Мокрый яблочный пирог
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусный, нежный, влажный, с приятным сливочно-ореховым ароматом яблочный пирог никого не оставит равнодушным.»
Приготовление
- из 15
Собрать по списку продукты для мокрого яблочного пирога. Хранящиеся в холодильнике компоненты вынуть заранее - желательно, чтобы все продукты были комнатной температуры.
- из 15
Яблоки помыть, нарезать кубиками, удалив семенную коробочку. Если шкурка жесткая, то ее также нужно снять. Поместить яблочные ломтики в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сбрызнуть яблоко лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
- из 15
В миску вбить яйца, добавить сахар, соль, венчиком или миксером взбить до пышной пены.
- из 15
Влить растительное масло, перемешать.
- Реклама
- из 15
Частями всыпать просеянную муку, соединенную с разрыхлителем.
- из 15
Перемешать массу. Должно получиться густое тесто.
- из 15
Залить тестом яблоки в форме. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
- из 15
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
- Реклама
- из 15
Грецкие орехи освободить от скорлупы, мелко порубить ножом. Соединить их с маслом.
- из 15
Вынуть пирог из духовки.
- из 15
Залить орехово-сливочной смесью и снова отправить в печь на 15 минут.
- из 15
Готовый мокрый яблочный пирог подать к столу с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 15
- из 15
- из 15
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Осенний пирог с апельсинами
Осень нам дана для того, чтобы заваривать ароматный чай или кофе и наслаждаться вкусной выпечкой - например, осенним пирогом с апельсинами. Я готовлю его на сковороде много лет - это отличный вариант, когда под рукой нет ни духовки, ни микроволновки, ни аэрогриля. Выпечка примечательна тем, что тесто для нее не нужно взбивать миксером - подойдут обычный венчик или вилка. Единственный минус - пирог не получается пышным и высоким, но зато у него будет отменный вкус и апельсиновый аромат. Можно выжать сок из плода и натереть цедру на терке, я же предпочитаю протомить ломтики апельсина вместе с кожурой, но без косточек в сиропе и туда же сразу залить тесто. Выпекать пирог нужно на самом минимальном нагреве под крышкой.
Бурек с творогом и вишней
Сегодня из самых простых продуктов приготовим очень вкусный, хрустящий, ароматный пирог. Бурек готовится из тончайшего теста, пропитанного маслом, за счет чего и имеет невероятно хрустящую текстуру, размеры и формы пирога могут быть разными, как и начинки, сегодня испечем сладкий вариант 😊.
Пирог с репой
Очень вкусная несладкая выпечка к чаю. Такой пирог можно подать как самостоятельное блюдо, он очень питательный и сытный, или подать к супу, горячему.
Итальянский пирог с рикоттой
Пирог с рикоттой — это просто, вкусно и очень по‑итальянски. Всего несколько ингредиентов — и на столе десерт, от которого все попросят добавку. Пеките, пробуйте, наслаждайтесь!
Разборник с конфетами из дрожжевого теста
Разборник – это пирог, состоящий из булочек со сладкой начинкой. Детям особенно нравится такая выпечка с конфетами. Лучше использовать ириски или иные мягкие конфеты (жевательные, карамельки) для фарширования этих булочек.
Маковец (польский рецепт)
Нежнейший пирог с маком, который станет украшением стола и поводом для комплиментов. Никаких сложных техник: только уют, аромат и много маковой начинки. Подавайте пирог к чаю или кофе.