Кето-пирожки с луком и яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусные кето-пирожки с яйцом и луком готовятся легко и просто. В качестве основы для теста я использовала творог, а муку добавляла фундучную, благо ее потребуется совсем немного. Выпекаются пирожки в духовке, по желанию их сверху можно смазать яичным желтком. Яйца отварите заранее в течение 12 минут и слегка остудите. Вместе с зеленым луком в начинку можно добавить измельченный укроп, петрушку и другую зелень, а также приправы, специи. Следите за тем, чтобы пирожки не подгорели и обязательно смазывайте пергаментную бумагу маслом.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления кето-пирожков с яйцом и луком - перед вами!
- из 9
Выложите творог любой жирности в миску или салатник, вбейте туда же куриное яйцо и всыпьте соль. Тщательно все перемешайте. По желанию можно добавить пряности, приправы.
- из 9
Всыпьте фундучную муку и еще раз все перемешайте. Если творог суховат, то муки потребуется чуть меньше.
- из 9
Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы и промойте в воде. Если яйца мелкие, то используйте 2 шт. Нарежьте мелким кубиком и высыпьте в миску, пиалу. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте туда же вместе с солью и перемешайте.
- Реклама
- из 9
Разделите тесто на равные части и скатайте каждую из них в колобок. Затем колобок расправьте руками на тарелке в лепешку и выложите на один край яичную начинку.
- из 9
Смажьте пергаментную бумагу растительным маслом или смальцем, маргарином. Залепите края заготовки пирожка и выложите его швом вниз на противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и испеките кето-пирожки с луком и яйцом в течение 25-30 минут.
- из 9
По желанию их поверхность можно смазать растительным маслом или желтком. Извлеките горячие пирожки на тарелку и дайте им слегка остыть.
- из 9
После чего можно продегустировать их с теплым молоком, ароматным чаем или кофе.
- Реклама
- из 9
Приятного вам!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Пирожки с квашеной и свежей капустой
Пышные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из квашеной и свежей капусты, жаренные на сковороде, никого не оставят равнодушным. Горячие, только снятые со сковороды, они получаются настолько вкусными и ароматными, что даже дети-сладкоежки не откажутся от такой выпечки.
Слойки с курицей и овощами
Сегодня в продаже всегда можно найти изобилие выпечки, в том числе из слоеного теста. Но все-таки домашняя всегда лучше. А если взять готовое слоеное тесто, то процесс займет минимум времени. Сегодня у нас слойки с курицей и овощами. Отлично подойдут к бульону, супу, борщу. А также к чаю.
Люля-кебаб в тесте
Сочный люля-кебаб можно приготовить в дрожжевом тесте. Такую сытную булку-пирожок удобно взять в качестве перекуса в дорогу или на работу. Ваши домашние не откажутся и в будний день съесть такой румяный кебаб с острой аджикой вприкуску.
Пирожки с клубничным вареньем
Пирожки с клубничным вареньем из лесной клубники – не только очень вкусная, но и ароматная десертная выпечка к чаю, которая обязательно соберет всех домочадцев за чаепитием в кругу семьи в воскресный день.
Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке
Пирожки из дрожжевого теста с квашеной капустой и яйцом подойдут не только для чаепития в кругу семьи, но и могут выступить как альтернатива хлебу - получается вкусное, ароматное дополнение к супу или горячему. Вкусно и питательно!
Пирожки на кефире с квашеной капустой
Вкусные, мягкие, ароматные пирожки можно приготовить не только из дрожжевого теста, но даже без дрожжей, просто на кефире. Изделия из такого теста можно не только выпекать, но и жарить на сковороде. Такие пирожки с начинкой из квашеной капусты получаются особенно вкусными.