, нежные внутри - сладкоежки будут довольны!
Даже если вы никогда не имели дела с тестом и печеньем, это печенье вы сможете приготовить абсолютно точно. Чтобы цвет и вкус готового печенья был действительно шоколадным, вам понадобится какао-порошок хорошего качества, желательно темный или экстра.
Рецепт тонких и хрустящих вафель из рисовой муки. Из данного рецепта мед можно исключить. По желанию добавить лимонный сок или корицу, тогда вкус вафель будет каждый раз разным.
Быстрое печенье из песочного теста с клубникой. Тесто не требует охлаждения. "Песочные" свойства теста в полной мере проявляются тогда, когда печенье полностью остывает.
Готовим печенье с шоколадом и карамельным вкусом.
Невероятно нежное на вкус и воздушное, как сугробы, печенье «Курабьедес» в Греции традиционно создают на Рождество. Им угощают всех гостей и друзей, которые пришли, чтобы поздравить с таким праздником. Обязательным продуктом для выпечки является миндаль: его добавляют непосредственно в тесто или выкладывают на колобки теста при выпекании. Прочитав множество рецептов такого теста, хочу вам сказать, что все они разнятся: одни в тесто добавляют только желток яйца, вторые - только белок, а третьи - и то, и другое. Я добавила полностью яйцо, благо оно было мелким. В итоге получились пышные и воздушные печеньки. Если же вы любите более сбитую выпечку без воздушных полостей внутри, то добавляйте только желток.
Курабье - это сладкая выпечка, которая пришла к нам из азербайджанской кухни. Бакинское курабье по ГОСТу готовится из масляно-песочного теста с густым ароматным джемом. Готовится очень быстро, впрочем, как и съедается. Печенье получается рассыпчатым, в меру сладким и ароматным. Этот рецепт вернет вас в далекие советские времена и непременно навеет самые теплые воспоминания. Вместо джема можно взять варенье и добавить к нему немного крахмала или заменить его вареной сгущенкой. Важно! Продукты следует взвешивать и строго придерживаться рецептуры, как того требовал государственный общесоюзный стандарт, и все они должны быть комнатной температуры. Желательно с вечера выложить масло из холодильника, из курятника занести яйцо, из подвала достать джем и из кладовой – сахар и муку. И только потом отправиться спокойно спать. Рекомендация: сразу делать две порции!
В электровафельнице можно выпекать самые различные вафли, в том числе и в стиле ПП. Сегодня предлагаю испечь вкусные домашние ПП вафли из кабачка, которые можно подать на завтрак и перекус. И будут они без вреда для фигуры. Понятие ПП у каждого свое. Одни считают, что рецепт должен содержать малое количество жира, другие - что рецепт должен быть с маленьким содержанием углеводов. Я считаю, всего должно быть в меру. Кабачковые вафли по этому рецепту подойдут как для КЕТО питания, так и для диетического, правильного питания.
В правильном питании очень важны завтраки, которые пропускать нельзя. Они должны быть сытными, полезными, но и, конечно же, вкусными. Сегодня я хочу поделиться рецептом творожных ПП вафель, которые мне очень нравятся. Замешивается тесто на основе творога, яиц, кефира, твёрдого сыра и муки. В данном рецепте я указала овсяную, но её запросто можно заменить на рисовую. Подают такие вафли в остывшем виде. Их можно смазать любым мягким сыром и дополнить кусочком слабосоленой сёмги - это очень вкусно. Обязательно попробуйте! Количество соли регулируйте самостоятельно, учитывая вкус твёрдого сыра. Также в тесто можно добавить любую измельчённую зелень.
В последнее время открыла для себя новый вид муки - нутовую. Признаться, выпечка с ней получается отменной. Сегодня предлагаю приготовить полезное, несладкое печенье из нутовой муки с добавлением семян и семечек. Полезное, питательное и хрустящее печенье всего за 15-20 минут! Сомневаетесь, будет ли вкусно? Вы только попробуйте, а в следующий раз будете делать уже двойную порцию.
Если вы придерживаетесь правильного питания или занимаетесь спортом, то этот рецепт для вас. Шоколадное протеиновое печенье - отличная альтернатива покупным протеиновым батончикам. Вы будете знать, что в составе этого печенья и сможете сами регулировать сладость, заменяя сахар на другие виды подсластителя.
Благодаря лёгкости приготовления и красивому внешнему виду, вафли стали частым гостем на наших столах. Чтобы обычные вафли вам не наскучили, добавляйте в них разные начинки. Сегодня к чаю будут вафли ягодные! Такой вариант придётся по вкусу тем, кто не любит приторно сладкую выпечку. Кислинка ягод отлично оттеняет вкус вафель и придаёт им чудесную свежую нотку. Вафли с ягодной начинкой - чудесная домашняя выпечка без особых хлопот, но с ярким вкусом и красивой подачей.
Простая, быстрая выпечка к чаю, которая подойдет для меню в период поста. В рецепте полностью отсутствуют жиры животного происхождения. А сделать их вкус насыщеннее и слаще можно при помощи варенья или джема.
Нежное, рассыпчатое, в меру сладкое печенье курабье на маргарине! В тесто не идут яйца и оно состоит всего из четырех ингредиентов. Я не покупаю обычно маргарин - взяла, какой был на полках магазина. Он бледноватый на вид, поэтому и печенье получилось светлым, но на вкус это никак не повлияло. Уверена, что никто и не поймёт, что оно на маргарине, а не на сливочном масле. Мне нравится использовать варенье с кислинкой, чтобы оттенить сладость, поэтому взяла варенье из чёрной смородины. Подойдёт любое густое повидло, джем и т.д.
Самое простое, но при этом очень вкусное печенье. Попробуйте - оно вполне может стать "палочкой-выручалочкой" для домашнего чаепития.
